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Reinsch, 
für derartige Untersuchuugeu, bei welchen die Zahl der aus einer 
bestimmten Menge des Untersuchungsobjektes erhaltenen Kolonieen 
eine wichtige Rolle spielt, gern einen Nährboden anwendet, welcher 
die Entwickelung möglichst aller Keime gestattet. Ein solch idealer 
Nährboden ist bis jetzt jedoch noch nicht gefunden und müssen wir 
uns mit den vorhandenen begnügen, von welchen Koch’s 10°/ u Fleisch- 
wasser-Pepton-Gelatine wohl der für Wasseruntersuchungen zweck- 
raässigste und meist angewandte ist. 
Wie verschieden aber die Resultate bei Trinkwasseruntersuchungen 
unter Anwendung dieses Nährbodens ausfallen können, sobald man die 
Zusammensetzung desselben etwas ändert, z. B. mehr oder weniger 
alkalisch macht, ersah ich aus einigen Versuchen, die ich in dieser 
Richtung anstellte. 
Nach der in den meisten bakteriologischen Handbüchern ange- 
gebenen Vorschrift soll die Koch’sche Nährgelatine von schwach 
alkalischer Reaktion sein. Um die Bedeutuug dieser alkalischen 
Reaktion der Nährgelatine festzustellen , bestimmte ich den Keim- 
gehalt ein und desselben Wassers unter Anwendung von Nährgelatine 
von verschiedenem Gehalte an Alkali. Der Versuch wurde in der 
Weise ausgeführt, dass je 10 ccm der nach Vorschrift hergestellten, 
schwach alkalischen Nährgelatiue mit steigenden Mengen einer kon- 
zentrirten Lösung von Natriumkarbonat versetzt wurden und hierzu 
je 1 / 2 ccm des zu untersuchenden Wassers. Ich verwandte zu den 
Versuchen hauptsächlich uufiltrirtes Elbwasser, entnommen unter- 
halb Hamburg- Altona, in welchem sich zur Zeit immer 20—30 ver- 
schiedene Arten von Bakterien befanden, und welches, was sowohl 
Zahl der Arten als auch Anzahl der Keime anbetrifft, sehr wechselt. 
Wegen der grossen Keimzahl wurde das Elbwasser für diese Ver- 
suche mit sterilisirtem Wasser entsprechend verdünnt. Die beiden 
nachstehend angegebenen Versuchsreihen sind aus 8 angestellten Ver- 
suchen herausgegriffen, und zwar ist No. I derjenige der Versuche, 
welcher den grössten Unterschied in der Keimzahl beim Steigen des 
Alkaligehaltes im Nährboden zeigte, während No. II derjenige Ver- 
such ist, bei welchem die geringste Differenz auftrat: 
No. I. 
Menge des Na^CO., zugesetzt zu 10 cein schwach 
alkalischer Nährgelatine 
Zahl der entwickelten Keime 
Ohne Zusatz 
475 
0,00504 Gramm Na 8 C0 3 
1 140 
0,01008 „ „ 
2976 
0,02016 „ „ 
2486 
0,03024 „ „ 
1612 
0,05040 „ „ 
1302 
0,07560 „ „ 
748 
0,10080 „ „ 
348 
0,15120 „ 
216 
0,20160 „ „ 
74 
0,30240 ,, „ 
0 
