830 Enzyme. 
man erhielt einen nicht unwesentlichen Abfall der Isotonie schon 
nach der in einem Zwischenräume von 42 Stunden zweimal vor- 
genommenen Injektion von insgesamt 7,5 ccm filtrierter Kultur. 
4) Injektionen größerer Mengen als die erwähnten erniedrigen 
konstant das isotonische Vermögen. 
5) Die Hämoglobinmenge nimmt nach der Injektion der Bakterien- 
produkte stets ab; die Abnahme scheint in direktem Verhältnisse zu 
der Menge der injizierten Substanz zu stehen. 
6) Injektionen in wiederholt kleineren Gaben, anstatt in einer 
auf einmal, zeigen schwächere Wirkung sowohl auf die Isotonie als 
auf das Hämoglobin. Dies weist einerseits auf die Gewöhnung der 
Tiere an die eingeimpften Toxine, andererseits auf deren Ausscheidung 
aus dem tierischen Organismus hin. Maaß (Freiburg i. B.). 
Fermi und Peniossi, Ueber die Enzyme. [Aus dem hygienischen 
Institute der Universität zu Rom.] (Zeitschrift für Hygiene und 
Infektionskrankheiten. XVIII. 1894. p. 83.) 
Aus der sehr interessanten Arbeit sollen hier nur die Resultate 
angeführt werden, soweit sie in direkter Beziehung zur Bakteriologie 
stehen. Somit sei die Anregung zum Studium des Originals gegeben, 
in welchem die Wirkung der Wärme, des Sonnenlichtes, die Wirkung 
einiger Gase, die Wirkuug verschiedener chemischer Substanzen auf 
die Enzyme, sowie deren Verhalten gegen Porzellanfilter und gegen 
Tiermembranen festgestellt wird. Ferner erfährt die Wechselwirkung 
der proteolytischen Enzyme auf einander, ihr Schicksal im Organismus 
und ihre Giftigkeit Berücksichtigung. 
Die proteolytischen Fermente der Bakterien verlieren ihre'Wirk- 
samkeit, wenn man sie in Gegenwart von Wasser eine Stunde lang bei 
55° und 70° C hält. Im trockenen Zustande 30 Minuten lang auf 
140° C erwärmt, verliert das proteolytische Ferment des Vibrio 
Finkler- Prior seine Giftigkeit. 
Zur Prüfung der Einwirkung des Sonnenlichtes auf die proteo- 
lytischen Enzyme verschiedener Mikroben wurden flüssig gemachte 
Gelatinekulturen derselben 200 Stunden lang dem Sonnenlichte aus- 
gesetzt. Hierbei zeigte sich, daß diese Enzyme zwar nicht völlig 
zerstört werden, aber doch viel in ihrer Wirksamkeit einbüßen. Es 
wurden in die Untersuchung gezogen: Vibrio Massauah, Ham- 
burg, Den eke, Miller; Bacillus anthracis, radiciformis, 
subtilis, prodigiosus, Kiel, pyocyaneus, indicus; Pro- 
teus vulgaris; Staphylococcus pyogenes albus und tenuis. 
Am resistentesten gegen das Licht zeigte sich das Enzym des 
Bacillus indicus und dasjenige der Staphylokokken. 
Zur Prüfung der Wirkung des Schwefelwasserstoffs auf das proteo- 
lytische Ferment von Bakterien wurden zu je 5 ccm verflüssigter 
Gelatinekulturen je 5 ccm 2-proz. Karbolsäure gesetzt, das Gemisch 
eine Stunde lang einem Strome des Gases unterworfen und nach 5 
Tagen die Höhen der verflüssigten Schichten nach Millimetern gemessen. 
Dabei zeigte sich, daß die Empfindlichkeit der Fermente sehr ver- 
schieden ist. Am empfindlichsten sind die Fermente des Bacillus 
pndigiosus, des Proteus vulgaris und des Bacillus 
inuicus, welche alle drei ihre Wirksamkeit vollständig einbüßten; 
