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Cholera. 
5) Kurze Zeit, bis IV 2 Stunde, dem Dampfstrorae ausgesetzte 
Milch ist vorübergehend ein guter Nährboden für den Cholerabacillus. 
Die nach einigen Tagen erfolgende Umkehr in das Gegenteil ist dar- 
auf zurückzuführen, daß die Milch unter dem Einflüsse des Wachstums 
der Cholerabacillen — bis zur Gerinnung des Kaseins — sauer wird. 
Immerhin kann solche saure und geronnene Milch noch wochenlang 
entwickelungsfähige Cholerabacillen enthalten. Letztere selbst er- 
fahren in der säuernden und sauren Milch eine auffallende Verände- 
rung ihrer Form. 
Man wird demnach die rohe Kuhmilch gegenüber der gekochten 
Milch als unverdächtig in Bezug auf die Anwesenheit von Cholera- 
bacillen zu halten haben (für den Typhusbacillus gilt etwa dasselbe). 
Auch die in kleinen Portionen sterilisierte Kindermilch ist in Rücksicht 
auf ihren schnellen Verbrauch und den luftdichten Verschluß der 
Flaschen unverdächtig. 
Wie sich die durch das Wachstum der Cholerabacillen sauer ge- 
wordene Milch, bezw. die in derselben gewachsenen Cholerabacillen 
bei Infektions- und Immunisierungsversuchen verhalten, bleibt festzu- 
stellen; ebenso, ob rohe Milch oder Buttermilch in Cholerazeiten pro- 
phylaktisch und kurativ zu verwenden ist. Ger lach (Wiesbaden). 
Boucek, Die Cholera im Podebrader Bezirke. Eine 
epidemiologische Studie. Mit Plänen der Städte Pode- 
brad, Sadska, Pecky und 38 Gemeinden des Podebrader Bezirks. 
München und Leipzig (Lehmann) 1894. 
Boucek hat lediglich auf Grund der Sterbelisten der Epide- 
mieen 1836, 1849 und 1866 eine epidemiologische Studie über die 
Cholera im Podebrader Bezirke verfaßt. Er bekennt sich als Anhänger 
von v. Pettenkofer’s Anschauungen, hat aber den Einfluß der 
Bodenbeschaffenheit nur bei Schilderung der Cholera in der Um- 
gebung (nicht der Stadt selbst) von Podebrad berücksichtigt, besitzt 
auch, wie er selbst angiebt, keine Daten über die Schwankungen des 
Grundwassers. Gegenüber der drohenden Cholera sieht er sich ganz 
machtlos; von der Desinfektion hält er nichts, empfiehlt vielmehr 
Cunningham’s Rat zur Nachachtung: „Beim Ausbruch der Cho- 
lera ist das Verlassen der verseuchten Lokalität das beste und un- 
zählige Male erprobte Mittel, auch dann, wenn die Bewohner ihre 
Kranken und ihre Vorräte mitnehmen.“ Die am Schlüsse angefügten 
Resultate enthalten nur die v. Pettenko f er’ sehen Dogmen; ihre 
Begründung durch die in der Arbeit erörterten Thatsachen ist eine 
höchst mangelhafte. Schill (Dresden). 
Kluczenko und Kamen, Die Cholera in der Bukowina im 
Jahre 1893. (Zeitschrift für Hygiene. Bd. XVI. 1894. 
Heft 3.) 
Die Bukowina war trotz wiederholten Ausbruches heftiger 
Choleraepidemieen in Rußland hart an der bukowinischen Grenze 
früher cholerafrei geblieben, einmal weil wegen der spärlichen Kom- 
munikationsmittel und des durch strenge Paßkontrolle und ärztliche 
