LE NAVET, SA CULTURE SOUS CHASSIS 
présenter pour la meilleure réussite de la va- 
riété. 
« J’ajoutais que c’est grâce à l’observation 
des meilleures époques de bouturage et de 
pincement que les chrysanthémistes arrivent à 
graduer sur plusieurs semaines, en des cultures 
différentes, la floraison d'une bonne variété 
qui leur donne satisfaction. 
« Je crois démontrer cela de visu par la 
présentation de cette variété Berthe Lachaux 
en six cultures différentes, dont les unes com- 
mencent alors que les autres se terminent. 
« La présentation du 3 novembre dernier, à 
l’Exposition du Cours-la-Reine, était composée 
de plantes bouturées en décembre; deux pin- 
cements, premier bouton couronne ; c’étaient 
les premières fleurs, en avance de près d’un 
mois sur la floraison normale, acquises, il est 
vrai, au détriment du coloris, car chacun sait 
que, pour les Chrysanthèmes, les fleurs avan- 
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cées sont toujours plus pâles que celles obte- 
nues normalement. 
« Dans un autre ordre d’idées, il serait à 
souhaiter que les semeurs ne délaissent pas les 
variétés tardives. 
« Pour beaucoup de chrysanthémistes, et 
non des moindres, la saison du Chrysanthème 
se termine avec l’Exposition. Ce sont, pour la 
plupart, des favorisés qui peuvent cultiver ou 
acheter les belles plantes de serre : Azalées, 
Orchidées, etc. 
« Mais combien d’autres sont heureux d’avoir 
jusqu’en janvier quelques bonnes fleurs de 
Chrysanthèmes, qui peuvent se conserver à 
peu de frais dans une serre froide ou en oran- 
gerie ! » 
Ajoutons qu’à la date du 26 janvier, M. Clé- 
ment cueillait encore de belles fleurs du Chry- 
I santhème Berthe Lachaux. Max Garnier. 
LE NAVET, SA CULTURE SOUS CHASSIS 
Lorsque vers la fin de l’hiver nos réserves 
s’épuisent, on aspire au moment où l’on pourra 
consommer des légumes nouveaux. On remé- 
die à cet état de choses au moyen de cultures 
faites sous verre avec des plantes à végétation 
rapide. Les Navets hâtifs sont de ce nombre. 
Chez les maraîchers, où la culture du Navet 
sur couche a pris une grande extension, on la 
fait succéder généralement à celle des Laitues 
cultivées à chaud, dont les couches, la récolte, 
terminée, sont retournées et remaniées, en y 
ajoutant un peu de fumier nouveau pour rani- 
mer l’énergie de la masse. 
Si la culture forcée de ce légume commence 
généralement avec les premiers jours de fé- 
vrier, la culture simplement hâtée ne sera 
guère commencée que trois semaines plus 
tard ; elle sera faite sur une couche à tempé- 
rature ihoyenne et de longue durée. Montée 
en plancher, horizontalement, elle sera d'abord 
fortement et régulièrement tassée, puis garnie 
de coffres que l’on remplira de terreau n’ayant 
pas encore servi à ce genre de culture. Dès 
que la fermentation sera suffisamment déve- 
loppée au sein de la masse et que le terreau 
sera réchauffé, on pourra procéder au semis 
avec l’une des variétés suivantes : 
Navet « forcer demi-long blanc, variété très 
hâtive, intermédiaire entre le Navet long des 
Vertus et le Navet Marteau. 
Navet Marteau , excellente variété maraî- 
chère à végétation rapide, devant être con- 
sommée avant son entier développement, car, 
plus tard, il se creuse comme un Radis. 
Navet de Milan rouge plat , à châssis. Cette 
variété offre l’avantage de posséder un feuil- 
lage très court, peu abondant par rapport à sa 
racine ; très précoce, il réussit bien sous 
châssis. 
Quoique nous indiquions cette variété à ra- 
cines aplaties, nous ferons remarquer, pour le 
cas où la totalité ou même une partie de la 
récolte serait destinée à la vente, que seuls les 
Navets à racines longues et bien blanches sont 
recherchés des acheteurs. 
Avant de procéder au semis, on retourne le 
terreau pour l’assouplir, puis, après l’avoir 
bien dressé à plat, on y fait, avec le doigt ou 
par tout autre procédé, des trous distants entre 
eux de 0 m 10 et profonds de 2 à 3 centimètres 
dans chacun desquels on laisse tomber deux ou 
trois semences, puis on bouche le tout en pas- 
sant légèrement une planchette sur la surface 
du terreau. Le semis terminé, on replace 
immédiatement les châssis, qui resteront cons- 
tamment couverts de leurs paillassons pendant 
les quatre ou cinq premiers jours, c’est-à-dire 
jusqu’au moment où la levée commence. A 
partir de ce moment, il faut, au contraire, dé- 
couvrir tôt et couvrir tard, pour procurer à ces 
jeunes plantes le plus de lumière possible. 
Dès que les plantes commencent à prendre 
leurs premières feuilles, on procède à leur 
éclaircissage, ne conservant dans chaque touffe 
que le sujet le mieux venant. 
L’aérage doit être l’objet de soins constants 
et attentifs ; on le gradue selon la température 
extérieure, entr’ouvrant les châssis tantôt par 
