LES DÉCORATIONS FLORALES A L’EXPOSITION DU COURS-LA-RE1NE 
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Fleurs assez grandes, au nombre de 10 à 15 
par inflorescence, s'épanouissant un peu après 
celles du Doyenné d' Hiver, d’un blanc pur mais un 
peu mat, à pétales larges et arrondis, s’épa- 
nouissant lentement; étamines à anthères petites et 
rouge violacé comme chez la Passe-Crassane. 
Bourses de grosseur moyenne. 
Fruit très fin , assez gros ou gros, atteignant 
régulièrement dans de bonnes conditions le poids 
de 3C0 à 400 grammes et pouvant aller jusqu'à 
500 à 600 grammes, à contour très régulièrement 
circulaire, sans aucune côtelure, de forme courte- 
ment ovoïde, à base large ; très brusquement rétréci 
vers le pédoncule, mais présentant au point d’in- 
sertion du pédoncule un petit mamelon conique 
très visible. Peau d’un vert tendre uniforme, sans 
aucune coloration, un peu chagrinée, prenant à ma- 
turité une couleur jaune pâle très fin, presque ci- 
reuse. 
Œil du fruit grand, mi-ouvert. 
Chair blanche fine (ou assez fine), bien sucrée, 
parfumée, fondante ou assez fondante. 
Maturité janvier à mars. La variété fut obtenue 
par Darasde Naghinà Tournay (Belgique), vers 1858. 
Par ce qui précède, on voit que le Beurré 
Naghin est digne d’intérêt. La fertilité de 
l’arbre et la finesse remarquable du fruit le 
recommandent à l’amateur et au producteur. 
Toutefois, la qualité du fruit semble un peu 
variable. A côté de fruits exquis, valant de 
bons Doyennés d'hiver, nous avons dégusté 
des fruits de qualité moyenne, ou même seule- 
ment passable. La date de récolte nous semble 
avoir une grande influence. 
La variété n’est pas encore très répandue 
dans les cultures, mais les beaux fruits, obtenus 
par quelques producteurs, ont trouvé, dans le 
commerce, un placement avantageux que leur 
bonne conservation facilite. 
En somme, cette variété nous paraît intéres- 
sante à suivre et à observer de plus près. 
Pierre Passy. 
LES DÉCORATIONS FLORALES A L’EXPOSITION DU C0URS-LA-REINE 
C'est un des caractères de notre génération 
d’aimer la mer, les montagnes, les forêts, les 
fleurs ; aussi, devant les œuvres des hommes, 
sommes-nous d’autant plus séduits et émus que ces 
œuvres expriment le sentiment des choses de la 
nature avec plus de force et de sincérité. 
Je puis citer toutes les gerbes, toutes les compo- 
sitions florales, qui ont eu du succès à l’Exposition 
du Cours-la-Reine, vous reconnaîtrez précisément 
en elles les qualités que je viens d’indiquer : la 
simplicité et le naturel. 
Voici, dans l’apport considérable de la Maison 
Lachaume, quelques Clématites violettes assemblées 
derrière une statuette de terre cuite. L’artiste 
aurait pu faire de ces branches de Clématites une 
gerbe touffue ; il s’en est bien gardé : elles sont 
distancées et soutenues séparément par des brins 
verticaux de bambous qui leur laissent entièrement 
leur caractère de plantes grimpantes. Les fleurs 
violettes contrastent joliment avec les tons ocre de 
la statuette. En bas, quelques courtes Fougères, 
une touffe de spathes jaunes de Richardia, trois 
ou quatre feuilles richement colorées de Caladium , 
achèvent de donner à cet ensemble ce joli cachet 
de chose fraîche et inédite, tel qu'il se dégage 
toujours des arrangements naturels et neufs, tout à 
la fois. 
Ces qualités, nous les retrouvons dans un 
« panier blanc » : au-dessus d’une masse de 
Roses Frau Karl Druschki flottent, étagées sur 
une armature de bambou, des hampes souples de 
Plialænopsis amabilis, autour desquelles un 
nombre calculé de feuilles vertes d’Erable ja- 
ponais, d 'Asparagus plumosus et à'Asplenium 
mettent un accompagnement discret. 
Et nous les rencontrons encore, ces qualités, 
pans un panier d’Orchidées : base formée de Cat- 
tleyas associés à des spathes d'Anthurium; cîme 
en panache, où s'étalent, mêlées, les inflorescences 
dressées d' Odontoglossum Alexandræ, d ' Oncidium 
Marshallianum et les grappes pendantes de Den- 
drobium thyrsiflorum ; le tout fondu au milieu de 
la classique verdure des Adiantes et des Aspa- 
ragus. 
Les bouquets monochromes d’une seule espèce 
sont toujours d’un effet heureux. La maison 
Lachaume en présente deux : le premier, formé de 
spathes à' Anthurium Andreanum hybrides, dans 
les tons allant du rouge foncé au rose carmin, est 
d’un beau galbe; le second, composé d’Œillets, est 
plus lourd, moins pittoresque, et cela tient à deux 
causes : d’abord, à la forme globuleuse des fleurs 
d’Œillet, qui est toujours la même, de quelque 
côté qu’on la regarde, tandis que la spathe d’un 
Anthurium, vue de profil, de trois quarts, de 
face, de dos, apparaît sous autant de formes dis- 
tinctes. Enfin, les Œillets employés par nos fleu- 
ristes sont cultivés « à la grande fleur » (pro- 
duction de l’hypertrophie des fleurs terminales par 
la suppression des boutons latéraux) ; il en résulte 
dans les bouquets une triste monotonie: chaque tige 
grêle n’a qu’une fleur à son sommet, une fleur sem- 
blable à celle de la tige voisine, ni plus ni moins 
épanouie, ni plus ni moins volumineuse. Nous ne 
voyons plus, comme sur les branches qui ont 
poussé naturellement, à côté des Œillets épanouis, 
d’autres Œillets à demi cachés dans le bouton dont 
la peau crève, et d'autres encore, cachés tout à 
fait, ceux-là, dans leur calice clos, signe de mys- 
tère et de promesse. 
Certes, les fleuristes portent en eux une poésie 
qu’ils savent imposer à leurs œuvres, mais les 
fleurs aussi ont leur poésie ; si une opération inop- 
portune ou maladroite la détruit, rien ne peut la 
