Ueber das Wachstum der Cholerabacillen auf Kartoffeln. 
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der Entwickelung. Sie wachsen auf derselben in eigentümlicher 
Weise. In der Umgebung der Impfstelle breitet sich eine graubraune 
oder gelbliehbraune, dünne, etwas durchscheinende Schicht aus, 
welche an das Aussehen der Rotzkulturen auf dem gleichen Nähr- 
boden erinnert, aber heller und von weniger zäher Beschaffenheit zu 
sein pflegt.“ 
Günther bemerkt 1 ): 
„Auf Kartoffeln wuchsen die Cholerabacillen nur bei Brüttem- 
peratur. Sie bilden hier hellgraubraune, durchscheinende, an Rotz- 
bacillenkulturen erinnernde Ueberzüge.“ 
In ähnlicher Weise äußert sich Flügge 2 ): 
„Aul Kartoffeln ist bei Zimmertemperatur keinerlei Wachstum 
wahlzunehmen, bei 30—35° entsteht eine hellbraune, später mehr 
graubraune, schleimige Auflagerung.“ 
Eisenberg erwähnt 3 ): 
„Auf Kartoffeln bei 30 -40° C ein den Rotzbacillen ähnliches 
Wachstum als hellgraubraune Kolonieen, die langsam breiig zerfließen.“ 
Alle genannten Forscher betonen demgemäß: Die Cholerabakterien 
bilden auf Kartoffeln eine den Rotzbacillen ähnliche Auflagerung, aber 
nur bei Brüttemperatur. 
In jüngster Zeit erschien in dieser Zeitschrift eine Arbeit von 
K rann hals, welche das Wachstum der Kommabacillen auf sauren 
und künstlich durch Soda oder Natronlauge alkalisierten Kartoffeln 
erörtert 4 ). Als Resultat giebt der Verläst-er an: 
„Auf nicht alkalisierten sauren Kartoffelscheiben trat bei den 
zur Verwendung gelangten Sorten das charakteristische, von den Au- 
toren als rotzbacillenähnlich bezeichnete Wachstum der Kommaba- 
cillen in Form eines graubraunen Rasens nur dann ein, als die Kar- 
toffelscheiben spontan alkalische Reaktion angenommen batten; auf 
sauer gebliebenen Kartoffelscheiben kam es in den meisten Fällen 
überhaupt zu gar keinem Wachstum oder aber zu einem nur küm- 
merlichen Gedeihen. — Auf alkalischen Kartoffelscheiben fand ohne 
Ausnahme ein üppiges Wachstum statt, und zwar nicht nur bei Brüt- 
temperatur, sondern ebenso üppig, wenn auch nicht so schnell bei 
Zimmertemperatur.“ 
Unsere Versuche erstrecken sich auf das Wachstum der Komma- 
bacilien auf gewöhnlicher, leicht sauer reagierender Kartoffel — und 
zwar wählte ich absichtlich eine Sorte (rote Rosenkartoffel), auf der 
nach meinen Erfahrungen weder bei Brüttemperatur noch bei Zim- 
merwärme Wachstum zu konstatieren war — sowie auch, von der 
obigen Beobachtung ausgehend, dieselbe Kartoffel, nachdem sie mit 
1-, 2-, 3-, 4-, 5- und 6-proz. Kochsalzlösung imprägniert war. Um aber 
auch das Verhalten auf anderen alkalischen, natriumhaltigen Nähr- 
böden kenneu zu lernen, wurden auch Soda und Aetznatron verwandt 
in Lösungen von je i / 1 , ! / 2 , 3 / 4 und 1 Proz. in destilliertem W'asser. 
1) Karl Günther, Einführung in das Studium der Hakterio'ogio. 1890. p. 187. 
2) Flügge, Die Mikroorganismen. 2. Aufl. 1886. p 347. 
3) Bakteriologische Diagnostik. 3. Anti 1891. p- 256 
4 ) Krannhals, Zur Kenntnis des Wachstums der KounmsJRcillen auf Kartoffeln. 
21. Januar 1893. (Diese Zeitsei, rift. Bd. XIII.) 
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