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ZuckerbilduEg in der Hefe. 
Hautepilhel sich bei Teranocephala erhalten hat, nicht auch Wim- 
pern — wenigstens im Jugendzustande Vorkommen ; es ist dies um 
so auffallender, als bekanntlich die Jugendzustände der Treraa- 
toden, so unter den monogenetischen die von Polystomum und Di- 
plozoon, meist bewimpert sind und erst später ihr Wimperepithel ver- 
lieren. Möglich, dass noch ein bewimpertes Stadium von Temno- 
cephala eutdeckt wird. Als sekundäre Charaktere müssen wir na- 
türlich den Besitz von Tentakeln und Saugnapf betrachten. 
1) Vergl. Moquin-Tandon, A, Monographie des hirudinees. 2 C - edit. Pari» 
1846. pg 300. 
2) Blanchard, E., in: Gay, CI. Zoologia chilena. Vol. II. pg. 51. 
3) Philip pi, R. A., Ueber Teinnocephala chilcnsis. (Arcli. f. Naturgesch. 
Jahrg. 36. Bd. I. Berlin 1870. pg. 35 — 40. Taf. I. Fig. 1 — 6.) 
4) Semper, C., Ueber die Gattung TemDoccphala Bl. (Zeitsohr. f. wiss. 
Zool. Bd. XXII Leipa. 1872. pg. 307—310. Taf. XXIII.) 
5) Wood-Mason . . On the geographieal distribution of the Teinnocephala 
chilensis. (Ann. and Magaz. of natur. history. Ser. 4. Vol. XV. London 1875. 
pg. 336.) 
6) Haswell, W. A., On Teinnocephala, an aberrant monogenetic trematode. 
(Quart. Journ. of micr. Sciences. Vol. XXVIII. London 1888. pg. 279 — 302. pl. XX. 
XXI, XXII.) 
7) Monticelli, F. S., Breve nota sulle uova e sugli embrioni della Temnoce- 
phala chilensis Bl. <Atti soc. ital. d. scienz. natur. Vol. XXXII. 1889.) 
8) Monticelli, F. S., Di una nuova specie dol genere Teinnocephala Blanch., 
ectoparassita dei Cheloniani. 8°. 4 pg. Napoli 1889. 
9) Weber, Max, Ueber Teinnocephala Bl. (Zoolog. Ergebnisse einer Reise 
in Niederländisch Ostindien. Hft. 1. Leiden 1889. pg. 1 — 29. Taf. I — III.) 
10) Köl liker, A., Ueber Tristomum papillosum Dies. (Berichte von d. Kgl. 
zootom. Anstalt Würzb. II. Ber. 1849. pg. 24.) 
11) Braun, M., Die Lage der Exkretionspori bei den monogcnetischen Trema- 
toden. (Zool. Anzeiger. Jahrg. 1889.) 
Referate. 
Salkowski, Ueber Zuckerbildun g und andere Fermen- 
tationen in der Hefe. (Zeitschrift f. physiolog. Chemie. 
Bd. XIII. Heft 6.) 
Salkowski hatte eine kleine Quantität amylumhaltiger Press- 
hefe mit Chloroform wasser (5 ccm Chloroform in 1 1 Wasser) ver- 
mischt mehrere Monate stehen lassen und fand in dieser Flüssig- 
keit eine beträchtliche Menge Zucker. In einer früheren Arbeit 
(cf. Referat im Centralblatt f. Bakter. Bd. IV. No. 6) hatte Salkowski 
nachgewiesen, dass Chloroform die durch die Lebensthätigkeit 
der Mikroorganismen bedingten Fermentationsvorgänge verhindert, 
während es die Wirkung der nicht organisirten löslichen Fermente 
nicht stört. Um die Entstehung des Zuckers zu ermitteln, machte 
S. mit vielen Variationen im Wesentlichen folgende Versuche: 
1) Amylumfreie Hefe mit dem lOfachen Chloroformwasser ver- 
mischt mehrere Tage bei 37 — 39 Grad digerirt. 2) Hefe mit Zusatz 
von Amylum ebenso behandelt. 3) Hefe vorher sterilisirt ebenso. 
4) Hefe mit siedendem Wasser übergossen, auf dem Wasserbade 
