Ueber „seifige“ Milch. 
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tigen Kreis zeigen. Nach weiteren einigen Tagen bilden sich um 
den Kern konzentrisch und rosettenartig gelagerte Trübungen, die 
sich darauf in radial gestellte, aber meist schwach spiralig aufge- 
rollte Speichen umwandeln, während vom Rande der Kolonie her 
ebenfalls radial gestellte Trübungen entgegenwachsen. 
Die Gelatinestichkultur bildet erst eine luftblasenartige Ver- 
tiefung mit gleichzeitiger Verflüssigung, die allmählich plattenförmig- 
halbkugelig wird und die Gelatine oben bis zum Rande ver- 
flüssigt, während der Stichkanal kaum verflüssigt. Nach mehreren 
Tagen ist die Gelatine bis zu 1 / 3 verflüssigt, wobei die Verflüssigung 
scharf gegen die feste Gelatine abschneidet. Keine Fluorescenz. 
Die Strichkultur wächst rasch und bildet auf Agar einen weißen 
glänzenden Streifen, der nach einigen Tagen fluorescierend wird. 
Das Wachstum auf der Kartoffel erzeugt einen braungelben, glatten, 
trockenen Rasen. 
Milch mit der Bakterie geimpft, wird am 3. Tage schleimig, 
nach 4 Tagen zeigt sie alkalische Reaktion, fluoresciert schwach und 
am Boden bildet sich ein geringer weißer Niederschlag, während die 
überstehende Milch wieder dünnflüssig geworden ist. Nach etwa 
6 Tagen bildet die Milch eine dünne, wässerig-trübe Flüssigkeit von 
schwacher Fluorescenz. Die Bakterie produziert also ein stark pep- 
tonisierendes Ferment. 
Die Kultur in Bouillon hat bei schwacher Trübung Hautbildung zur 
Folge. — Sporenbildung. 
Größe der Stäbchen beim Wachstume: 
in Milch 1,2— 1,7 /x lang, 0,5 /t breit, 
auf Gelatine 1,0— 1,5 [x lang, 0,4— 0,6 f.i breit, 
in Bouillon 1,0— 1,5 /.i lang, 0,5 /x breit. 
Bakterie V ist, von Gelatinekultur genommen, ein 0,8— 1,2 (.c 
langes, 0,3— 0,5 (x breites, also langes, dünnes Stäbchen mit abgerun- 
deten Enden und ziemlicher Beweglichkeit. 
Die Kolonieen auf der Gelatineplattenkultur erscheinen als flache, 
sehr dünne, bläuliche Auflagerungen mit unregelmäßig buchtigem, ge- 
lapptem Rande. Nach einigen Tagen ist die Auflagerung nur wenig 
dicker und etwas weißlicher und läßt in der Mitte im Centrum 2—3, 
auch 4 mit dem Rande parallel laufende konzentrische Linien, sowie 
eine schwach angedeutete radiale Streifung erkennen. 
Die Gelatinestichkultur wächst dem ganzen Stichkanal entlang, 
an der Oberfläche die beschriebene Kolonie bildend. 
Die Stichkultur auf Gelatine bildet schwachen Belag mit starkem, 
buchtigem Seiten Wachstum von bläulichem, perlmutterartigem Glanze, 
auf Agar einen kräftigen weißen, glänzenden Belag. 
Auf der Kartoffel entsteht eine graugelbe, fettig-glänzende Auf- 
lagerung. 
In Milch ruft die Bakterie keine Veränderung hervor. 
In Bouillon entsteht starke Trübung ohne Hautbildung. 
Größe der Bakterien : 
in Gelatine 0,8 — 1,2 /x lang, 0,3 — 0,5 (x dick, 
in Milch 0,9 — 1,3 /.i lang, 0,7 — 0,8 (x dick, 
in Bouillon 1,7— 2,0 fx lang, 0,7— 0,8 (x lang. 
Sporenbildung. 
