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CORRESPONDANCE 
grappes, de 30 à 50 fr. les 100 kilos ; les groseilles à 
maquereaux, de 30 à 40 f'r. les 100 kilos. Les Pêches 
très abondantes, on paie en provenance du Var, de 
40 à 150 fr. ; des Pyrénées Orientales, de 40 à 130 fr. 
les 100 kilos et de 0 fr. 80 à 2 fr. la caisse; des 
Bouches-du-Rhône, de 40 à 100 fr. ; de la Vallée du 
Rhône, de 40 à 140 fr. les 100 kilos. Les Abricots 
sont très abondants, on paie, du Midi, de 40 à 80 fr. ; 
d’Espagne, de 60 à 120 fr. les 100 kilos. Les Amandes 
fraîches sont de bonne vente, de 45 à 70 fr. les 100 ki- 
los. Les Prunes Reine Claude d’Espagne valent de 
80 à 120 fr. les 100 kilos. Les Cerises de l'Ouest 
valent de 30 à 40 fr. ; de l’Est, de 45 à 80 fr. ; de 
Paris, de 40 à 70 fr. les 100 kilos. Les Brugnons de 
serre, de 0 fr. 50 à 3 fr. pièce. Les Pêches de serre, 
de 0 fr. 40 à 3 fr. pièce. Les Melons de 1 à 3 fr. 50 
pièce ; de Cavaillon, de 30 à 75 fr. le cent. Les Raisins 
de serre valent de 4 à 10 fr. le kilo. 
H. Lepelletier. 
CORRESPONDANCE 
No 1054 ( Finistère ). — Vous nous demandez 
quel est le meilleur piège à insectes. 11 est bien 
délicat d’affirmer qu’un appareil déterminé est le 
meilleur. 
On emploie pour la destruction des insectes 
nocturnes différents pièges lumineux. Dans les uns, 
les insectes en tourbillonnant autour du foyer 
lumineux finissent par se briller ou tomber dans 
un large plateau contenant une couche d’eau de 
deux à trois centimètres recouverte d’une mince 
couche d’huile ou de pétrole. Dans les autres, il 
est entouré d’une sorte de cage métallique à larges 
mailles, enduite de glu où les insectes viennent se 
coller. Les deux procédés peuvent se combiner 
ensemble. Ces appareils se trouvent dans les 
maisons Besnard, Vermorel, etc. 
M. Paul Noël, directeur des la Station entomo- 
logique de Rouen, a inventé un piège destiné à 
capturer aussi bien les insectes diurnes que les 
insectes nocturnes. Ce piège se compose d’une 
caisse de 1™ 50 de haut percée de trous ronds de 
10 centimètres de diamètre, munis de cônes métal- 
liques formant nasse. A l’intérieur de la caisse, 
deux châssis garnis de toile métallique protègent 
une bande de flanelle, maintenue en haut et en bas 
par deux rouleaux et trempant à sa partie inférieure 
dans un mélange composé de : miel, 10 kilogr. ; 
cassonnade, 2 kilogr. ; mélasse, 2 kilogr. ; eau, 
1 litre ; bière, 1/2 litre ; le tout ayant fermenté 
quelques jours. 
Ce piège fonctionne sans interruption, mais il 
doit être éloigné des ruches. 
Nous ignorons s’il se fabrique industriellement. 
M. Noël fait remarquer qu’on peut le construire 
avec une simple barrique vide. 
No 3749 {Loiret). — Les feuilles de Laurier qui 
nous ont été adressées présentent les altérations 
caractéristiques du Coryneum Beyerincki. Elles 
portent des taches fauves plus ou moins étendues 
et très nettement circonscrites qui se détachent 
comme à l’emporte-pièce et laissent des trous de 
grandeur variable. On ne trouve les fructifications 
du Champignon parasite que sur les feuilles tom- 
bées, et à l’automne; elles existent rarement en 
été. 
Pour enrayer cette affection, vous devrez enlever 
les feuilles attaquées, ramasser celles qui sont à 
terre pour les brûler, puis vous pulvériserez sur 
vos Lauriers, à partir des premières pousses et à 
plusieurs reprises, soit des bouillies cupriques soit 
du Naphtol /3 (dissous dans l’alcool méthylique à 
raison de 100 grammes par litre et un litre pour 
100 litres d’eau). 
N° 717 {Loir-et-Cher). — Les rameaux envoyés 
appartiennent au Chêne vert {Quercus Ilex, L.), 
espèce répandue dans le Midi de la France et l’ouest 
et désignée vulgairement sous le nom de Yeuse. 
C’est un arbre pouvant atteindre une assez grande 
dimension, dont les feuilles, persistant pendant 
deux ou trois années sur les rameaux, sont tantôt 
entières, tantôt légèrement dentées, suivant l’âge du 
rameau qui les porte. Ces feuilles sont d’ailleurs 
d’un vert sombre sur la face supérieure, blanches, 
tomenteuses sur la face inférieure. 
Le Chêne Kermès {Q. coccifera , L.) est de taille 
beaucoup plus petite que le précédent, localisé dans 
le Midi, la Provence, le Roussillon, le Languedoc. 
Les feuilles, plus petites que celles du Chêne yeuse, 
sont toutes dentées, épineuses, d’un vert clair, 
glabres sur les deux faces. Les cupules et les 
glands aident en outre à bien caractériser ces deux 
espèces. 
N° 1199 {Finistère). — Voici, d’après M. Mou- 
neyrat {Comptes rendus de f Académie des sciences, 
1907, I, p. 1067), la quantité de fer contenue dans 
les tissus de quelques plantes alimentaires. Les 
chiffres représentent des milligrammes pour 
100 grammes de substance sèche : 
Pommes douces . . 1.7 
— acides. . . 2.1 
Poires 2.2 
Groseilles 3.6 
Riz 4.5 
Raisin noir 5.8 
Pommes de terre . . 6.2 
Pois 6.8 
Haricots blancs. . . 8.5 
Carottes 8.9 
Lentilles 9.3 
Asperges 20.5 
Chicorée verte. . 20 à 25 
Choux verts. , . 24 à 37 
Epinards. ... 35 à 45 
Mentionnons, à titre de comparaison, les chiffres 
fournis par M. Mouneyrat en ce qui concerne 
quelques autres aliments : Pain blanc, 1.4 à 1.7 ; 
pain noir, 2.3 à 2.5 ; lait de vache, 2.3 ; jaune 
d’œuf, 18.3; sel marin brut (noir), 25 à 100. 
Orléans. — lmp. G. Jacob. Paul Piùklet et Fils, successeurs. 
Le Directeur-Gérant : L. Bourouiunon 
