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Hans en 
eine experimentelle Behandlung und eine exakte Beweisführung ge- 
fordert werden; wir wünschen nicht zu wissen, wie die Sache sich 
möglicherweise stelle, sondern wie sie sich wirklich verhält. 
Die beschriebene Saccharomycesart gehört zu den meist 
charakteristischen unter den Arten, die ich untersucht habe; sie 
ist die einzige, welche man mittelst der mikroskopischen Unter- 
suchung für sich allein zu kennen im Stande ist. Ich schlage vor, 
sie nach dem verdienten Forscher, der sie zuerst entdeckt hat, 
Saccharomyces Ludwigii zu nennen. 
III. 
Weil die wichtigsten Fragen der vorliegenden Untersuchung 
an die soeben behandelten zwei Arten geknüpft waren, wurde 
es auch nothwendig, diese einer ausführlichen Behandlung zu unter- 
werfen. Ueber die anderen Pilze, die ich im Schleimflusse beobachtete, 
will ich dagegen bei dieser Gelegenheit nur einige kleine Mit- 
theilungen geben. 
In der Schleimmasse der oben besprochenen Ulmenwurzel 
habe ich unter anderen Organismen auch einen Schimmelpilz 
gefunden, welcher mit der Monilia candida (siehe meine Abbildungen 
dieser Art Fig. 4—6 in Compte rendu des travaux du laborat. de 
Carlsberg. Vol. II. 1888. p. 153—154) eine grosse Aehnlichkeit hat. 
Seine Hefezellen hatten jedoch ein Aussehen, welches in noch höherem 
Grade als die der Monilia candida-Zellen typischen Saccharomyceten 
ähnlich waren, auch in anderen Beziehungen wurden kleine morpho- 
logische Differenzen gefunden ; die citirten Abbildungen geben aber, 
wie gesagt, im Ganzen einen ziemlich genauen Begriff von den 
Formen. Eine Aehnlichkeit hat er auch mit Ludwig’s Oidium; 
wie dieses tritt er nämlich mit einem typischen, oft stark ent- 
wickelten Mycel auf und vermag auch Oidium-Conidien zu bilden. 
Im Anfänge war ich daher im Zweifel, ob die beiden Formen 
möglicherweise derselben Art angehörten ; eine genaue mikroskopische 
Untersuchung zeigt uns doch deutliche Differenzen und der Pilz ist, 
wie gesagt, in höherem Grade der Monilia candida als dem Oidium 
ähnlich. Wie ich früher hervorgehoben habe, sind solche Schimmelpilz- 
formen, welche verschiedenen Abtheilungen des Systems angehören, 
sehr häufig in der Natur. Bisweilen zeigen sie merkliche, obwohl 
schwache morphologische Differenzen, bisweilen sind solche aber gar 
nicht zu beobachten. Oft finden wir jedoch, dass scheinbar gleichartige 
Formen sich von einander durch scharfe physiologische Verschieden- 
heiten unterscheiden; ich denke hier besonders an ihr Verhalten 
zu den Zuckerarten (Comptes rendu des travaux du laborat. de 
Carlsberg. 1888 und Annales de Micrographie. 1888. No. 2 und 3). 
In keinem Falle ist es möglich gewesen, die Hefezellen-Conidien 
dieser oder ähnlicher Schimmelpilze zur Endosporenbildung zu 
bringen; als Saccharomyceten können sie folglich, wenigstens vor- 
läufig nicht aufgefasst werden. 
Physiologisch unterscheidet der erwähnte Schimmelpilz aus dem 
Schleimflusse der Ulmenwurzeln sich von Monilia candida dadurch, 
dass er nicht die Saccharose direkt zu vergähren vermag. Eine 
