Schutzimpfung, küDstl. Infektionskrankheiten, Entwickelungshemmung etc. 491 
anstalt zu Würzburg an. Obwohl dort von 1889 — 1891 1263 Prakti- 
kanten thätig waren, kamen unter 1000 Wöchnerinnen nur 85 (8,5 °/ 0 ) 
Erkrankungen vor, wobei sowohl 46 ganz leichte Fälle mit 1- bis 
2-tägiger geringer Temperaturerhöhung als alle Fälle von Mastitis, 
Bronchopneumonie, Pleuritis, Erysipel und nur 21 (2,1 °/ 0 ) wirkliche 
puerperale Infektionen einbegriffen sind. Von 5 Todesfällen entfällt 
nur 1 (0,1 °/ 0 ) auf Puerperalfieber, und gerade diese Wöchnerin 
war während der Geburt nicht untersucht, sondern wahrscheinlich 
gelegentlich einer zur Stillung der starken uterinen Nachblutung 
ausgeführten Jodoformtamponade infizirt worden. Einer derartig 
guten Statistik gegenüber hebt Hofmeier aus der gegen innere 
Untersuchungen Kreissender gerichteten Abhandlung D oh rn ’s die 
Angabe hervor, dass das günstigste bisher erreichte Resultat einer 
Anstalt ohne Unterrichtsleitung eine Mortalität von 0,56 °/ 0 war. 
Kühler (Berlin). 
Pictet, Raoult und Weyl, Th., Ueber die Herstellung von 
Dauermilch mit dem Apparate der Herren Neuhaus, 
Gronwald und Oehlmann. (Berl. klin. Wochenschr. 1891. 
No. 41.) 
Der Apparat von N e u h a u s benutzt zur Herstellung keimfreier 
Milch strömenden Wasserdampf von 100 0 und besteht dem Prinzipe 
nach in einem Dampf koch topfe, an welchem eine Einrichtung zum 
Verschluss der mit sterilisirter Milch gefüllten Flaschen angebracht 
ist. Durch diesen Kunstgriff wird eine Infektion der Flaschen nach 
der Sterilisation durch Luftkeime oder durch die Hände der Bedie- 
nungsmannschaft ausgeschlossen. 
Nach Angabe der Erfinder soll die Sterilisation derart erfolgen, 
dass die Milch zunächst 15 Min. lang auf etwa 75 0 erhalten wird. 
Nach vierstündigem darauf folgenden Stehen bei Zimmertemperatur, 
während welcher, wohl etwas knapp gewählten, Zeit die überlebenden 
Sporen auswachsen sollen, werden die Flaschen im Apparate eine 
halbe Stunde bei 100 0 oder etwas darüber gehalten und dann noch 
bei Atmosphärendruck aufgekocht — zur Sterilisirung des Flaschen- 
halses — und geschlossen. 
Die Versuche der Verff. ergaben , dass nach diesem Ver- 
fahren selbst stark verunreinigte Milch frei von Aeroben wird, da- 
gegen Anaeroben noch enthält. Halbstündige Sterilisation im Wasser- 
dampf bei 102 0 gab dasselbe Resultat, gleichgültig, ob der Apparat 
ganz oder nur theilweise gefüllt war. Hiernach gibt der Apparat 
auch ohne Vorsterilisation bei 85 0 relativ keimfreie, also Dauermilch. 
Die stets in dieser vorhandenen Anaeroben sind nach allen Erfah- 
rungen für den Menschen nicht pathogen, also ohne praktisches 
Interesse. Abel (Greifswald). 
Hesse, W., Ueber Sterilisirung von Kindermilch. (Ztschr. 
f. Hyg. Bd. IX. p. 360.) 
H. verunreinigte Kuhmilch mit Gartenerde und Kartoffelschalen 
und war nicht im Stande, diese Milch selbst nach 7-stündigem Auf- 
enthalt in seinem Dampfkochapparat für steril zu erklären; die so 
