LA FÉCONDATION DES TOMATES FORCEES 
vent, par conséquent, rester pendant longtemps 
adhérentes aux arbres et mettre un obstacle à 
la germination des spores. On l’emploie ordi- 
nairement à 15 0/00. 
Un nouveau produit, mis dernièrement au 
commerce en Allemagne et que les journaux 
horticoles allemands vantent fort, est le 
Schaoht's Obstbaum-karbolineum, qui aurait 
la propriété, employé en badigeonnages ou en 
pulvérisations en hiver, à la dose de 00 0/0, de 
détruire radicalement tous les germes de mala- 
dies (particulièrement de la tavelure) et d’opé- 
rer, en un mot, une désinfection conmlète de 
l’arbre (voir page 138). 
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Dès l’apparition des fruits, il est nécessaire 
de pulvériser les arbres au printemps avec 
la bouillie bordelaise ordinaire et de répé- 
ter cette opération à deux ou trois reprises 
dans le courant de la période végétative. 
L’ensachage des fruits de choix employé 
concurremment avec les traitements ci-dessus 
indiqués — mais à cette seule condition — 
contribue à obtenir des produits absolument 
indemnes de tavelure. Il va sans dire que cette 
opération ne saurait s'appliquer qu’aux Poires 
et aux Pommes, plus particulièrement aux va- 
riétés délicates et recherchées. 
Jos. Barsacq. 
LA FÉCONDATION DES TOMATES FORCÉES 
Dans la culture forcée des Tomates, il est 
généralement indispensable de féconder artifi- 
ciellement les fieurs, qui, sans cela, ne se 
noueraient pas bien pendant l’hiver. Or, cette 
opération exige quelques soins spéciaux. M. W.- 
M. Munson, qui a fait des expériences à ce 
sujet à la Station expérimentale de la Cornell 
University, aux Etats-Unis, a constaté notam- 
ment que la quantité de pollen employée exerce 
une influence considérable sur le résultat. 
L’expérience suivante est assez caractéris- 
tique et mérite d’être citée. M. Munson a 
choisi, sur une même plante, deux fleurs voi- 
sines, et les a fécondées de deux façons diffé- 
rentes : sur le stigmate de l’une, il a déposé 
une très faible quantité de pollen (dix à vingt 
grains), et cela d’un côté seulement ; le stig- 
mate de l’autre fleur a été abondamment cou- 
vert de pollen. Les fruits obtenus ont présenté 
entre eux des différences très marquées. La 
première fleur, qui avait reçu peu de pollen, a 
donné un fruit de petite taille et mal formé, ne 
contenant des graines que sur un côté seu- 
lement, tandis que l’autre côté était compact ; 
l’autre fleur a produit un fruit de bonne gros- 
seur, sensiblement symétrique, bien déve- 
loppé dans toutes ses parties et renfermant 
une grande quantité de graines. 
Cette expérience a été répétée à plusieurs 
reprises ; les résultats ont toujours été les 
mêmes. M, Munson a voulu vérifier si la po- 
sition de la fleur pouvait exercer une influence, 
et il a expérimenté sur la fleur la plus rap- 
prochée et sur la plus éloignée de la base de la 
grappe, en donnant à chacune, tour à tour, 
peu ou beaucoup de pollen ; le résultat n’a pas 
varié. La conclusion de ses expériences est 
que « le volume du fruit est en proportion 
directe de la quantité de pollen employée » et 
qu’il ne se forme pas de fruit quand on ne 
féconde pas les fleurs. 
Ces expériences ont été confirmées par 
d'autres, effectuées à la station du Michigan 
par MM. S.-W. Fletcher et O.-I. Gregg, et 
dont il paraît résulter, en outre, que la 
fécondation croisée n'est pas plus avantageuse 
que la fécondation directe. 
MM. Fletcher et Gregg ont opéré sur six 
variétés de Tomate : Ignotum, Stirling , Ear- 
liana, Best of Ail, Lorillard et Frogmore, 
représentées chacune par quatre exemplaires. 
Sur chacune de ces variétés ils ont fait les 
expériences suivantes : 
1° Toutes les fleurs d’une plante ont été 
dépouillées de leurs étamines, et fécondées sur 
un côté seulement du stigmate. Les fruits 
obtenus ont tous été petits et irréguliers, plus 
développés d’un côté que de l’autre. 
2° Toutes les fieurs d’une plante ont été 
fécondées avec une très faible quantité de 
pollen (1 à 5 grains). Elles ont donné des 
fruits très petits, très durs, ne pesant que 
34 grammes en moyenne, et ne renfermant 
pas de graines, ou bien en renfermant une ou 
deux. 
3° Toutes les fleurs d’une plante ont été 
fécondées avec une grande quantité de pollen, 
répandue sur toute la surface du stigmate. 
Elles ont produit des fruits de texture normale, 
pesant 12 grammes de plus que la moyenne 
de ceux produits par les fleurs qui avaient 
reçu du pollen sur tout le stigmate, mais en 
petite quantité. 
La conclusion de ces recherches est que 
quand le stigmate d’une fleur de Tomate ne 
reçoit du pollen que d’un côté, on obtient 
toujours un fruit irrégulier, plus développé 
d’un côté que de l’autre, et que la quantité de 
pollen déposée sur le stigmate détermine, 
jusqu’à une certaine limite, la grosseur et 
l’évolution du fruit. Quand les Tomates cul- 
tivées sous verre donnent des fruits irréguliers 
