Die Peronospora-Krankheit des Weinstocks. 
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man, dass auf 100 Liter Wasser nicht über 1 Kilo Kupfervi- 
triol genommen , also eine nicht mehr als 1 procentige Lösung 
verwendet werden darf; ja Picard und Bonchard geben an, 
dass für 100 Liter Wasser schon 300 — 500 Gramm vollständig 
genügen. Da eine dünne Lösung auf den Blättern nicht haftet, 
so suchte man das Mittel consistenter, zäher zu machen. Zu 
diesem Zwecke griff man wieder zum Kalk zurück. Als beste 
Mischung gilt die sogenannte „bouillie bordelaise“ (Bordeaux-Brei). 
Die Bereitung derselben giebt A. Millardet 55 ) folgendermassen 
an: Man giesst 100 Liter Wasser in ein hölzernes Gefäss und 
wirft darein 8 Kilo Kupfervitriol in Crystallen, die so weit zer- 
kleinert wurden, dass die grössten Fragmente etwa noch Erbsen- 
grösse zeigen. Diese Mischung lässt man unter öfterem Umrühren 
circa 2 Stundeu stehen, dann löscht man in einem anderen Gefässe 
15 Kilo guten Kalks mit 30 Liter Wasser, wobei sich eine Kalk- 
milch bildet, die um so gleichmässiger und dicker wird, je besser 
der Kalk ist. Dabei müssen alle festen Kalktheilchen sorgfältig 
zerdrückt werden, und die Milch muss sich unter stetem Umrühren 
in einen gleicbmässig dicken Brei verwandeln. Endlich wird 
ebenfalls unter stetem Urarühren die Kalkmilch langsam in die 
Kupfervitriollösung gegossen. Mit dieser hellblau gefärbten Melange, 
die vor der Benutzung jedesmal tüchtig umgerührt werden muss, 
sind die Rebstöcke so gut als möglich zu bespritzen. Es ist dabei 
nicht nöthig, dass alle Blätter betroffen werden, vielmehr genügt 
es, wenn der ausführende Arbeiter besonders die mittlere und 
obere Blattregion aufs Korn nimmt. Das Bespritzen muss bei 
trockenem Wetter, wo möglich bei Windstille geschehen. Die 
Flecken werden schon nach einer Stunde trocken, haften aber erst 
nach einigen Tagen vollständig. Tritt kurz nach der Procedur 
Regenwetter ein, so muss sie bald wiederholt werden. Passy, 
C h e v r e u 1 und Chambrelat 56 ) wollen dem Bordeaux-Brei noch 
Fischleim zusetzen, damit die Mischung beim ersten Regen nicht 
gleich von den Blättern abgewaschen werde. Gewöhnliches Leim- 
wasser hat man schon öfter beigegeben. 
Die Behandlung darf nicht erst zur Anwendung kommen, wenn 
die Peronospora-Krankheit schon völlig verbreitet ist, sondern ehe sie 
auftritt. Man richtet sich dabei nach früheren Beobachtungen. Für 
den Südwesten Frankreichs, wo die Krankheit vor dem ersten Juli 
nicht gefährlich wird, empfiehlt M i 1 1 a r d e t es so einzurichten, dass 
die erwähnte Behandlung der Stöcke Ende Juni beendigt wird. Die 
Wirksamkeit des Kupfervitriols hat man sich folgendermaassen 
vorzustellen: Durch den Zusatz von Kalk wird die Kupfervitriol- 
lösung zersetzt, und das Kupfer scheidet sich in Form von Kupfer- 
oxydhydrat aus, welches einen zarten und in reinem Wasser un- 
löslichen Niederschlag bildet. Die kleinen Mengen von Kohlen- 
säure aber, die sich in den atmosphärischen Niederschlägen findet, 
55) Traitement du Mildiou et du Rot par le melange de chaux et Sulfat de 
cuivre. Paris 1886. 
66) Gartenflora. Zeitscbr. für Garten- und Blumenkunde von Dr. L. Wittmack. 
1887. Heft 6. p. 199. 
