Centralblatt Bd - xv - No - 15 
für Bakteriologie und Parasitenkunde. 
Farbstoffe Reagentien 
für 
Mikroskopie und Bakteriologie 
gewissenhaft nach Angabe der Autoren. 
Or. G. Grübler, Leipzig, Mikroskop.' -cliem. Institut. 
Preislisten gratis und franko. 
Sterilisirungs - Apparate 
für Instrumente, Verbandstoffe und Catgut. 
Einsätze zur Steril, yoü Catgut und Nahtseide. 
Chloroform-Masken sämmtl. nach Dr. Braatz. 
Brutofen nnd Thermostaten für bakteriol. Arbeiten 
mit vorzügl. fnnct. lembran-färie-Regnlator. 
Th. Schmucker, Heidelberg (Baden). 
Gärungsphysiologisches Laboratorium 
Kopenhagen, V. (Frydendalsvei 30.) Director Alfred Jörgensen. 
Studienkurse in Gä r u n gs p h y siol o gie und Gärungs- 
technik mit spez. Rücksicht auf Prof. Dr. Hansens System für 
Analyse und Reinkultur der Hefe. 
Das Laboratorium besitzt eine zahlreiche Sammlung von Kultur- 
hefearten (Brauerei-, Brennerei-, Traubenwein- und Obstweinhefen), 
wilden Hefen (Krankheitshefen) und gärungserregenden Bakterien. 
Lehrbücher: Alfred Jörgensen’ s „Die Mikroorganismen der 
Gärungsindustrie“, 3. Ausg., 1892 (P. Parey, Berlin). 
E. Chr. Hansen s „Untersuchungen aus der Praxis der Gärungs- 
industrie (Beiträge zur Lebensgeschichte der Mikroorganismen)“, 
Heft I— II, 1890 — 92 (R. Oldenbourg, München). 
Weitere Auskunft erteilt der Direktor. 
