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COMMENT OBTENIR DES GRAINES DE DAHLIA CACTÜS 
miration, de gratitude et de regrets. Nous 
extrayons quelques passages de son discours : 
« Baltet a été partout un stimulateur, un 
initiateur, un conseiller, un guide ; en un mot, 
un exemple. 
« Doué d’une grande puissance de travail, 
d'une merveilleuse activité, d’une grande in- 
telligence, d'une mémoire prodigieuse, il avait 
beaucoup vu, beaucoup lu et beaucoup retenu; 
c’était une encyclopédie vivante, que Ton con- 
sultait toujours avec fruit. 
« L’un des premiers, sinon le premier, il 
comprit les services que pouvait rendre au 
pays la création en France d'un établissement 
spécial d'enseignement horticole et, en 1868, il 
iît adopter un vœu par la Société des Agricul- 
teurs de France, tendant à la fondation d’une 
Ecole Nationale d’Horticulture à Versailles ; 
ce vœu, appuyé par le Conseil général de Seine- 
et-Oise, et repris par Pierre Joigneaux, aboutit 
grâce à l’influence parlementaire de ce dernier, 
mais l'Ecole lui est reconnaissante de son 
initiative. 
« Baltet resta toujours l’ami de l’Ecole, qui 
mit souvent à contribution ses connaissances, 
son autorité et ses collections ; il fut aussi 
l'ami des anciens élèves, qu’il encouragea et 
conseilla souvent ; son établissement fut large- 
ment ouvert aux stagiaires, qui vinrent auprès 
du maître compléter leurs études techniques et 
profiter de ses grandes connaissances et de son 
inlassable obligeance. 
« Très dévoué à la chose publique, on peut 
dire qu’il sacrifia souvent ses propres besoins 
à l’intérêt général ; aussi, ne faisait-on jamais 
en vain appel à son concours et les Sociétés de 
toute part qui en ont usé lui en sont reconnais- 
santes ; j’en recevais, encore hier, l’écho de 
l’une des plus brillantes, celle de Soissons, où 
COMMENT OBTENIR DES G 
Je me souviens avec quelle joie un de mes 
amis trouva quelques graines au milieu d’une 
cinquantaine de pieds de Dahlias Cactus, qu’il 
cultivait depuis plusieurs années, mais qui 
n’avaient jamais fructifié jusqu’alors. 
J’ai pensé que mon ami ne devait pas être 
seul à ignorer le mécanisme de la fécondation 
du Dahlia ; la présente note n’a pas d’autres 
prétentions que de vouloir guider les néoplrytes. 
On sait que l’inflorescence du Dahlia Cactus 
est formée d’un grand nombre de fleurs placées 
en couronnes concentriques et séparées les 
unes des autres par des écailles membraneuses. 
Ces fleurs sont de deux sortes : 1° les fleurons 
(jaunes, tubuleux, avec étamines soudées en 
Baltet ne compte que des amis, qui me priait 
de la représenter et d’apporter à la famille du 
cher disparu l’expression émue de sa respec- 
tueuse et bien vive sympathie. » 
Ces paroles disent assez combien est grande 
la perte que vient de faire l’horticulture fran- 
çaise, et nous ne saurions rien y ajouter. Nous 
nous bornerons à rappeler, en terminant, les 
titres de quelques-uns des principaux ouvrages 
du vénéré défunt : Mise à fruit des arbres 
fruitiers rebelles (1850) ; Les bonnes Poires 
(1859) ; Multiplication des végétaux (1864) ; 
Arbres et arbustes d' ornement (2 éditions) ; 
L'art de greffer (8 éditions) ; Les cent plus 
belles Roses (2 éditions) ; De l'action du froid 
sur les végétaux ; Les meilleures Pommes à 
cultiver (3 éditions) ; Le greffage de la Vigne , 
ouvrage dans lequel il préconisa, l’un des 
premiers, le greffage de la Vigne lors de l’in- 
troduction des plants américains; Traité de 
la culture fruitière commerciale et bourgeoise 
(4 éditions) ; L'horticulture dans les cinq 
parties du monde (ouvrage récompensé par la 
Société nationale d’horticulture d’un prix de 
10 000 francs) ; Les routes fruitières (3 édi- 
tions) ; La pépinière fruitière, forestière , ar- 
bustive, vigneronne et coloniale ; La greffe et 
la taille des Rosiers ; Les fruits de commerce , 
d'exportation et de marché, etc., etc. 
Ces ouvrages sont aujourd’hui entre les 
mains de tous les étudiants et amateurs d’hor- 
ticulture ; ils perpétueront la mémoire et l’en- 
seignement de Charles Baltet. Son œuvre a 
été féconde, et ceux qui l’ont connu conserve- 
ront vivace le souvenir de cette vie qui a été 
un exemple de travail et de dévouement au 
progrès. 
G. T.-Grignan. 
AINES DE DAHLIA CACTUS 
un tube au milieu duquel passe le style bifide) 
qui occupent le centre du capitule (fig. 221) ; 
2° les demi-fleurons ou languettes, brillam- 
ment colorés, formant collerette autour des 
fleurons et qui donnent à la fleur sa valeur 
décorative (fig. 218, 219 et 220). Ces demi- 
fleurons, généralement appelés pétales, sont 
dépourvus d’étamines, bien que possédant un 
pistil bien développé (fig. 218). 
On peut classer les Dahlias en variétés à 
fleurs simples, semi-doubles et doubles ou 
pleines, suivant que les demi-fleurons sont sur 
une seule rangée, sur plusieurs ou occupent le 
capitule entier. Comme les deux premières 
catégories se mettent à graine facilement e t - 
