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Robert BtbU, 
wagen, auf der Chaussee, auf Viehmärkteu etc. durch Kontakt mit 
den Sekreten Infektionen zu Stande. Bekannt ist ferner die Ansteckungs- 
fähigkeit der Milch im ungekochten Zustande für Thiere und Men- 
schen. Gekocht schadet dieselbe nicht 1 ), aber neuerdings sind 
mehrfach Beispiele beschrieben worden, dass die Magermilch 2 ) aus 
Molkereien, welche zu einem geringeren Preise wieder als Schweine- 
und Kälberfutter verkauft wird, auch noch infektiös ist. Das Er- 
hitzen auf 70° C genügt nicht, um die darin enthaltenen Keime zu 
tödten. Dieckerhoft hat deshalb den sehr wichtigen Vorschlag 
gemacht, da, wo es angeht, die bei der Pasteurisiruug bereits er- 
wärmte Magermilch in grossen Behältern zu sammeln und dann 
durch Einleitung heisser Dämpfe auf mindestens 100° C zu erhitzen. 
— Manche haben die Ansteckungsfähigkeit der rohen, ungekochten 
Milch leugnen wollen. In der That sind Fälle bekannt, wo sie in 
ungekochtem Zustande ohne Schaden genossen wurde. Verbürgt ist 
die Thatsache der Alforter Thierarzneischule 3 4 ), wo den Eleven die 
mit Vorsicht abgemolkene Milch keinen Nachtheil brachte. Ja, mir 
sind selbst Fälle bei Gelegenheit der Praxis auf dem platten Lande 
bekannt geworden , wo Landleute aus Unkenntniss die rohe Milch 
ohne Schaden für die Gesundheit getrunken haben. Aber bei näherer 
Nachforschung zeigte es sich, dass es sich dabei um ganz milde 
Erkrankungen der Kühe ohne Euteraffektion handelte; man muss 
daher annehmen, dass in einem leichten Falle sehr wenig Ansteckungs- 
keime in der Milch sich befinden oder aber diese ganz frei davon 
ist. Dies stimmt damit überein, dass in der That Blut und Milch 
manchmal keine Keime erkennen lassen. Dass der Ansteckungsstoff 
auch im zirkulirenden Blute steckt, dafür fehlte bisher der objektive 
Nachweis. Die vielfach verbreitete Ansicht, dass die Klauen- und 
Euteraffektion lediglich durch Kontakt mit einem Vehikel des Kon- 
tagiums hervorgebracht wird, theile ich nicht; ich glaube, dass dies 
auch durch Aufnahme der Keime ins Blut und durch embolische 
Ansiedelung an entfernten Stellen möglich ist*). D iec k erh off 5 ) 
räumt auch schon die Möglichkeit eines hämatogenen Weges ein in 
Bezug auf die Entstehung der bei Kälbern häufigen Magendarment- 
zündung. Ganz recht bemerkt er, dass, wenn nur das Verschlucken 
des Kontagiums beim Saugen daran Schuld wäre, auch die älteren 
Kühe öfter von dieser Komplikation befallen werden müssten. 
1) Nach Ostertag (Handbuch der Fleischbeschau. 1892 p. 370) siod auch die 
anderen mit Blasen besetzten Körpertheile, vor allem die Zungen, in gebrühtem Zu- 
stande in den Verkehr zu geben und unschädlich. 
2) cf. Berliner Thierärztl. Wochenschrift. Jahrgang 1890. p. 178. C. Frick, 
Heber die aus Molkereien stammende Süssrahmmilch als Träger des Kontagiums der 
Maul- und Klauenseuche, cf. ibidem 1891. p. 109. Dieckerhoff, Massregeiu gegen 
die Verbreitung durch Magermilch. — Dazu kommen ferner diesbezügliche Mittheilungen 
von den Kreisthierärzten Schräder (Helmstedt) und Saake (Wolfenbüttel), ibidem 
1890. p. 377 u 379. 
3) cf. die Seuche- und Heerdekrankheiten von Pütz. 1882. p. 472. 
4) In seltenen Fällen werden auch Blasen am Grunde der Hörner und auf der 
Schleimhaut der äusseren Genitalien beobachtet ; cf. Handbuch der Fleischbeschau von 
Ostertag. 1892. p. 369. 
5) cf. Dieckerhoff: Lehrbuch der speziellen Pathologie und Therapie der 
Thierärzte. Bd. II. Lieferung I. p. 191 
