Micromyees Hofrnanni. — Gärung, 
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bei alteD Kulturen radiär gefaltet, die Masse fest und als Ganzes 
leicht abhebbar. Die viel kleineren tiefen Kolonieen haben kugelige 
oder unregelmäßig höckerige Gestalt; im durchfallenden Lichte zeigen 
sie eine braune Farbe und bei lOOfacher Vergrößerung faserige 
Struktur, sowie an der Peripherie Fäserchen mit häufig kolbenartiger 
Anschwellung. Dementsprechend ist das typische Aussehen von Stich- 
und Strichkulturen auf Agar, Blutserum etc.; Lufthyphen werden 
nicht gebildet, weswegen das Aussehen der Kolonieen Bakterien- 
kolouieen ähnlicher ist, als Schimmelpilzkolonieen. Beim Wachsen des 
Mikroben auf zuckerhaltigen Nährböden konnte die Bildung von Essig- 
säure nachgewiesen werden. 
Die Prüfung des Mikroben auf pathogene Eigenschaften ergab 
eine schwach parasitäre Befähigung desselben ; von den Versuchs- 
tieren, Mäuse, Tauben, Hunde, Meerschweine und Kaninchen, erwiesen 
sich die letzteren als am empfänglichsten; wurden diesen nicht zu 
kleine Mengen von Bouillonkulturen subkutan injiziert, so entstand 
eine eitrig-fibrinöse Bindegewebsentzündung mit Absceßbildung. 
Was die Stellung der neuen Art im System anbetrifft., so betont 
Verf., daß der Mikrobe infolge echter Knospung und Verästelung 
seiner Hyphen nicht zu den Bakterien, sondern zu den Hyphomyceten 
zu rechnen ist; nahe verwandt ist er mit Actinomyces und der 
von Ep p in g er beschriebenen Cladothrix asterioides, wie er 
auch die größte Aehnlichkeit mit Streptothrix Foersteri 
Cohn, sowie mit den von Almquist, Gaspariui und Doria 
beschriebenen Strep to th r ix arten besitzt; er könnte deshalb auch 
eventuell als Streptothrix oder als Oospora Hofmanni be- 
zeichnet werden. A. Rein sch (Altona). 
Neumayer, J., Untersuchungen über die Wirkung der 
verschiedenen Hefearten, welche bei der Bereitung 
weingeistiger Getränke Vorkommen, auf den thie- 
rischen und menschlichen Organismus. (Archiv für 
Hygiene. Bd. XII. p. 1.) 
Verf. kommt auf Grund sorgfältiger Versuche, welche mit Rein- 
kulturen von wilden und Kulturhefen angestellt wurden, zu folgenden 
interessanten Resultaten: 
1) Sämmtliche Hefearten sind sehr resistent gegen alle Ver- 
dauungssäfte und können den ganzen Verdauungskanal der Menschen 
und der Tiere passiren, ohne dabei getödtet zu werden oder ihr 
Gärvermögen zu verlieren. 
2) Sämmtliche Hefearten können in grosser Menge und ohne 
jeden Schaden genossen werden, wenn dabei jede Zufuhr einer ver- 
gärbaren Substanz vermieden wird. 
3) Wird mit irgend einer Hefeart, welche ein nennenswerthes 
Gärvermögen besitzt, eine vergärbare Substanz eingeführt, so ist 
immer eine Schädigung des Organismus in Magendarmkatarrh zu er- 
warten. 
4) Das schädigende Moment sind daher weder die Hefezellen, 
noch ihre Stoffwechselprodukte, sondern abnorme Gärprodukte, deren 
Bildung durch die hohe Temperatur des Körpers veranlasst ist, und 
