Anmerkung über die Cholerarotreaktion. 791 
and Beyerinck nur eine 0,5-proz. Peptonlösung, „denn die Reaktion 
verschwindet bei 2 Proz. Pepton bisweilen selbst gänzlich *).“ 
Auch in Beziehung des Nitratinb.altes des Nährmediums läßt 
Petri zu, daß es mit dem Diphenyiaminreaktiv nachweisbar sei; 
im Gegenteil meint aber Beyerinck, „daß die Cholerarotreaktion 
wirklich verursacht wird durch das aus dem nicht nachweis- 
baren Nitrate durch Reduktion gebildete Nitrit,“ 
Diese und andere abweichende Ansichten verschiedener Autoren 
(unter denen ich mich nach meiner Erfahrung mehranBujwid und 
Petri als an Beyerinck anschließe), sowie das negative Ausfallen 
der Cholerarotreaktion scheinen mir wenigstens zum Teil durch einen 
Umstand sich erklären zu lassen, auf den ich neulich Gelegenheit 
hatte, meine Aufmerksamkeit zu richten. 
In Gegenwart von durch Cholerabacillen gärbaren 
Kohlehydraten bilden nämlich diese Mikroorganismen 
kein Indol auf Pepton, wahrscheinlich weil sie schon Karbon 
unter einer ihnen zusagenderen Gestaltung zur Disposition haben und 
das Pepton schonen*). 
Fügt man zu einer für die Buj wid’sche Reaktion ganz passenden 
Peptonbouillon etwas Glykose oder Laktose oder Saccharose (0,5 Proz.) 
hinzu und impft man sie dann mit Cholerabacillen, so bleibt jene 
Reaktion selbst unter Kaliumnitritzufügung und selbst 
nach mehreren Tagen vollständig aus, obschon das Wachstum in 
dieser Brühe gleich gut vor sich geht. 
Man bedenke nur, wieviele zuckerhaltige Peptone es im Handel 
giebt, um zu erklären, wieviele verschiedene Kohlehydrate eine Bouil- 
lon je nach der Frischheit des Fleisches und nach der Bereitungs- 
methode enthalten kann. Wir werden dann nicht mehr daran 
zweifeln, daß das geeignetste und sicherste Nährmaterial für eine 
deutliche und frühzeitige B uj w,id ’sche Reaktion eine 0,5 — 2-proz., 
schwache, alkalische Lösung von zuckerfreiem Pepton ist. 
Um die Leistungsfähigkeit des Peptons zu prüfen, empfehle ich, 
das Fehling’sche Reaktiv anzuwenden. Eine reine, schwach 
alkalische Peptonlösung muß mit Fehling’s Reaktiv eine violette 
Färbung annehmen (die Biuretreaktion) und sie selbst bei fünf- 
minutigem Sieden behalten. (Dies ist der Fall mit dem von Witte 
aus Rostock stammenden Pepton.) Wenn daraus entweder ein 
roter, bezw. gelber Niederschlag oder auch Dur ein rötlicher, bezw. 
grünlicher Farbentou entsteht, kann man voraussetzen, daß die Cholera- 
rotreaktion nie hervorgerufen wird (dies ist der Fall mit dem von 
Erba aus Mailand herrührendem Pepton) oder viel weniger intensiv 
uüd erst nach viel längerer Zeit, nachdem das Kohlehydrat verzehrt 
worden ist (wie es mir mit dem Pepton von der Firma Tromms- 
dorff in Erfurt vorkommt). Und doch scheinen alle drei oben- 
erwähnten Peptone mit dem Diphenyiaminreaktiv beinahe gleiche 
Nitratspuren zu enthalten. 
1) Centralbl. f. Pakt. Bd. XII. S. 716. 
2) Das Nämliche kanu ich behaupten für die M e t s c h n i 1: o f f’scben, Fink 1 er- 
sehen und D e n e k e 'sehen Spirillen. 
XIU. Bd. 
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