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Bor doui-Uffreduzzi, Neuer Microphyt 
stimmte, so vertraute er mir das Studium des Falles auf Grund 
bacteriologisclier Untersuchungen an, behält sieb aber vor, später 
dessen cliniscbe und anatomische Geschichte zu veröffentlichen. 
Die mit mesenterialen Drüsen des Cadavers gemachten Cul- 
turen ergaben ein Resultat, das meine Erwartungen bei Weitem 
übertraf, indem es mir gelang, eine neue Form eines pathogenen 
Microorganismus zu isoliren, der zwar ähnlich , aber nicht identisch 
mit dem Milzbrandbacillus ist. Da dieser Microphyt auch in den 
anderen Organen des Cadavers und in denen der geimpften Thiere 
gefunden worden ist, so ist er als Ursache der in Frage stehenden 
Krankheit anzusehen. 
Der Microorganismus hat sich in Reinculturen in verschiedenen 
Nährsubstraten bereits als pathogen erwiesen an Hunden, Kaninchen, 
Meerschweinchen und weissen Mäusen, in denen er ein dem Milz- 
brand ähnliches pathologisches Bild erzeugte. 
Seinen morphologischen Eigenschaften nach, soweit sie bis 
jetzt studirt worden sind, gehört der neue Microparasit zu den 
von den Autoren unter dem Namen „Proteus“ beschriebenen, 
ist aber von den bis jetzt bekannten verschieden. 
Je nach den verschiedenen Ernährungsbedingungen wächst der 
Microorganismus in den Culturen bald in Form langer, theils ge- 
gliederter, theils ungegliederter Fasern, bald in der Form von 
umkapselten Stöckchen und rundlichen Körperchen. 
Ich schlage für diesen neuen pathogenen Microorganismus den 
Namen „Proteus hominis“ vor. 
Ich beschränke mich hier darauf, eine einfache Mittheilung 
von meinen Untersuchungsergebnissen zu machen, in der Absicht, 
die ausführliche Beschreibung der biologischen Eigenschaften und der 
in den Thieren hervorgebrachten anatomisch - pathologischen Ver- 
änderungen nach vollständiger Beendigung der Untersuchungen zu 
geben. 
Anatomisch-pathologisches Institut zu Turin, den 21. Mai 1887. 
Hayduck, M., Ueber Milchsäuregährung. [Vortrag, ge- 
halten in der Generalversammlung des Vereins der Spiritus- 
fabrikanten am 25. Februar 1887.] (Wochenschr. f. Brauerei. 
1887. Nr. 17.) 
Als Nährmedium benutzte Verfasser Malzmaischen, welche aus 
Grünmalz, das bei möglichst niedriger Temperatur getrocknet und 
geschroten war, hergestellt war. Von diesem Malzschrot wurden 
200 gr auf ein Liter bei einer Temperatur von 48 0 R eine halbe 
Stunde lang gemaischt und dann bei 40 0 die Maische einer 
spontanen Gäbrung überlassen, wobei Verfasser also von Del- 
brück ’s früheren Angaben ausging. 
Zuerst wurde der Einfluss, welchen gewisse antiseptische Stoffe 
auf die Milchsäuregährung ausüben, untersucht. 
