A continuación se hace figurar en 
el cuadro marcado N 9 3, el prome- 
dio de composición química de las sus- 
tancias referidas: 
CUADRO NUM. 3. 
Cachazas 
Elementos 
Humedad 
Nitrógeno total 
Anhídrido fosfórico total. 
Potasa soluble 
Cal (Ca. O) 
Bagazo 
Humedad 23.27 
Cenizas 2.55 
Potasa soluble (en las cenizas) . . 12.71 
Cenizas 
Potasa soluble 4.00 
Del estudio del cuadro anterior se 
deduce, que los bagazos contienen 
una notable cantidad de potasa, muy 
superior a la que encierran las cacha- 
zas y las cenizas, por lo que a pri- 
mera vista parecería más útil, emplear- 
los como fuente de potasa que como 
combustible. Sin embargo, esto no se- 
ría hacedero en la práctica, toda vez 
que su aprovechamiento en los hornos 
es más económico, utilizándose des- 
pués sus cenizas como recurso potá- 
sico. 
La diferencia que se observa entre 
el “teneur” de potasa en los bagazos 
y las cenizas, a que dan margen en los 
hornos, que está siempre en proporción 
inferior en estas úitimas, es sin duda, 
debido a que las altas temperaturas 
de los citados hornos, acarrean por 
volatilización una buena pérdida de ese 
alcali, mientras que la obtenida por 
nosotros en el Laboratorio procedente 
de los bagazos, ha sido mediante inci- 
neración a calor moderado y en con- 
diciones químicas apropiadas, que im- 
pidan las pérdidas por volatilización. 
No es aconsejable tampoco, la uti- 
lización industrial del bagazo para la 
obtención de alcohol metílico, ácido 
acético y acetona, como han sugerido 
algunos experimentadores, mediante la 
destilación seca de los mismos, a cau- 
sa de que el rendimiento en los pro- 
ductos citados por su muy pequeña 
cantidad, no compensaría los gastos 
que envuelven la instalación de apa- 
ratos destilatorios adecuados, teniendo 
como ya tiene el bagazo una aplica- 
ción práctica e inmediata como com- 
bustible. 
Es pertinente consignar también, 
que las cenizas procedentes de los hor- 
nos, donde sólo se ha quemado baga- 
zo, han acusado una mayor riqueza 
en potasa, lo que indica que la aso- 
ciación de leña o carbón al bagazo, 
afecta al contenido en potasa de las 
cenizas correspondientes. 
En cuanto al aprovechamiento de 
las materias cereas encerradas en la 
cachaza, las experiencias que se han 
realizado en ese sentido por este De- 
partamento, no abonan en favor de su 
adopción, toda vez que sólo pueden 
ser extraídas por medio de disolventes 
químicos, hoy costosos, siendo por otra 
parte escaso el rendimiento en cera, 
pues el promedio de las operaciones 
efectuadas, sólo alcanzan a un 6.1 7 
por ciento, cuyo importe en el merca- 
do, deducidos los gastos de obtención 
industrial, no cubrirían tal vez los mis- 
mos o dejarían a lo sumo un escaso 
margen de utilidad. 
No se ha podido hacer el cóm- 
Seca 
Fresca 
14.50 
34.40 
2.03 
1.63 
238 
2.52 
1.13 
0.84 
321 
4.02 
10 
