392 
CHRONIQUE HORTICOLE 
montants est interchangeable ; elle se fait de diffé- 
rents diamètres, ce qui permet de faire les bottes 
de grosseur variable ; 
2° D’un support de queues, mobile, se déplaçant 
en longueur et en largeur, à volonté, suivant la 
longueur des Asperges et la grosseur de la botte à 
obtenir ; 
3° De deux leviers articulés et fixés sur la plan- 
chette formant la table du botteleur ; ils sont munis 
de crochets servant à arrimer une courroie ayant à 
ses deux extrémités un anneau. 
Pour faire une botte : remplir le botteleur d’As- 
perges suivant le diamètre de la lunette, calculé 
d’après la longueur et le poids désiré de la botte ; 
passer la courroie au-dessous des Asperges, la 
croiser par-dessus, accrocher les anneaux aux cro- 
chets des leviers et faire serrage en appuyant sur 
les deux leviers qui sont maintenus automatique- 
ment, à l’endroit où l’on a arrêté le serrage, par un 
ressort et une chappe ; placer les liens autour de la 
botte qui est terminée. 
Une simple secousse sous les deux leviers permet 
de dégager la courroie. 
M. Juignet, en outre des expériences faites devant 
la Commission, a essayé personnellement le botte- 
leur de M. Détaint pendant la saison dernière et 
reconnaît que ce système est très pratique et capable 
de rendre de grands services aux asparagiculteurs. 
EXPOSITION ANNONCÉE 
Genève (Suisse), 13 septembre 1908. — Exposi- 
tion de légumes organisée par l’Association des ma- 
raîchers de Genève, à la mairie de Plainpalais, au 
profit de la Crèche et de la Colonie de vacances de 
Plainpalais. Les produits exposés seront vendus le 
14 septembre au profit de ces deux œuvres. Les expo- 
sants recevront des prix en espèces. 
La maladie du blanc du Chêne. — Nous avons 
analysé récemment ici-même (page 343) une savante 
étude de M. le professeur Mangin sur la maladie du 
blanc du Chêne ( Oïdium quercinum), dont on 
signale cette année une redoutable invasion dans 
diverses régions de la France. Il résulte de cette 
étude que l’application des remèdes curatifs pour 
combattre cette maladie est presque impraticable, 
et en tout cas très dispendieuse, dans les grandes 
plantations. Aussi lira-t-on avec intérêt les nou- 
velles observations de M. Lucien Daniel, professeur 
à la Faculté des sciences de Rennes, que nous 
publions dans ce numéro, et dont il ressort que 
l'on peut, tout au moins, rendre les Chênes plus 
résistants à la maladie et empêcher celle-ci de se 
développer, en conduisant rationnellement l’exploi- 
tation des arbres, et en évitant de les soumettre à 
une taille trop sévère. 
Destruction des chardons par le crude am- 
moniac. — M. Eug. Gibert soutient depuis 
longtemps que la méthode classique de destruction 
des chardons, qui consiste à les couper entre deux 
terres au moyen de l’échardonnoir, est complè- 
tement inefficace, parce que les plantes ne tardent 
pas à repousser. 
D'après M. Gibert, l'échardonnoir seul ne peut 
détruire aucun chardon; associé au crude ammoniac 
il les détruit tous sans retour : il suffit de jeter 
environ 30 grammes, soit une petite poignée de 
crude, sur la place occupée par le chardon avant le 
passage de l’échardonnoir, pour que cette plante ne 
reparaisse jamais. Le crude ammoniac contient, 
comme chacun sait, une proportion notable de 
cyanures et de sulfocyanures, qui sont des poisons 
pour les plantes. 
Dans une petite brochure publiée cette année, 
M. Gibert cite deux expériences concluantes. 
Dans l'une, 250 chardons de 15 à 30 centimètres 
de hauteur ont été traités en mai 1908 ; 240, coupés 
à l'échardonnoir, ont reçu en même temps 
30 grammes de crude chacun, et ont disparu 
sans laisser de trace peu de temps après. Des dix 
autres, qui avaient reçu au pied la même dose 
de crude sans avoir été coupés, un seul a survécu. 
L’autre expérience, de beaucoup plus importante, 
a donné, proportions gardées, des résultats iden- 
tiques. 
En vue d’utiliser un personnel inoccupé en 
attendant la moisson, un champ de 25 hectares de 
betteraves, éloigné de défrichement de luzerne et 
par conséquent très infesté, a été échardonné 
comme sujet d’études, quinze jours environ après 
les derniers binages, alors que tous les chardons 
réapparus avaient déjà de 10 à 20 centimètres de 
hauteur. 
Sur 20 hectares où les chardons coupés ont reçu 
en même temps la dose de crude, aucun sujet 
traité n’a survécu. Quelques insuccès ont été cons- 
tatés sur les cinq autres hectares, où les chardons 
intentionnellement non coupés avaient reçu la 
même dose de crude. 
« C’est donc avec certitude, écrit M. Gibert, que 
l’on doit conclure que pas un chardon ne résiste à 
l’emploi du crude à la dose de 30 grammes, lors- 
qu'il vient d’être coupé à l'échardonnoir, de pré- 
férence à 2 ou 3 centimètres en terre. 
« Ce seul mode de destruction doit donc être 
recommandé à l’exclusion de tout autre. » 
Dans la méthode recommandée par M. Gibert, 
le crude ammoniac ne sert pas uniquement à la 
destruction des chardons ; ce produit fournit de 
l’azote assimilable quand les cyanures qu'il contient 
ont été décomposés dans le sol. Mais encore faut-il 
que le crude ammoniac, dont la composition est 
très variable, contienne une proportion notable de 
cyanure ; autrement son emploi provoquerait une 
pous séeluxuriante de chardons. 
OUVRAGE REÇU 
Les rouilles des céréales, par M. Etienne Foex, 
maître (le conférences depathologie végétale à l’Ecole 
nationale d’agriculture de Montpellier. 1 vol. in-8°. 
Prix : 2 fr. 50 *. 
L'élude des rouilles des céréales, entreprise il y 
a bien des siècles, poursuivie avec activité par plu- 
1 On peut se procurer cet ouvrage à la Librairie 
agricole de la Maison rustique, 26, rue Jacob, à 
Paris. 
