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Bakterien in Mineralwässern und in der Mundhöhle. 
rade so entwickelt hätten ; aber die Möglichkeit ist nicht von der Hand 
zu weisen und damit dem ganzen Versuchsverfahren jene Sicherheit 
genommen, auf welche wir heute, Dank den Lehren R. K o c h ’s 
und den traurigen Erfahrungen Anderer, einen so grossen Werth legen. 
Aber vorausgesetzt selbst, eine gütige Fügung habe die Ex- 
perimente des Verf. vor allen bösen Zufälligkeiten bewahrt, so 
können die mitgetheilten Resultate noch immer zwanglos so gedeu- 
tet werden, dass das Casein in der Milch für die Milchsäurebak- 
terien einen besonders geeigneten Nährstoff bildet, dass die Ver- 
mehrung derselben mit der Zunahme dieses N-haltigen Nahrungsmit- 
tels Schritt hält und die Zersetzung des Zuckers sich an dieses erste 
Stadium dann erst weiter auschliesst. Carl Fränkel (Berlin). 
Fazio, E., I microbi delle acque minerali. 8°. 55 p. 
Napoli 1888. 
Verf. hatte mehrere Gruppen von Mineralwässern auf 
Bakterien untersucht. 
Zur ersten Gruppe rechnet er die Stahlwässer von Ca stella- 
mare di Stabia. In diesen fand er konstant uud vorwiegend 
ein Pigmentbacterium, welches er Bacillus ochraceus oder 
Kohlensäureferment nennt. Ausserdem waren noch Bacillus lique- 
fäciens, Micrococcus caudicans und Bacterium viride vorhanden. 
Zur zweiten Gruppe zählt er die schwefelwasserstoffhaltigen 
Kohlensäuerlinge von Telese. Wenn diese unmittelbar an ihrem 
Ursprünge aufgefangen und untersucht wurden, so erwiesen sie 
sich bakterienfrei. Waren sie aber einmal dem Einflüsse der Luft 
und des Bodens ausgesetzt und begann die Kohlensäure zu diffün- 
diren, so nahmen die Wässer Bakterien von wechselnder Menge 
und Form auf, je nach dem Terrain, das sie durchflossen. Er 
glaubt, dass die Menge und die Spannung der Kohlensäure die 
Ursache der sterilen Beschaffenheit der betreffenden Wässer sei und 
dass der Schwefelwasserstoff von sogenannten Schwefelbakterien 
gebildet werde, welche die Sulfate reduciren. 
Zur dritten Gruppe werden die alkalinischen Wässer gezählt. In 
einem dieser fand Verf. konstant einen Bacillus, welcher Kohlensäure 
erzeugen kann, ausserdem noch den Bacillus Proteus und den Mi- 
crococcus caudicans. In einem anderen dieser Wässer fand er 
einen Bacillus, welcher mit dem Kohlensäurebildner des früheren 
Wassers grosse Aehnlichkeit besass. 
Es geht somit aus den eben mitgetheilten Untersuchungen 
hervor, dass in allen vom Verf. untersuchten Mineralwässern, eines 
ausgenommen, konstant eine Bakterienart vorhanden war, welche im 
Stande ist, Kohlensäure zu erzeugen. Weich sei bäum (Wien). 
Miller, W. D., Die Mikroorganismen der Mundhöhle. — 
Die örtlichen und allgemeinen Erkrankungen, 
welche durch dieselben hervorgerufen werden. 
Mit 112 Abbildungen im Texte und einer chromolithographischen 
Tafel. Leipzig (Verlag von Georg Thieme) 1889. 
Das vorliegende Buch enthält eine ziemlich vollständige Zusammen- 
