Register. 
851 
Tetanusbacillen gegen physikalische und 
chemische Einwirkungen. 487 
Tolomei, Einwirkung von Elektrizität auf 
die Essiggährung. 539 
Trvmpp, Ueber saprophyte Schimmelpilze 
im Brustkrebs. 701 
Tubeuf, von, Generations- und Wirths- 
wecbsel unserer einheimischen Gymno- 
sporangium-Arten und die hierbei auf- 
tretenden Formveränderungen. Mit 3 
Abbildungen. {Orig.) 89. 167 
— , Ueber eine neue Krankheit der 
Weisstanne und ihre forstliche Bedeutung. 
128 
ünna und Sehlen, v ., Flora dermatologica. 
VI. 798 
— — , Flora dermatologica. VII 798 
Unna , Flora dermatologica. VIII. 798 
Vaülard et Vincent, Recherehes experi- 
mentales sur le tdtanos 48 1 
— — , Contribution ä l'dtude du tetanos. 
479 
— — , Sur une pseudopeiade de nature 
microbienne. 118 
Varendorff, Ueber die Kiefernschütte. 
127 
Faughan, Some new bacterial poisons ; 
their causal relation to disease and the 
changes in our theories suggested by 
their action. 828 
Vincent, PreseDce du bacille typhique dans 
l’eau de Seine pendant le mois de juillet 
1890 279 
Walther, Ueber den Einfluss von künst- 
lichem Fieber auf die mit Fraenkel- 
Weichselbaum’schenPneumoniemikrobien 
infizirten Thiere. 178 
Winkler und Schrötter , von. Ein neuer 
grünen Farbstoff entwickelnder Bacillus. 
700 
Winogradslcy, Recherches sur des organis- 
mes de la nitrification. 351. 603 
Zeidler, Beiträge zur Kenntniss einiger in 
Würze und Bier vorkommendeu Bakte- 
rien. 10 
Fäulniss. 
Karlthski, Untersuchungen über die Tem- 
peratursteigerung in beerdigten Kijrper- 
t heilen . [Orig.) 434 
Kostjurin und Kraintki, Ueber die Wir- 
kung von Fäulniss- und Tuberkeltoxinen 
auf Thiere und über ihren Einfluss auf 
den Verlauf der Experimentaltuberculose 
445 
Juoeiv, Die chemischen Verhältnisse des 
Bakterienlebens. {Orig.) 659. 690. 722 
757. 789 
Zanfeltce, Contributo alla biologia e mor- 
fologia dei batterii saprogeni aerobi 
e anaerobi. 57 
Gährung. 
Adametz, Untersuchungen über Bacillus 
lactäs viscosus , einen weitverbreiteten 
milchwirthschaftlicben Schädling. 698 
Bau, Ueber die scheinbare Zunahme des 
Dextringebaites in Bierwürzen während 
der Gährung, sowie über die Bestimmung 
der Dextrose und des Dextrins in ihnen. 
99 
— , Die Bestimmung von Maltose, Dex- 
trose und Dextrin in Bierwürze und 
Bier mittelst Reinkulturen von Gäb- 
rungs-Organismen {Orig.) 825 
Beyerinck, Verfahren zum Nachweise der 
Säureabsonderung bei Mikrobien. Mit 
1 Figur {Orig.) 781 
Conn, Ueber einen bittere Milch erzeugen- 
den Micrococcus. {Orig.) 653 
Eiion, Die Bestimmung von Maltose, Dex- 
trose und Dextrin in Bierwürze und 
Bier mittelst Reinkulturen von Gährungs- 
Organismen. {Orig.) 525 
Fembach, Sur l’invertine ou sucrase de la 
levure 350 
Oiunti, Ueber die Wirkung des Lichts auf 
die Essiggährung. 539 
Hansen, Untersuchungen aus der Praxis 
der Gährungsindustrie. 93 
— , Recherches sur la Physiologie et la 
morphologie des ferments alcooliques. 
VIII. Sur la germination des spores chez 
les Saccharomyces 663 
Jörgensen , Zur Analyse der obergährigen 
Hefe in Brauereien und Brennereien 
nach Hansen’* Methode. 602 
Johan-OUen, Gjaeriog og Gjaeringsorganis- 
mer. 56 
Kramer, Bakteriologische Untersuchungen 
über das ..Umschlagen“ des Weines. 268 
Komauth, Studien über das Saccharin. 770 
Loew, Die chemischen Verhältnisse des 
Bakterienlebens {Orig.) 659 690. 722 
757. 789 
Nencki, Die isomeren Milchsäuren als Er- 
kennungsmitte! einzelner Spaltpilzarten 
{Orig.) 304 
Popoff, Sur un bacilie anaerobic de la fer- 
mentatiou pannaire. 1 04 
Schwanhäuser, Beitrag zur experimentellen 
Untersuchung der Ursache der Gesund- 
heitsschädlichkeit hefetrüber Biere. 100 
Sestini, L. und F., Ueber die ammoniaka- 
lische Gährung der Harnsäure 380 
Sostegni und Sannino, Ueber die Entste- 
hung von Schwefelwasserstoff bei der 
Alkoholgäbrung. 540 
Tolomei, Einwirkung von Elektrizität auf 
die Essiggährung. 539 
