Unsere heutigen Anschauungen vom Wesen der Zahncaries. 
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Unter Verschmelzen der Befunde, welche Miller über die Eigen- 
schaften dieser 5 Cariesspaltpilze und einiger 20 anderer Mundspalt- 
pilze gewonnen hatte, entwickelte er dann weiterhin seine Ansicht 
über die Aktivität dieser Gebilde betreffs der Caries. Von den 
25 Arten erwiesen sich 16 als befähigt, Säure durch Vergärung der 
Kohlehydrate zu bilden; diese dürften also für das erste Stadium 
der Zahncaries in Betracht kommen ; die Mehrzahl aller zeigte 
peptonisierende Eigenschaften, die sie befähigen würden, das ent- 
kalkte Zahngewebe aufzulösen. Direkt als Cariesbakterien würden 
von ihnen natürlich nur jene zu bezeichnen sein, die sich im cariösen 
Zahnbein auch wirklich nachweisen lassen. 
Nach Miller haben sich G a 1 i p p e und V i g n a 1 (32) noch 
etwas eingehender mit dem Studium der Cariesbakterien beschäftigt, 
und gelang es ihnen, sechs verschiedene Arten zu isolieren. Vier 
von diesen trafen sie in allen 18 untersuchten Zähnen an, eine Art 
nur 8mal und eine nur 5mal. Bezüglich ihrer Charakteristik teilen 
sie folgendes mit: 
Die erste, konstant aufgefundene Artist ein kleiner Bacillus, 
kurz, dick, keine Ketten bildend, fast so lang als breit und im Mittel 
1,5 /x an Länge messend. In Gelatinestichkulturen bildet er ziem- 
lich rasch einen weissen Stich und beginnt nach 3 — 4 Tagen die- 
selbe zu verflüssigen unter Umwandlung in eine weiße opake Masse. 
Auf Gelatineplatten entwickeln sich kleine weiße, leicht über das 
Niveau hervorragende Kolonieen, die, wenn sie einen Durchmesser 
von 2 — 3 mm erreicht haben, bei ihrem weiteren Wachstum die Ge- 
latine verflüssigen. Der Pilz koaguliert Milch, indem er Milchsäure 
bildet. 
Die zweite Art ist ein Bacillus, ungefähr zweimal so lang 
als breit, bei einer Länge von 3 /x. Er stirbt in seinem Nährboden 
leicht ab; seine Kulturen sehen denen des vorigen ziemlich ähnlich, 
doch breiten sie sich weiter auf der Gelatine aus, ehe sie dieselbe 
verflüssigen. Auch dieser Pilz bildet Milchsäure in der Milch. 
Die dritte Art ist ein Bacillus, der fast genau so aussieht 
wie der vorige, aber nicht die geringste Neigung zum Absterben 
zeigt. Er hat scharf abgeschnittene Enden und bildet ziemlich lange 
Ketten, besonders in den flüssigen Medien. Er verflüssigt die Gelatine 
nicht, erweicht sie aber ein wenig. Er gedeiht ziemlich gleich gut 
mit und ohne Luftabschluß und bildet in der Gelatine Gasblasen ; 
in Bouillon ist die Menge des gebildeten Gases kaum wahrnehmbar. 
Er bringt Milch nicht zum Gerinnen, macht aber das Kasein un- 
fähig, bei Zusatz von Säure zu gerinnen und verwandelt die Milch 
mit der Zeit in eine braungelbe Flüssigkeit. 
Die vierte Art ist ein sehr kurzer und sehr dünner Bacillus, 
fast so lang als breit (auf den ersten Anblick hielt man ihn für einen 
Coccus). Er bildet einen weißen Stich in der Gelatine, welcher 
bald gelb wird; dann tritt Verflüssigung ein. Er transformiert das 
Kasein der Milch, welche bald einen sehr unangenehmen Geruch er- 
hält, und bräunt alle Nährmedien, in welchen man ihn kultiviert. 
Er vermag Fibrin aufzulösen. 
