Biologie und hygienische Bedeutung der im Essig lebenden Nematoden. <365 
oder mit Wattepfropfen verschlossenen Gläsern, in dunklen, sowie 
in hellen Räumen gleich gut gedeihen. Wenn man auf einen 
älchenhaltigen Essig im Reagensgläschen eine zollbreite Oelschicht 
giesst, so sieht man die Thierchen unterhalb des Oeles ungestört 
fortleben, ohne durch den Luftmangel zu ersticken. 
Gegen koncentrirtere Essigsorten sind sie ziemlich wider- 
standsfähig, obschon sie durch reine Essigsäure sofort getödtet 
werden. Bringt man sie aber beispielsweise in die nach Pasteur’s 
Vorschrift bereitete Essigessenz, welche, mit 20 Theilen Wasser 
verdünnt, einen hinreichend starken Speiseessig liefert, so sieht 
man sie theilweise noch mehrere Minuten lang und bei Verdünnung 
dieser Essenz mit gleichen Theilen Wasser grösstentheils noch 
Stunden lang fortleben, ungeachtet der stark reizenden, fast ätzenden 
Wirkung dieses koncentrirten Essigs auf unsere Mundschleimhaut. 
Auch gegen stark verdünnte Mineralsäuren sind sie nicht sehr 
empfindlich; in einer dem Magensafte nachgebildeten Mischung 
von Salzsäure, Milchsäure und Pepsin mit destillirtem Wasser sah 
ich die Mehrzahl der Würmer ziemlich gut gedeihen und nur einen 
kleinen Theil derselben bald nach der Uebertragung in die ihnen 
fremdartige Säuremischung absterben. 
Ausser in dünnem Essig gedeihen die Anguillulae oxophilae mit 
Vorliebe in Mehlkleister — wie bereits erwähnt — und besonders 
auch in weichem, saftigem Obst, sowohl in Kern- und Steinobst 
wie in Beerenobst, namentlich in Aepfeln, Birnen, Aprikosen, Mira- 
bellen, Kirschen etc., welche sämmtlich durch ihre Lebensthätig- 
keit rasch in Fäulniss übergeführt werden. Auch in saftigen bezw. 
stärkemehlhaltigen Knollen und Wurzeln, z. B. in Runkelrüben, 
Mohrrüben, Radieschen, rohen und gekochten Kartoffeln etc. lassen 
sie sich, wenn man sie zerschäbt oder in Wasser macerireu und 
faulen lässt, recht gut züchten. Anstatt Essig- oder Kleister- 
älchen könnte man ihnen deshalb mit gleichem Rechte den Namen 
Obstälchen (Anguillulae pomorum) geben. 
Je nach der Verschiedenheit des Nährbodens konnte ich nicht 
selten eine Differenz in Bezug auf Länge und Breite der Würmer 
wahrnehmen ; in Mohrrüben fand ich sie beispielsweise weniger 
lang und breit, als in Kirschen oder in Aepfeln, in denen sie — 
besonders bei fortschreitender Fäulniss — ganz vorzüglich gedeihen, 
fast ebenso gut wie in dem schlüpfrigen Buchbinderkleister, in 
welchem sie bei andauerndem Züchten eine recht ansehnliche Grösse 
erreichen. In ähnlicher Weise wachsen und vermehren sie sich in 
vegetabilischer oder animalischer Gallerte, z. B. in der zur Züchtung 
der Spaltpilze gebräuchlichen Nährgelatine. Wenn man letztere 
durch warmes Wasser aufweicht und hierauf etwas wurmhaltigcn 
Essig zusetzt, so dringen die Würmer — ebenso wie beim Kleister 
— in die Gelatine ein und vermehren sich darin rasch und massen- 
haft, unter Bildung von knäuelartigen Verschlingungen von Mutter- 
thieren, Embryonen und Larven. In dem kräftigen Nährstoff werden 
die trächtigen Weibchen meist ausserordentlich lang und dick; sie 
gehen aber auch gewöhnlich rascher zu Grunde, indem sie meist 
in der Mitte des Fruchthalters bersten und theils ausgebildete, 
