4 2 & Andr.Matchioli Comm. 
BETA. C A P. CXVI. 
Beta confit!. 
B Etaduorum generum efh E’ quibus nigra coquitur cum lenticula, ut ventrem fifl:at:quod magis 
radice cius prseftatur. Candida aluo utiliseft . Vtraquc tamen propter nitrofum humorem, 
quem habet in fe,noxijiucci eft. Vndefuccus earum, cum meile naribus inditus, caput purgat: au- 
rium doloribus auxiliatur. Decodhim radicis , & foliorum } furfures,laendesquedcterger : perniones 
fotu mitigat. Crudis folijsuitiligines, nitro antea perfri&as: alopeciarum inanitates, fcapello prius 
exafperatas : atque depafcentia vlcera, illini prodeft . Eruptionibus papularum, igni facro,ambuitis- 
que co&a medetur. j0 
B E ta tam candida, quam nigra in Italk bortis frequentijfima nafcitur . In Germania tamen habetur &rufa, non m°' 
dbfolijs; fed etiam radice, qua illi raporum oblongorum magnitudine extuberat : colore adeo rufefcente , ut eiusfuc' 
cusviuum Janguinem referat. Hanc Germani hy eme in aqua, aut cineribus calentibus obrutam coquunt , fiibinde corti' 
cibus exuunt, & in acetarijs afyerfo pipere concinnant ad efum,carot& vulgo vocatu modo . Sed, & illis dulcior esi, & g u ' 
Hui gratior, ad hac eas quoq; parumper elixant,& deinde tranfuerfim inparticulas fecant, & fiftili ttafe cum aceto rece n • 
BETA ALBA. 
