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A PROPOS DE LA DECORTICATION ANNULAIRE DES PLANTES HERBACÉES 
traitement préventif, ou. en cas d'invasion, 
comme traitement curatif du Minet. 
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En 1905. plusieurs maraîchers de Montreuil- 
sous-Bois, qui produisent le plant de Chicorée 
destiné à la vente pour le forçage, en vue de 
l'obtention de la Barbe de Capucin, ont employé, 
sur notre conseil, la bouillie au saccbarate de 
cuivre, et ils ont pu ainsi préserver leurs cultu- 
res, voisines de plantations atteintes duMinet. 
Nous estimons donc que les maraîchers ne 
doivent pas hésiter à appliquer ou, tout au 
moins, à essayer ce traitement contre une 
maladie si dommageable à une culture qui 
constitue une précieuse ressource de la pro- 
duction maraîchère pendant l’hiver. 
Henri Blin. 
A PROPOS DE LA DÉCORTICATION ANNULAIRE DES PLANTES HERBACÉES 
Récemment, la Revue horticole a signalé 
d’intéressantes expériences relatives à la dé- 
cortication annulaire des plantes herbacées. 
I3e ces expériences il résulte qu'en Amérique 
on n'a pas obtenu l'augmentation du volume 
du fruit, la surfructification et certains chan- 
gements de couleurs que j'avais signalés dans 
quelques Solanées. En outre, en France, on a 
présenté des Chrysanthèmes dont les capitules 
avaient augmenté de volume à la suite de la 
décortication, quand je n'avais rien obtenu à 
la suite de cette opération. 
Ce n'est pas la première fois (et ce ne sera 
sûrement pas la dernière) que l'on se trouve 
ainsi en présence de faits, en apparence con- 
tradictoires, tant en sciences expérimentales 
qu'en horticulture. Nombreux sont les cas où 
l’on pourrait dire, comme en médecine : 
« Hippocrate dit oui, Galien dit non ». Et 
c’est alors que semblent avoir beau jeu ceux qui 
cherchent à embrouiller les questions plutôt 
qu'à les élucider. 
Il n’est pourtant pas besoin de suspecter la 
bonne foi des expérimentateurs qui obtien- 
nent ainsi des résultats différents, même quand 
tous prétendent s’être servis d'un même pro- 
cédé. Succès ou échecs s’expliquent très facile- 
ment, si l'on veut bien remarquer que le ré- 
sultat d'une opération d'horticulture est fonc- 
tion d'un grand nombre de facteurs dont cha- 
cun concourt pour sa part à former la résul- 
tante finale '. De ces facteurs si variés, les 
uns sont intrinsèques, c'e*st-à-dire dépendent de 
la plante ; les autres sont extrinsèques et dé- 
pendent du milieu extérieur ou de l'opérateur. 
Mais les premiers surtout ne peuvent souvent 
être guidés à volonté, et l'homme n’est pas 
non plus toujours absolument maître des se- 
conds. C'est là ce qu’on n’a pas vu ou voulu 
voir. 
Pour que deux décortications annulaires 
1 Voir Lucien Daniel, Physiologie appliquée à 
l arboriculture. Rennes, 1902. Dans cet ouvrage, on 
trouvera la théorie de la décortication annulaire et 
son application aux plantes herbacées. 
donnent un même résultat, il faut que l’on 
opère sur des végétaux identiques, au même 
état biologique, maintenus rigoureusement 
dans les mêmes conditions de milieu extérieur; 
il faut encore que les décortications soient 
semblables et faites sur des organes ou parties 
d'organes de même nature. 
Celui qui veut bien se donner la peine d’exa- 
miner la question d'une façon sérieuse com- 
prendra de suite qu'il est très difficile, sinon 
impossible, de réaliser cette égalité absolue. 
Il est déjà délicat de trouver deux plantes iden- 
tiques, mais il est peut-être plus difficile 
encore, surtout dans les végétaux herbacés, 
de faire deux décortications exactement pa- 
reilles. En effet, si l'on peut, avec l’inciseur, 
avoir des plaies de mêmes dimensions, il est 
impossible d'obtenir une égalité de pression 
telle que l'écorce seule soit coupée sans que le 
bois sous-jacent ait été plus ou moins entamé. 
Or, de cette section involontaire et toujours 
inégale du tissu ligneux dépend, en partie, la 
valeur du déséquilibre de nutrition produit, 
non seulement au moment même de l'opéra- 
tion, mais dans la suite. 
Dans beaucoup de plantes herbacées, comme 
les Tomates, par exemple, la tige est plus ou 
moins irrégulièrement cannelée. L'écorce est 
alors plus difficile à décortiquer régulièrement; 
et. s'il reste du tisssu libérien externe non 
interrompu, on conçoit que le déséquilibre de 
nutrition ainsi obtenu ne s'établit pas de la 
même manière qu'après la destruction complète 
du liber. Et c’est ce qui arrive si l’on n'y prend 
garde. 
La largeur de l’anneau enlevé présente aussi 
une importance capitale, puisque de là dépend 
en grande partie la durée du rétablissement 
complet des communications libériennes et la 
valeur du bourrelet comme obstacle à la ré- 
partition de la sève élaborée. Celui-ci dépend 
encore du point où l’on a pratiqué l’opération 
et les conséquences ne peuvent être les mêmes 
si l’on opère à des hauteurs inégales, sur la 
tige principale ou sur les rameaux. Il variera, 
en outre, suivant la plante, son âge, sa vi- 
