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fäugt die synthetische Arbeit, der Aufbau der lebendigen Materie an? 
Wo ist „der ruhende Pol in der Erscheinungen Flucht"? 
Um hierüber einigermaassen klare Vorstellungen zu gewinnen, 
müssen wir die chemische Natur der ernährungsfähigen Stofie in 
Betracht ziehen, wir müssen nach den Ursachen forschen, welche 
die darin versteckten potentiellen Kräfte in aktuelle verwandeln und 
uns völlig darüber klar werden, dass der Eiweissstoff des 
lebenden Protoplasmas weit verschieden von dem 
des abgestorbenen ist. Diejenigen, welche sich dieser Einsicht 
verschliessen, werden die Aktivität der Zellen nie begreifen können. 
Dass man aber in manchen wissenschaftlichen Kreisen noch wenig 
über diese Verhältnisse nachgedacht hat, geht aus einem in der Bo- 
tanischen Zeitung von 1883 von einem angesehenen Botaniker publi- 
zirten Artikel hervor. Dort heisst es: „Ebenso liegt der Annahme 
von N e n c k i und Sieber, dass eine Aktivirung des Sauerstoffs 
durch oxydables Eiweiss hervorgerufen werde , eine ganz willkür- 
liche Annahme zu Grunde, wonach Eiweiss in der lebenden 
Zelle andere Eigenschaften besitzen müsste, als Ei- 
weiss ausserhalb der Zelle. Eine derartige Annahme scheiut 
mir nach unseren bisherigen Kenntnissen für das Eiweiss ebenso un- 
statthaft zu sein, wie für irgend eine andere Substanz der Zellen; 
wird doch kein Physiologe daran denken, dem im lebenden Proto- 
plasma enthaltenen Wasser andere chemische Eigenschaften bei- 
zulegen, als dem gewöhnlichen Wasser.“ 
Diesem Einwand möchte ich mit einer Bitte an den Autor be- 
gegnen, nämlich zunächst sich mit dem Begriff der Isotnerie be- 
kannt zu machen und sich dann die Fragen zu beantworten : 1) Bei 
welchen Körpern ist Isomerie möglich und bei welchen nicht? 
2) Wovon hängt die Zahl der Isomerieen eines Körpers ab? 3) Was 
ist eine labile organische Verbindung? 4) Wodurch können Atom- 
umlagerungen in einer solchen herbeigeführt werden? Ist man mit 
der Antwort hierauf vertraut, so wird man nicht mehr jenen 
Vergleich des Eiweissstotfes mit dem Wasser machen! Der Be- 
wegungszustand im aktiven Eiweiss, welcher einerseits die Ur- 
sache der Athmungsthätigkeit ist, andererseits aber durch die bei 
der Athmung freiwerdenden Kräfte so beschleunigt wird, dass jetzt 
mancherlei physiologische Funktionen ausgeführt werden können — 
dieser Bewegungszustand l ) wird durch den jeweiligen Bau des 
Protoplasmas wie die Kraft in einer Maschine verwerthet und diese 
Maschinerie ist bei den Spaltpilzen nach einer gewissen Richtung 
hin so vervollkommnet, dass die Kraft zu den so intensiven che- 
mischen Leistungen verwendbar wird, die wir mit dem Namen 
Gährungen belegen. Dass diese Kräfte einen leicht zersetzbaren 
Körper ieiebter bewältigen, als einen schwer zersetzbaren, und jenem 
besser die brauchbaren Atomgruppen für die Ernährungsvorgänge 
entziehen können, dass also die chemische Konstitution etwas 
mit der Ernährungsfähigkeit einer Substanz zu thun hat, ist 
1) Siehe hierüber O. Loew, Chemische Bewegung (Biolog. Centralblatt. IX 
K«. 16) und Loew und Bokorny, Versuche über aktives Eiweiss. (Ibid. Xi. No. 1.) 
