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Salmo Thymallus. 
gaitungszeit (*) , schwimmen schnell und springen oft hoch aus dem Wasser. Hartmann hat beob- 
achtet, wie die Acsche selbst in scharfziehenden Flüssen oft stundenlang auf demselben Fleck slehen 
kann, und, so wie ein Insect über sie hinfliegt, sich plötzlich empor schnellt und dieses aus der Luft 
wegschnappt. Nach den verschiedenen Jahreszeiten nährt sie sich bald von Gewürm, bald von Insec- 
ten und deren Larven, ja selbst von Rogen und jungen Fischen, nach Oken vorzüglich der Lachse 
und Forellen; besonders begierig scheint sie nach Wasserschnecken zu sein, denn fast zu jeder Zeit 
fand Hartmann Lymnaeen im Magen, oft denselben ganz vollgepfropft davon, namentlich Limnaeus 
auricularis verschlingt sie mit der ganzen Schale (**). Dafs sie auch Thymian fresse und davon einen 
Thymian -Geruch bekomme (woher ihr Name Tkym-alhis kommen sollte!), gehört zu den lächerlich- 
sten Fabeln (**'); Hartmann fand von solchem Gerüche zu keiner Zeit eine Spur. Pallas beob- 
achtete die Laichzeit im Anfang des Frühjahrs, wenn das Eis aufging. In der Schweiz und in den 
Donaugegenden laichen sie im März, und zwar an ruhigen Stellen, wo die Jungen noch lange nach 
dem Ausschlüpfen weilen. Die Eier sind gelblich und etwas gröfser als Hanfsamen (*). Wenn sie 
laichen, sagt Marsigli( 5 ), schwimmen sie paarweise und wälzen mit den Schwänzen die Steinchen 
fort, um in die Vertiefungen ihre Eier zu legen, welche das Männchen alsdann befruchtet und die 
Steinchen nachher wieder darüber wälzt. Die Fische sollen im Juni auskommen (•). Uebrigens sol- 
len sie sich nicht stark vermehren (®), wahrscheinlich, weil ihren Eiern viele Raubfische nachslellen. 
Im vierten Jahre, wenn der Fisch 14 11 lang und etwa 1 Pfund schwer ist, wird er fortpflanzungsfähig 
Da dieser Fisch als eine Delicatesse betrachtet wird, so ist in manchen Gegenden der Fang der Lan- 
desherrschaft Vorbehalten, welche befiehlt, dafs die Fangnetze recht grofsmaschig sein sollen, um die 
kleinsten Fische wdeder durchzulassen ( 4 ). Uebrigens müssen die Fischer sehr listig sein, um sie zu 
fangen, besonders aufser der Laichzeit ( 5 ) (f). Aufser gröfseren Fischen sollen auch W T asservögel ihre 
Feinde sein, und namentlich alle Taucher ihnen sehr nachstellen; besondere Acschcnten (pv^uxXX orro 
Qtyin;), von denen Gesner redet, soll es aber nicht geben ( 5 ). Hartmann erwähnt auch eines Echi- 
norhynchus Thymalli. 
Nutzen. Die Zartheit, Weifse und Schmackhaftigkeit des Fleisches, welche besonders Mar- 
sigli und Pallas rühmen, macht den Fisch zu einer leicht verdaulichen und selbst für Fieberkranke 
zulässigen Speise (ff). Medicinischer Nutzen wird aus dem Fette gezogen, welches sich in dem gan- 
zen Fische, besonders um die Eingeweide her, reichlich findet (’). Es liefert das in den Apotheken 
vorhandene Oleum Aschiae, und wird zum Entfernen der Hornhautflecken, bei Menschen und Thie- 
ren gebraucht^), Mer eklein (*) liefs täglich ein Paar Tröpfchen allein, oder mit Honig vermengt 
(*) Hartmann a. a. O. S. 136. — ( 3 ) a. a. O. S. 76. — (*) Oken Zoo/. S. 89. — (*) Bloch a. a. O. S, 203, — 
(*) Hartmann a. a. O. S. 138. — ( 5 ) Hartmann a. a. O, — ( 7 ) Marsigli a. a. O. p, 76. — (“) Büchner Repertor. 
B. XXIX. S. 201.; Richter a. a. O. S. 382. — Auch noch in neueren Zeiten empfohlen durch Jüngken u. s. f. — 
(’) Thierbuch S. 426. 
(*) Nach Pallas zur Zeit, wenn sie aus dem Meere aufsteigen ( Zoogr . p. 365.). Nach Hartmann ( Helvu lchth 
S. 137.) leben sie gesellig, können aber nicht in andere Wässer verpflanzt werden. 
(**) Gesner {Anim. p. 1172.) und mehrere Andere tragen sich noch mit der Fabel, in Italien fräfse sie Goldkörner in 
der Adda. — An der Donau wird sie in Fischkästen verwahrt und mit Ochsenlebern gefüttert (Marsili Danub. p. 76.) 
(*"’•) Es ist merkwürdig, dafs Bloch (.9. 204.) noch den Thymian- Geruch gegen Pennant vertheidigt, wenn er ihn 
gleich nicht von Thymian herleitet, sondern von dem Genüsse stark riechender Wasserkäfer, z. B. Gjrinus. 
(t) Man fangt sie mit der Watlie, Angel, mit sackförmigen Netzen oder mit Reusen (Bloch, Pallas). Schon 
Gesner (<x. a ■ O. p. 1175.) erwähnt ihres Fanges mit Angeln, und zwar sind die Fischer so listig, dafs sie gewisse, be- 
stimmten Monaten eigenllüimliche Jnsectcn durch Vogelfedern nachahmen. 
(ff) Auf einer fürstlichen Hochzeit 1609 zu Stuttgard wurden vom 23. Octbr. bis 20. Novbr. 3395 Aeschen ver. 
braucht! ( Curiositäten I. 310.) Im Herbst ist das Fleisch am fettesten, im Winter aber am wohlschmeckendsten (Bloch). 
