van Wisselingh, Nachweis des Gerbstoffes in der Pflanze etc. 159 
Über den mikrochemischen Nachweis überhaupt. 
Bei dem Nachweis von Gerbstoff in der Pflanze muß man mehrere 
Faktoren berücksichtigen, die man beim Reagieren in vitro außer 
Betracht lassen kann. Man beabsichtigt natürlich die Nachweisung 
des Gerbstoffes an der Stelle, wo er sich in der lebenden Pflanze 
befindet. Nicht alle Reagenzien entsprechen aber dieser Forderung. 
Es kommt oftmals vor, auch bei Spirogyra, daß nicht der Zellsaft, 
der Sitz des Gerbstoffes, die Reaktion zeigt, sondern der Kern, 
die Chromatophoren- und die Zellwand, bei Spirogyra z. B. die 
Scheidewände. Diese Resultate haben die Forscher auf Irrwege 
geführt. Hugo de Vries 1 ) hat besonders darauf hingewiesen und 
dadurch, daß er bei Spirogyra vor der Einwirkung der Gerbstoff- 
reagenzien abnormale Plasmolyse hervorrief, gezeigt, daß der Gerb- 
stoff sich im Zellsaft findet. 
Bei der abnormalen Plasmolyse zieht die große Vakuole sich 
zusammen; der Zellsaft, der von einer Plasmaschicht umgeben ist, 
bildet mitten in der Zelle eine Kugel; die Chromatophoren befinden 
sich an der Zellwand und auch der Kern geht dahin. Die Vakuole 
mit umgebender Plasmaschicht bleibt gewöhnlich länger am Leben 
als der übrige Zellinhalt. Wenn man Gerbstolfreagenzien hinzu- 
fügt, so passieren dieselben erst die Zellwand, darauf das an der 
Wand liegende Plasma, in dem die Chromatophoren und der Kern 
sich befinden, und zuletzt dringen sie durch die Plasmaschicht, die 
den Zellsaft umgibt, der mit den obengenannten Reagenzien dann 
sehr hübsch die Gerbstoffreaktionen zeigt. Die Plasmaschicht und 
der Zellsaft werden von den eindringenden Reagenzien getötet. 
Besonders merkwürdig bei der Einwirkung der Gerbstoff- 
reagenzien nach der Methode von de Vries ist, daß der Zellsaft, 
welcher den Gerbstoff enthält, von einer lebenden Plasmaschicht 
umgeben ist. So lange das Plasma lebendig ist, läßt es keinen 
Gerbstoff passieren. Tötet man aber einen Spirogyrafaden durch 
schwache Erwärmung, so geht der Gerbstoff bald durch die Plasma- 
schicht und die Zellwand und verbreitet sich im umgebenden 
Wasser. Im Zellsaft kann man dann keinen Gerbstoff mehr nach- 
weisen, während der Protoplast, der Gerbstoff absorbieren kann, 
bisweilen eine schwache Reaktion zeigt. So lange die Plasma- 
schicht, die nach abnormaler Plasmolyse den Zellsaft umgibt, am 
Leben bleibt, können der Kern, die Chromatophoren und die Zell- 
wand keinen Gerbstoff absorbieren. Die eindringenden Gerbstoff- 
reagenzien töten die Plasmaschicht, aber kommen dann sofort in 
Kontakt mit dem Zellsaft, in dem sie die Gerbstoffreaktionen her- 
vorrufen. 
Daß die Methode von de Vries so ausgezeichnete Resultate 
erzielt, muß besonders der Isolierung der lebendig bleibenden Va- 
kuole zugeschrieben werden. Findet diese Isolierung nicht statt, 
wirken nämlich die Gerbstoffreagenzien ohne vorhergehende ab- 
normale Plasmolyse unmittelbar auf die lebenden Spirogyren ein, 
') de Vri es . Hugo , Over looistofreaetien van Spirogyra nitida. (Maandbl. 
voor Natuurwetensch. 1885. No. 7 u. 8.) 
