Räuchern und Fleisch perisüchtiger Riuder. — Erysipel. 
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Gelbfärbung gelöst und geht mit denselben chemische Verbin- 
dungen ein, die vou Alkohol als weisser, feinschuppiger Nieder- 
schlag gefällt werden. L. Klein (Freiburg i. B.). 
Förster, J., Ueber den Einfluss des Räucherns auf die 
Infektiosität des Fleisches perlsüchtiger Rinder. 
(Münchener medicinische Wochenschrift. 1890. No. 16.) 
Nachdem Verf. vor einiger Zeit festgestellt hat, dass selbst 
nach einer Monate lang dauernden Einwirkung eines Kochsalzüber- 
schusses Tuberkelbacillen in Glycerin-Agar-Kulturen ihre Ent- 
wickelungsfähigkeit behalten und Perlsuchtknoten oder Tuberkel- 
bacilleu enthaltende Sputa ihre Iufektionstüchtigkeit bewahren (vergl. 
dieses Centralblatt. Bd. VI. 1889. No. 12), hat er mit de Frey tag 
diese Untersuchungen weiter fortgesetzt und dieselben auf die 
Einwirkung des dem Pökeln folgenden Räucherns auf tuberculöses 
Material ausgedehnt. 
Von 6 Thieren, welchen die geräucherten Perlsuchtknoten ein- 
geimpft worden waren, starb eines nach kurzer Zeit an Peritonitis, 
während die anderen, welche etwa 2 Monate nach der Impfung 
getödtet wurden, im Netze und Mesenterium, in der Leber und 
Milz ausgebreitete tuberculöse Wucherungen erkennen Hessen, in 
denen Tuberkelbacillen nachgewiesen werden konnten. Die Lungen 
waren nur in einem Falle und nur ganz wenig erkrankt. 
Daraus ergibt sich nun die praktische Schlussfolgerung, dass 
wie das Einsalzen, so auch das dem Salzen folgende Räuchern die 
in Perlsuchtknoten enthaltenen Tuberkelbacillen durchaus nicht 
tödtet oder die Infektiosität von Weichtheilen, welche von perl- 
süchtigen Schlachtthiereu stammen, keineswegs aufhebt. 
Entgegen den Angaben anderer Autoren hat F. ausserdem 
auch das Muskelfleisch perlsüchtiger Rinder häufig infektiös ge- 
funden. Dittri ch (Prag). 
Echalier, A., De l’incubation de l’6rysipele. [Thfcse pour 
le doctorat en m&Iecine.] 4°. 34 p. Paris 1890. 
In der Einleitung führt E. aus, dass bei den akuten Ausschlags - 
kraukheiten, Pocken, Masern und Scharlach, die Dauer des Incuba- 
tionsstadiums eine verschieden lange, nach der Uebertragung durch 
Impfung aber bedeutend kürzer ist, als bei der gewöhnlichen An- 
steckung. Bei den Pocken schwankt sie zwischen 6 Tagen (Z u e 1 - 
zer), 8—10 (Trousseau, B6hier und Hardy), 11—14 
(Helmke), 16 — 19 (Alexandrojanos); bei den Masern zwischen 
8 — 14 (d ’ E s p i n e) ; beim Scharlachfieber zwischen 24 Stunden 
(West) und 40 Tagen (Rilliet et Bartez), während die Mehr- 
zahl der Autoren allerdings 3—7 Tage annimmt. Aehnliche Ver- 
schiedenheiten zeigen sich beim Abdominaltypüus und bei der 
Pneumonie. Beim Typhus setzt Quincke die Dauer der Incu- 
bation auf 12 — 16, Murchison auf 14 — 21, Liebermeister 
auf 7—14, Alison auf 8—21, Gerhardt auf 18 — 28, Budd 
und H a e g 1 e r auf 21 Tage fest ; in einigen Fällen aber sah Grie- 
singer die Krankheit 24—48 Stunden nach der Infektion aus- 
