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Inf. Enteritis. 
Am 10. Oktober 1891 erkrankten der Assistent des hygienischen 
Instituts zu Giessen, der Chemiker des mit genanntem Institute ver- 
bundenen Untersuchungsamtes und der Institutsdiener unter Erschei- 
nungen, welche auf eine gemeinsame Ursache hinwiesen. 
Die Erkrankung verlief insbesondere bei den beiden schwerer 
erkrankten Assistenten uuter „typhusähnlichen“ Erscheinungen. Die 
Patienten lagen mit stark benommenem Sensorium im Halbschlummer 
da und zeigten Temperaturen bis 41°. Zeitweise waren ausgespro- 
chene Delirien vorhanden. Die Zunge war stark belegt, das Abdomen 
aufgetriebeu, die Milzdämpfung vergrössert. Dabei bestand Brech- 
neigung und Erbrechen; die Stuhlausleerungen waren diarrhoisch. 
Während der Diener am 4. Tage nach der Erkrankung wieder 
Dienst thun konnte, betrug die Krankheitsdauer bei den beiden 
Assistenten fast 3 resp. 4 Wochen. In allen Fällen schwanden die 
letzten Reste der Krankheitserscheinungen erst sehr spät. 
Gaffky schloss auf eine vom Darmkanal ausgeheude Infektion 
und stellte fest, dass die 3 Erkrankten am 9. Oktober gemeinsam 
Milch genossen hatten, während in Abrede gestellt wurde, dass die- 
selben etwa der gleichen Quelle entstammendes Fleisch, Wurst, 
Brot oder dergl. gegessen hätten. Die Milch stammte aus der 
Giessener Dampfmolkerei. Die grösste Portion hatte der am schwersten 
erkrankte Assistent des hygienischen Instituts getrunken, eine klei- 
nere Menge der Assistent des Untersuchungsamtes und den noch 
geringeren Rest der Institutsdiener. 
Es musste auf Grund der Nachforschungen als höchst wahr- 
scheinlich angenommen werden, dass die Milch in bereits infizirtem 
Zustande in das hygienische Institut geliefert worden war und dass 
nicht etwa dort die Infektion derselben erst stattgefunden hat. Es 
wurde nun zunächst festgestelit, dass in die Giessener Dampfmolke- 
rei 7 oder 8 Lieferanten täglich je ca. 40 bis ca. 300 Liter 
Milch einliefern, dass aber ausserdem aus einer Nachbargemeinde 
aus 14 kleineren Wirthschaften Milch in Kannen von je 20 Liter, 
also Mischmilch von Kühen verschiedener Ställe geliefert werden. 
Manchmal wird auch eine oder die andere Kanne nur theilweise 
gefüllt eingeliefert und diese kleineren Quantitäten kommen dann 
unverarbeitet als Vollmilch zum Verkauf. In Anbetracht der Inten- 
sität der Erkrankungen wurde die fragliche Kuh in einem jener 
kleinen Gehöfte gesucht und von Herrn Kreisthierarzt Professor 
Winkler dort auch gefunden. Die Kuh, von welcher täglich immer 
noch mehrere Liter Milch in die Giessener Dampfmolkerei geliefert 
wurden, litt an hämorrhagischer Enteritis. 
Es gelang Gaffky nun aus den diarrhoischen Ausleerungen 
der drei Patienten sowohl, als auch aus einer der kranken Kuh aus 
dem After entnommenen Dejektion einen kurzen, sehr lebhaft beweg- 
lichen Bacillus zu isoliren, der sowohl für Meerschweinchen als 
auch für Mäuse pathogen ist und vom Verf. als Bacterium coli 
commune angesprochen wird. Den gezüchteten Kulturen kommen 
die sqhon oben erwähnten, für Bact. coli commune nicht charak- 
teristischen Eigenschaften zu ; aber trotzdem ist es ihm wahrschein- 
lich, dass es sich um ausserordentlich virulente und mit ungewöhn- 
