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die Kohlensäurezersetzung aDgepassten Organ. Andererseits gibt 
es Organismen, welche durch fortgesetzten Nichtgebrauch ihr Chloro- 
phyllorgan einbüssen und trotzdem fortleben können — allerdings 
nur unter Zufuhr organischer Nahrung, wie z. B. die Euglena 
viridis 1 * * ). Die Analogie zwischen dem Chlorophyllkörper — dem 
Nährplasma, wie man es nennen könnte — und dem hypothetischen 
Gährplasma würde sich ausser in der intensiveren Thatigkeit auch 
m der höheren Sensibilität gegen schädliche Einflüsse offenbaren. 
Bei höherer Temperatur stirbt auch der Chlorophyllkörper vor dem 
Cytoplasma ab, wofür erst neuerdings ein weiterer Beweis durch 
eine Arbeit Kreusler’s geliefert wurde*). Dieser fand, duss die 
Assimilationsthätigkeit zwischen 45 0 und 50 0 C vernichtet wird, die 
Athmungsthätigkeit aber erst bei etwas über 50° C. 
Mancherlei Umstände machen es wahrscheinlich, dass bei der 
EiweissbilduDg aus dem Gährmaterial zunächst For m a Ide hyd 
abgespalten oder durch Atomverschiebung erzeugt wird, welcher so- 
fort Verwendung findet und deshalb seine Giftnatur nicht auszuüben 
vermag. Formaldehyd ist sicherlich derjenige Körper, von welchem 
aus nicht nur die Bildung von Kohlehydraten *), sondern auch die 
von Eiweisskörpern erfolgt 4 ). Der Formaldehycl erscheint bei den 
Gährungspilzen als der „ruhende Pol in der Erscheinungen Flucht“, 
um ihn drehen sich einerseits die zerspaltenden Thätigkeiten, ande- 
rerseits die synthetische Arbeit. Viel Mysteriöses erscheint uns unter 
diesem Gesichtspunkt sofort in klarem Lichte. Was der Chlorophyll- 
körper den grünen Zellen — das wäre für die chemischen Synthesen 
auch das Gährplasma der Mikroben. Lieferanten des Formaldehyds 
wären beide, nur im Modus der Herstellung läge die chemische 
Di deren z. 
Leben die Weinsäure vergährenden Pilze z. B. von Weinsäure, 
so bilden sie den Formaldehyd durch Spaltung, die Aeroben aber 
bilden denselben durch Oxydation, wie folgende Gleichungen ver- 
anschaulichen mögen: 
H 2 +2 C0 2 +2CH 2 0 
2 Mol. Formaldehyd 
Weinsäure 
Erste Phase der Eiweissbüdung bei den Anaeroben. 
COOH 
I 
CHOH 
I 
CHOH 
| 
COOH 
1) Georg Kiebs, lieber die Orgauisation einiger Flagellatengiuppen. S. CO. 
2} Landw. Jahrb. XIX. 649. Die Versuche wurden an Müttern von Kubas, 
Prunus und Eicinus f.ngestelit. 
8) Vgl. die neuesten Mittbeiiungen von Th. Bokorny über St&rkebilduug aus 
Formaldebyd. (Berichte der Deutschen Botan Geselisch. 1891. Mai.) 
4) 0. Loew, Botan. Centralb.'att Nov. 1890. Ernährung von Algen and Spalt- 
pilzen mit Formaldehydverbindungen. 
