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Bakterien and Wasser. 
auch der ziemlich niedrige Säurewert zu Anfang des Versuches. Es 
zeigte sich bei allen Proben, daß der größte Keimgebalt bei den 
am Ende der Inkubation befindlichen Milchsorten nachzuweisen war, 
daß die im ersten Drittel der Inkubation stehenden geringe Keim- 
zahlen aufwiesen und daß die frische Milch als die an Keimen 
ärmste gefunden wurde. Ebenso war auch, wie oben bereits erwähnt, 
das Verhältnis zwischen Schmutzgehalt und Keimgehalt der Milch. 
Die Arbeit des Verf.’s hat also die Thatsache bestätigt, daß es 
genügt, eine Milchsorte auf ihre Inkubationszeit zu untersuchen, um 
ihren Haltwert zu bestimmen. 
Von besonderem bakteriologischen Interesse ist es, daß es dem 
Verf. häufig gelungen ist, aus den Schalenkulturen der Milch das 
Bacterium coli commune zu züchten. Tuberkelbacillen konnten 
mikroskopisch im Milchschmutze in keiner Probe nachgewiesen werden. 
Plaut (Leipzig). 
Frankland, Percy E. and Ward, Marshall, First report to 
the water research Committee of the Royal Society, 
on the present state of our knowledge concerning 
the bacteriology of water, with especial reference 
to thevitality of pathogenicSchizomycetes in water. 
(Proceedings of the Royal Society. Vol LI. p. 183—279.) 
Die Bakteriologie des Wassers hat sich in den letzten Jahren 
nachgerade zu einem umfangreichen Spezialfache entwickelt. Alle 
jene, die darin thätig sind, seien auf den oben angeführten Bericht 
aufmerksam gemacht. 
Nach einer einleitenden Besprechung der in Betracht kommenden 
Untersuchungsmethoden — wobei erfreulicherweise die Verdienste, 
die sich die Koch’sche Schule auf diesem Gebiete ganz besonders 
erworben hat, gebührende Würdigung finden — geben die Verfif. eine 
kurze Uebersicht über jene Spaltpilzarten, welche bisher in natürlichem 
Wasser aufgefunden worden sind, und gehen hierauf über zur Er- 
örterung des Verhältnisses, das zwischen dem Bakteriengehalte des 
Wassers und dessen Umgebung obwaltet. Hieran schließt sich ein 
Abschnitt: Ueber die Lebensfähigkeit von Mikroorganismen im Wasser. 
Höchst dankenswert sind drei Anhänge, welche den Raum von 
23 bezw. 24 und 12 Seiten einnehmen. Der erste Anhang bringt 
eine Zusammenstellung von ungefähr 330 Citaten von Arbeiten, 
welche das Studium der im Süß- und Salzwasser, in Eis, Schnee und 
Hagel, sowie in Mineralwässern vorkommenden Mikroorganismen zum 
Gegenstände haben. Eine tabellarische Uebersicht über die letzteren 
ist im zweiten Anhänge enthalten. Der dritte derselben endlich giebt, 
gleichfalls in tabellarischer Form, ein Bild von der Lebensfähigkeit 
der bacillären Erreger des Typhus, des Milzbrandes, der Cholera 
asiatica, der Tuberkulose u. s. w. in Wasser von verschiedener Art. 
Die Summe von Mühe und Arbeit, welche die Ausarbeitung eines 
solchen Berichtes verursacht, ist nicht gering anzuschlagen, insbesondere 
was die Litteraturnachweise betrifft. Möge ein Second Report 
gleich umfangreich und gleich zuverlässig ausfallen ! 
Lafar (Hohenheim b. Stuttgart). 
