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LE FORÇAGE DU PÊCHER EN SERRE : OPERATIONS PREPARATOIRES 
concave et ventrue inférieurement, comme chez 
la Balsamine des jardins. 
L’Impatiente d'Oliver est beaucoup plus 
forte dans toutes ses parties, géante même 
comparativement à ses congénères précitées. 
On en connaît déjà de fortes plantes en France, 
mais nous avons vu au printemps dernier, 
dans une des serres de Kew, un exemplaire, 
sans doute un des plus anciens, de proportions 
réellement géantes ; il mesurait au moins l m 50 
de hauteur, beaucoup plus de largeur, et était 
constellé de centaines de fleurs ; l'effet en était 
absolument splendide. Si nous ajoutons que 
Yhnpatiens Oliveri fleurit continuellement 
pendant les douze mois de l’année, l’hiver en 
serre, l'été en plein air, où il se comporte très 
bien en pleine terre; qu’enfin il produit faci- 
lement des graines fertiles, et qu’il se propage 
non moins facilement par le bouturage, on 
comprendra que nous ayons affaire à une espèce 
exceptionnement précieuse à la fois pour 
l'ornement des serres et des jardins durant 
l'été. 
Il ne semble pas douteux qu’elle soit appelée 
à un grand avenir horticole. Nous fondons 
cette espérance, non pas seulement sur ses 
mérites présents, mais aussi sur ces faits qu'à 
l’état spontané les fleurs sont blanches et qu’en 
culture nous avons déjà vu, dans un semis fait 
à Verrières, un jeune pied dont la tige est 
nettement rouge dans toute sa partie inférieure. 
Ces variations, pour légères quelles soient 
actuellement, laissent évidemment pressentir 
que la plante variera dans un temps plus ou 
moins proche. Que serait-ce si, par une fécon- 
dation heureuse, on parvenait à lui infuser le 
rouge fulgurant de 1'/. Holstii ? 
Les indications qui précèdent nous dispensent 
d’entrer dans les détails de la culture de V Im- 
patiens Oliveri, qui est, en somme, celle de 
ses congénères. La plante est, d’ailleurs, très 
robuste et ne demande que de la chaleur, une 
alimentation copieuse, bonne lumière et humi- 
dité mojmnne pour pousser vigoureusement et 
fleurir abondamment et sans interruption 
dès son jeune âge. S. Mottet. 
LE FORÇAGE OU PECHER EN SERRE; OPÉRATIONS PRÉPARATOIRES 
On peut pratiquer le forçage du Pêcher en 
pleine terre, en serres adossées, demi-adossées 
ou en serres à double versant, pourvues d'un 
chauffage et construites de façon à ce qu’elles 
puissent être découvertes, à la fin de la culture, 
en retirant les panneaux vitrés mobiles. Les 
serres volantes ou abris vitrés mobiles, appli- 
qués le long des murs, conviennent également 
pour la culture forcée et avancée de cette 
essence fruitière en deuxième et troisième sai- 
son. à condition d'être pourvues d’un chauffage 
mobile au thermosiphon. Les principes géné- 
raux relatifs à la construction et à l'aménage- 
ment des serres, exposés ici pour la culture de 
la Vigne sous verre ( Revue horticole, 100(1, 
page 185), ainsi qu’à l'installation des serres 
volantes et abris vitrés mobiles ( Renie horti- 
cole, 11)06, page 107), s'appliquent également 
à la culture forcée du Pêcher. 
Le sol, pour la bonne végétation des Pêchers, 
doit être de nature plutôt légère que compacte, 
substantiel et susceptible de s'échauffer rapide- 
ment à la surface. L’engrais qui convient le 
mieux est le fumier d’étable décomposé, qui 
soutient suffisamment le développement des 
arbres sans les exciter à une végétation exa- 
gérée, préjudiciable à leur végétation. 
Le sol doit être défoncé et ameubli profon- 
dément, amendé au besoin selon sa nature. Les 
terrains compacts, humides, froids, doivent être 
drainés profondément et modifiés par l'apport 
do bonnes terres fibreuses de gazon décomposé 
provenant de prairies et préparées à l’avance, 
amendées au besoin par des matériaux appro- 
priés à leur nature. 
La préparation du sol, l’établissement des 
plates-bandes extérieures et intérieures des 
serres, se pratiquent comme pour la culture de 
la Vigne en serres '. 
Disposition des Pêchers. — Selon l'époque 
du forçage, le climat ou l’établissement des 
serres, on procède de deux façons pour la plan- 
tation des sujets. Pour les cultures de pre- 
mière saison, les Pêchers se plantent parallè- 
lement au vitrage, afin d’éviter l’étiolement 
des ramifications à l'époque où les jours sont 
courts et la lumière assez faible. L'armature 
métallique est disposée à 40 ou 50 centimètres 
du vitrage, en vue des opérations du palissage. 
Pour les Pêchers plantés en avant du mur de 
soutènement, parallèlement au vitrage, ce petit 
mur est construit sur voûtes, de façon que les 
racines des arbres puisent leur nourriture 
d’une part dans la plate-bande aménagée et 
profondément drainée à l’extérieur de la serre, 
d'autre part dans le sol préparé à l’intérieur de 
la serre. Pour le forçage de deuxième et troi- 
sième saisons, dans les serres adossées ou 
demi-adossées, on peut planter en espalier le 
long des murs, à condition que les serres soient 
1 Voir Revue horticole, 1905, p. 407. 
