Die Neuerungen d. bakteriol. Untersuchungsmethoden seit dem Jahre 1887. 361 
beim 5 ) den Zusatz von 25 ccm Normalnatronlauge auf 1 1 Fleisch- 
wasser. Mittheilungen über den Ersatz des Fleischwassers durch 
andere Lösungen sind, nachdem sich auch Fleischextraktpepton-Zucker- 
lösungen und ähnliche als anwendbar erwiesen hatten, in den letzten 
vier Jahren nur wenige zu verzeichnen. So hat Miquel 1 2 ) an Stelle 
der Rinderbouillon eine Lösung von 20 Pepton, 5 Kochsalz, 0,5 Ka- 
liumkarbonat und 2 Gelatine im Liter empfohlen, wobei die Gelatine 
als unzweckmässig ruhig weggelassen werden könnte. Jakobi 
(0. 3. 539) stellte mit Vl 2 °/ 0 Kemmerich ’s Fleischpepton und 3°/ 0 
Pepton eine 15°/ 0 ige Gelatine her, welche im Bedarfsfälle verdünnt 
wird. Am zweckmässigsten schien der von J. Heller (9. 511) vor- 
geschlagene Ersatz des Fleischwassers durch Harn zu sein. Allein 
als Kulturmedium hat er keinen Vorzug vor ihm, er ist jedenfalls 
nicht so universell brauchbar. Heller selbst beobachtete eine Be- 
einträchtigung der Farbstoffbildung des Bacillus violaceus und 
fluorescens, und mir fiel auf, dass das Wachsthum einiger Bakte- 
rienarten auf Harn-Gelatine weniger markirt zum Ausdruck kam ; so 
waren trotz recht guter Entwickelung die typischen spiralig-flockigen 
Knäuel der Cholerabakterien, wie sie sich im Vertiüssigungstrichter an- 
zusammeln pflegen, nicht so massig und kompakt und die radiären 
bürstenförmigen Ausstrahlungen der Kultur der Mäuseseptikämie- 
und Schweinerothlaufbacillen nicht so deutlich und differenzirt, wie 
wir sie in der gewöhnlichen Fleischwasserpepton-Gelatine zu sehen 
gewohnt sind. Ich habe deshalb das Fleischwasser wieder ausschliess- 
lich in Gebrauch gezogen. 
Reichlichere Vorschläge finden wir in der Litteratur über die 
Agar-Bereitung, welche darauf abzielen, die Agarmasse schneller und 
besser in Lösung überzuführen und die Filtrirung zu umgehen oder zu 
beschleunigen. Am besten ist es immer, das feingeschnittene Agar 
über freier Flamme, jedoch, wie beim Kochen des Fleischwassers, mit 
Einschaltung einer Asbestplatte zwischen Flamme und Topf, im sie- 
denden Wasser zu lösen, wozu etwa 1 / 2 — 3 / 4 Stunden nothwendig 
sind. Auch hier empfiehlt es sich, zur Vermeidung des Dunkelwerdens 
nicht einzukochen und dann das verdampfte Wasser zu ersetzen, son- 
dern von vorneherein so viel Wasser mehr zuzugeben, als voraus- 
sichtlich weggeht. Kräl 3 ) warnt ebenfalls vor zu langem Erhitzen 
(nach Peptonzusatz), wenn man absolut farblose Nährböden haben 
will, wie sie zur Anlegung von bakteriologischen Sammlungen er- 
wünscht sind. Er erzielte die Klarheit ausserdem durch 5 Min. 
lange Behandlung der feingeschnittenen Agarstücke nach Schotte- 
lius (0. 2. 100) in 2°/ 0 Salzsäure, welche durch Abspülung mit 
Wasser wieder entfernt wurde. In ähnlicherWeise legte Tischut- 
kin (9. 208) die Stückchen für 15 Min. in 5 °/ 0 Essigsäure; 
Richter 4 ) löste 10 g Agar in 150 g Moselwein durch zweistündiges 
Mazeriren und folgendes Erhitzen auf und setzte die neutralisirte 
Lösung zu einer aus 250 g Fleisch und 350 g Wasser hergestellten 
1) Z. f. H. X. 338. 
2) Chem. Centralbl. 88. 910. 
3) Z. f. H. V. 502. 
4) B. kl. W. 87. 600. 
