LES TRAITEMENTS ARSENICAUX EN ARBORICULTURE FRUITIÈRE 
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quelque peu ferme, quoique fondante ; il est 
supérieur certainement à nombre de fruits 
exotiques pour lesquels on a fait une réclame 
excessive, et son introduction, partout où le 
climat lui convient, est certainement à encou- 
rager, car c'est un arbre vigoureux et robuste 
qui rendra plus d’un service. 
Plus sensible que les autres Ficus, il redoute 
surtout les abaissements de température en 
hiver. 
L’hiver dernier, où le thermomètre descendit 
jusqu’à 4° Y z au-dessous de zéro, chose anor- 
male, les Ficus elastica, Cooperi, nymphæ- 
folia, eriobotryæ folia, nitida,japonica, infec- 
toria, bengalensis, rubiginosa, etc., supportè- 
rent vaillamment cet abaissement de tempéra- 
ture, mais les extrémités de tous les F. Syco- 
morus furent gelées. 
Charles Henry. 
Jardinier en chef du Khédive. 
LES TRAITEMENTS ARSENICAUX EN ARBORICULTURE FRUITIÈRE 
A une récente séance de la Société nationale 
d'agriculture de France, M. Prillieux a présenté 
une note fort intéressante de MM. Brioux et Griffon 
sur les traitements en arboriculture fruitière. 
L’emploi des composés arsenicaux en horticul- 
ture et en viticulture a soulevé, comme on sait, des 
discussions passionnées ; les uns ont demandé 
l’application de l’ordonnance du 29 octobre 1846 
prohibant l'emploi de l’arsenic et de ses composés 
pour la destruction des insectes ; d’autres, au con- 
traire, sont des partisans convaincus de la nécessité 
d’utiliser ces corps et pensent que les craintes 
émises par les hygiénistes sont chimériques. 
Tout en reconnaissant pleinement la légitimité 
des préoccupations des personnes qui ont charge 
de veiller à la santé publique, il faut cependant ne 
pas perdre de vue les intérêts si importants des 
cultivateurs et rechercher, en s’en tenant exclusi- 
vement à des faits bien observés en dehors de toute 
idée préconçue, si les appréhensions des hygiénistes 
sont justifiées et si les désirs des autres ne pour- 
raient pas avoir plus ou moins complètement satis- 
faction. 
MM. Brioux et Griffon rappellent qu’il y a des 
années que les Etats-Unis d’abord, le Canada, 
l’Australie, l’Angleterre ensuite, utilisent les com- 
posés arsenicaux, pour le plus grand profit des 
cultivateurs, et sans que la santé publique ait eu 
à souffrir. M. Truelle a insisté vivement sur ce 
fait. 
D’autre part, en France récemment, MM. Moreau 
et Yinet employaient l’arséniate de plomb pour 
combattre le dangereux parasite de la Vigne qu’est 
la cochylis. Us constataient que trois semaines 
avant la récolte, dans les Vignes traitées avant 
floraison, on trouve encore du poison, jusqu’à 
l mms 68 par kilogramme de Raisin, mais qu’il n’y 
en a pas trace dans le vin et enfin qu’il en existe 
un peu dans les lies. 
En Algérie, à Montpellier, etc., de savants expé- 
rimentateurs ont multiplié les expériences ; et, en 
résumé, la dose la plus élevée contenue dans le vin 
à la suite du traitement est de 0 mm S 05 par litre, en 
sorte qu’il faudrait 5 litres d'un tel vin pour avoir 
la même quantité d’arsenic que dans une goutte de 
liqueur de Fowler ou dans un verre d'eau de Vichy- 
Grande-Grille. 
En ce qui concerne les Pommes, les Poires et le 
cidre, il n’y a pas eu de recherches précises et 
nombreuses comme celles faites sur le vin. C’est 
cette lacune qu’ont voulu combler MM. Brioux et 
Griffon. 
M. Griffon a fait exécuter des essais chez un 
habile arboriculteur de Clamart, M. Trebignaud, 
en 1908, 1909 et en 1910, sur l’emploi des divers 
composés arsenicaux, et M. Brioux a analysé à la 
Station agronomique de Rouen les fruits récoltés 
sur les arbres traités ; il a, en outre, traité à Rouen 
un certain nombre de Pommiers à couteau et à 
cidre, utilisant, à cet effet, une bouillie contenant 
seulement de l’arséniate de plomb (eau 100 litres, 
arséniate de soude anhydre 100 grammes, acétate 
de plomb cristallisé 600 grammes). A Clamart, 
après des essais préalables sur les divers composés 
à utiliser : vert de Scheele, vert de Schweinfurth, 
acide arsénieux, arséniate de soude, arséniate fer- 
reux, arséniate de plomb, c’est à ce dernier corps 
qu’on s’est arrêté ; la manipulation en est facile ; il 
s’allie bien à la bouillie bordelaise et, s’il est très 
toxique, son efficacité est parfaite. 
MM. Brioux et Griffon entrent dans des détails 
précis sur le mode de traitement, le prélèvement, 
les analyses des fruits provenant des arbres trai- 
tés, etc., et voici leurs conclusions : 
« Avec la bouillie à l’arséniate de plomb, si 
efficace dans nos essais contre la chenille à bague 
ou livrée {Bombyx neustria), le cul doré ( Liparis 
chrysorrhæa), le Rhynchites Bacchus , le ver des 
Pommes ( Carpocapsa pomonelta), le plomb et l’ar- 
senic persistent bien, comme sur le Raisin, assez 
longtemps à la surface des Pommes et des Poires. 
Jusqu’à la fin de juillet, il y a des doses appré- 
ciables de ces corps dangereux (2 mm ? 10 à 14““£ 2 
de plomb et 0 mmS 30 à l mm 30 d’arsenic par kilo- 
gramme de fruits) ; mais à la fin de septembre, au 
moment de la cueillette, le plomb n’est plus dé- 
celable et les doses d'arsenic sont très faibles, 
quelques centièmes de milligramme au plus par 
kilogramme de fruits (0 mm ? 001 à O m mg 10, en 
moyenne de 0 mmg 01 à 0 mm »05). Depuis trois années 
déjà plusieurs personnes mangent des fruits traites 
sans qu’on ait constaté le moindre symptôme d’in- 
toxication. Au moment de la fabrication du cidre, 
la presque totalité du plomb et de l’arsenic reste 
dans les marcs. » 
H. Hitler. 
