sas para el batido. La pasta asi prepaia- 
da se abandona a la fermentacion, y al 
cabo de euatro o cinco dias se le divide 
v se le sujeta a nuevas fermentaciones. La 
pasta en fermentacion se liincha y se seca ; 
la superficie se hace negra y se cubre de 
grietas mas o menos profnndas que 
deben taparse, batiendo la pasta con una 
pala. Si se descuida esta operacidn, las 
grietas se cubriran de gusanos. 
Cuando la pasta ba fermentado sufi- 
eientemente, se procede a una seguuda 
molienda, a fin de que la pasta quede en- 
teramente homogenea ; se le expone al sol 
y se preserva de la lluvia, y cuando esta 
semiseca, se le convierte eu pilones. Estos 
pilones o panes tienen la forma de una 
pera alargada o de Un cono truncado. La 
molienda se bace por medio de dos mue- 
las de madera, que preusan fuertemente 
la una sobre la otra. Heclios los pilones 
se les abandona formandolos en hileras 
y en un lugar bien aereado y ventilado pa- 
ra su perfecta desecaeidn. Las liojas ver- 
des contieuen, segfin las experiencias lie- 
ehas, de 18 a 20 milesimos de indigo. 
Rouques lia obtenido 5 kilos de indigo 
de 600 kilos de liojas. 
Una hect&rea que produce 20,000 ki- 
los de liojas frescas o 12,000 kilos de pi- 
lones, suministra de 36 a 40 kilos de in- 
digo. 
Tambien el guasto se emplea para ex- 
traer indigo; tiene la ventaja de liacer el 
tinte azul solido. Se le emplea rara vez 
solo. 
TJan tambien tiutes azules la Ceu ta urea 
Ajanus, de Alemania. 
Las raices de Ynnla helenium, los fru- 
tos Vaccinum myrtillus. Las liojas de Ga- 
Irga officinalis. El Lithospermum Offici- 
nale del Japan. El Empatorium tine to - 
num. El Spilarithus tinctoria de China. 
Muitle 
Trompetilla ; Muitli, Muiclc; Moycle o 
Mozote, Jacobinia. mohintli, Harms; tfe- 
i kographis mohintli , Neos. 
Vegeta en Tantoyuca, Cordoba, Chia- 
pas, Veracruz; se cultiva en el Valle de 
Mexico y otros lugares le la Repfiblica 
Hojas pecioladas, ovales, enteras; lim- 
bo decurrente sobre el pezou; los nemos 
cubiertos por tomento; color verde obs- 
curo; longitud de 5 a 7 centimetres por 
3 de audio, aproximadaniente. El rnace- 
rado y la infusion acuosa son de un color 
violeta azulado, vistos por transparencia 
y rojizos por reflexion. 
Se ha extraido una materia eoloranle 
amorfa, inodora, casi insipida, de un co- 
lor azul mfis oliscuro, que es may soluble 
eu el agua ; sus reaccioues se asemejan a 
la del tornasol, al que es superior como 
tinte. La materia- eolorante tiene el nom- 
bre de cuapastle. 
' III 
PLANTAS QUE PRODUCEN COLOR 
ROJO 
Liquenes tintoreales 
Se Hainan asi los liquenes que se desfi 
nan a la obtencion de diversas materias 
colorantes. Son muy pocos aquellos en los 
cnales preexisten formadas estas mate- 
rias; lo general es que contengan un prin- 
cipio eromogeno incoloro o amarillento, 
que, segiiu su compo.sici6n, toma color 
distinto por la aceidn de los Alcalis v del 
aire. Piste principio eromogeno estsl casi 
siempre local izado en las capas exterio- 
res del liquen y contiene lino o varios 
acidos especiales Ilamados lecandrico, 
evernico, eritico, etc. Los colores que sumi- 
nistran los liquenes son generalmente 
rojos, purpureos, violados, muavillos, 
pardos y algunos verdes. 
Se ban estmliado mas de quinientas es- 
peeies, que pueden utilizarse como mate- 
rias colorantes; pero de entre ellas las 
nibs importantes son las oreliillas y el for 
nasol. 
Estas dos materias colorantes se obtie 
nen de las mismas especies, de Ins que 
unas pertenecen al genera Rocella, y se 
Hainan Oreliillas de mar, y otras a los ge- 
neros Laeanora, Vmbilicariu, Etcrnin, 
etcetera, y reciben el nombre de Orchillas 
de tierra. 
Las especies quo de ordinario se em- 
plean en la preparacion de la Orchilla y 
