Reduktion von Nitraten durch die Cholerabakterien. 603 
die kochsalzfreien nur eine ganz geringe Rosafärbung von vorüber- 
gehender Dauer lieferten. Das verwendete Kochsalz enthielt nun 
beträchtliche Spuren von Nitrat, durch Diphenylamin-Schwefelsäure 
als breiter, dunkelblauer Ring von grosser Beständigkeit nachweis- 
bar. Eine koncentrirte Lösung dieses Kochsalzes in Wasser wurde 
mit Ammoniak versetzt, von der entstandenen, zartflockigen, grau- 
weissen Trübung abfiltrirt, mit nitratfreier Säure das Ammoniak 
wieder abgestumpft, und auf Diphenylamin-Schwefelsäure vorsichtig 
geschichtet. Der zuvor beobachtete, breite, blaue Ring erschien 
unverändert. Mithin konnte nicht etwa eine Spur anhaftenden 
Eisens die Reaction verschulden. Dunham empfiehlt für die 
diagnostische Verwerthung der rothen Reaction eine einprocentige 
Peptonlösung. Ich weiss aber, und es geht dies aus seiner Arbeit 
auch hervor , dass er stets 0,5 °/ 0 Kochsalz zusetzte. Ich ver- 
muthe, dass hierdurch die für die Reaction von Salkowski be- 
nöthigte Nitritspur in die Lösung hineingerieth. Auch letzterer 
Autor arbeitete, wie aus seiner 1. c. angeführten Arbeit hervor- 
geht, mit kochsalzhaltiger Peptonlösung Ich vermuthe, dass auch 
hier die Nitratspuren das Gelingen der Reaction förderten. Ich 
bin daher nicht der Ansicht von Ali-Cohen (Fortschritte der 
Medicin. 1887. No. 17), dass unreine Salpeter-Salz- oder Schwefel- 
säure für das Zustandekommen des Choleraroth nöthig ist, sondern 
ich halte dafür, dass meist der in dem Nährboden vorhandene 
Gehalt von Nitrat bezw. Nitritspuren die Erscheinung vermittelt. 
Soweit stimme ich auch mit Salkowski überein. Dessen An- 
sicht jedoch, dass die Cholerabakterien diese Nitritspur durch 
Oxydation aus anderen stickstoffhaltigen Körpern erzeugen, theile 
ich nicht, sondern ich halte mich auf Grund der mitgetheilten 
Versuche für berechtigt, den Cholerabakterien die Fähigkeit, Ni- 
trate zu reduciren, zuzuschreiben, und führe demnach auf die als 
Verunreinigungen in den Nährsubstraten vorhandenen Nitratspuren 
die Reaction zurück. 
Wie schon erwähnt, geht der Reduktionsprocess unter Um- 
ständen noch weiter, bis zur Bildung von Ammoniak. Ich konnte 
diese Substanz aus verflüssigten Cholerakulturen schon durch ein- 
faches Erhitzen in nachweisbarer Menge austreiben, während die 
ursprünglichen Nährsubstrate keine Spur davon enthielten. Auf 
eine nähere Beschreibung diesbezüglicher Versuche lasse ich mich 
nicht ein, weil dieselben noch nicht abgeschlossen sind. Sehr gern 
hätte ich diese Vorgänge quantitativ verfolgt. Die dabei auf- 
tretenden Schwierigkeiten konnte ich noch nicht vollständig be- 
seitigen. Eine einwandsfreie Bestimmung von Nitrat, Nitrit und 
Ammoniak neben einander in Lösungen, welche ausserdem noch 
verschiedene andere organische Stoffe enthalten , ist bekanntlich 
nicht leicht ausführbar. 
Die Reste von den in der Tabelle verzeichneten 28 Nähr- 
lösungen wurden durch einige Tropfen Sodalösung schwach alka- 
lisch gemacht, aufs Neue sterilisirt, in Röhrchen abgefüllt, wieder 
sterilisirt und alsdann die Reihe der Reactionen noch einmal an- 
gestellt. Es erfolgte ganz dasselbe Resultat, nur war das Wachs- 
