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Emmerich, Tsuboi, Steinmetz u. Löw, 
gut seiu, einige Bemerkungen über das aktive Eiweiss anzufügen. 
Nach der von mir aufgestellten Theorie 1 2 ) entsteht das aktive Pepton 
durch Kondensation des Aldehyds der Asparaginsäure in Pflanzen- 
zellen. Aus dem aktiven Pepton entsteht durch Polymerisation das 
aktive Eiweiss und aus diesem durch „Organisation“ das lebende 
Protoplasma. Das aktive Eiweiss besitzt eine grosse Anzahl von 
Aldehydgruppen C ~ jj und Amidogruppen NH S , durch deren hef- 
tige Atombewegung*) ein äusserst labiler, leicht veränderlicher Zu- 
stand und eine Kraftäusserung, welche wir als Lebenskraft be- 
zeichnen können, geschaffen wird. Jene heftige Atombewegung führt 
in erster Linie zur Athmung. 
Bei Temperaturen über 45° wird der chemische Bewegungszu- 
stand jener labilen Atomgruppen so beschleunigt, dass die Amido- 
gruppen in die Aldehydgruppen eingreifen und beide Gruppen 
unter neuer Gruppirung verloren gehen, wobei ein relativ stabiler 
Körper , das passive Eiweiss, resultirt. Das lebende Protoplasma 
hat Selbstvergiftung erlitten durch Eingriff seiner labilen Gruppen 
in einander: 
CH-NH, 
Lc! 
wird zu CH — NH 
C — C 
OH 
H 
Die von mir gezogenen Schlüsse, dass sowohl alle Stoffe, welche 
bei grosser Verdünnung noch in Aldehydgruppen eingreifen, als 
auch die, welche bei starker Verdünnung in Amidogruppen ein- 
greifen, Gifte für alles Lebende sein müssen, haben sich ja voll- 
ständig bestätigt ! Sie lassen aber auch folgern, dass Eiweisskör- 
per von bedeutender Labilität ihrer Amidogruppen giftig 
wirken können, diese können möglicherweise in Aldehydgruppen 
anderer aktiver Eiweissmoleküle leichter eingreifen, als in die 
eigenen 3 ) und dadurch Störung und Tod herbeiführen. 
Wenn das todte Eiweiss der Nahrung im Magen und Darm 
peptonisirt wird und dieses passive Pepton von Leukocyten aufge- 
nommen und zu Wachsthum und Vermehrung derselben verwendet 
wird, so muss man sich den Vorgang so vorstellen, dass durch diese 
Zellen zunächst das passive in a k tiv es Pepton zurückverwandeit 
wird (vom Zellkern ?) und aus dem aktiven Pepton durch Polymerisation 
das aktive Eiweiss entsteht. Diese Polymerisation kann unter ab- 
weichenden Einflüssen (verschiedene Tektonik von Zellkernen?) sehr 
verschieden verlaufen und so aus dem gleichen aktiven Pep- 
1) Die chemische Kraftquelle im lebenden Protoplasma (Thl. I) von O. Loew 
und Th. Bokorny, München 1882. Diese Theorie ist aus bekannten pflanzenphysio- 
logischen Thatsachen logisch entwickelt, und wir halten daran fest trotz mancherlei 
Angriffe. 
2) Vergl. auch O. Loew, Chemische Bewegung. (Biolog. Oentralbl. Bd. IX.) 
3) Für ein solches Verhalten könnten Beispiele aus der Chemie citirt werden, 
z. B. heim Orthoamidobenzaldehyd. 
