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CULTIVONS QUELQUES PLANTES 
Les causes de toutes ces malformations sont 
évidemment de même nature. 
La cause la plus probable semble due à ce 
fait que les tubercules de Pommes de terre qui 
subissent un temps d'arrêt dans leur dévelop- 
pement, notamment par suite de la sécheresse, 
tendent à s'allonger par leur extrémité, celle 
où sont placés les yeux, plutôt qu'à grossir 
régulièrement en tous sens. 
C’est sans doute du développement de ces 
MÉDICINALES DANS NOS JARDINS 
yeux que sont nés les cinq doigts de notre 
Pomme de terre dactyle. L'aplatissement peut 
s'expliquer par analogie avec une fasciation ou 
par la compression du tubercule entre deux 
corps durs, deux pierres plates, par exemple. 
D'ailleurs, c'est à titre de simple curiosité 
que nous avons donné ces exemples de malfor- 
mations, et non pour essayer une théorie qui 
les explique. 
S. Mottet. 
CULTIVONS QUELQUES PLANTES MÉDICINALES DANS NOS JARDINS 
D'après la devise chère à M. Curé, le compé- 
tent et dévoué directeur de l'Œuvre Marguerite 
Renaudin, à Sceaux, on doit trouver, dans un 
jardin ouvrier bien compris : 
Des plantes nourrissantes ; 
Des plantes réjouissantes ; 
Des plantes guérissantes. 
C'est-à-dire : le plus possible de légumes, 
quelques fruits ; mais aussi, à côté de la ton- 
nelle de pampres ou de verdure, le petit par- 
terre dans lequel les fleurs voisinent avec les 
plantes médicinales les plus usuelles. 
Ce qui est vrai pour le tout petit jardin 
ouvrier l’est, à plus forte raison, pour le jardin 
de style du château et de la villa ou celui, sans 
prétention, de la maisonnette bourgeoise. 
Sans remonter à l'époque lointaine où les 
sorcières se transmettaient jalousement, de 
mère en fille, le secret des propriétés des 
plantes guérissantes et des plantes qui tuent, 
nos grand'mères ne soignaient guère les mala- 
dies bénignes qu’au moyen des tisanes ; on ne 
s’en portait pas plus mal, au contraire. 
Si la médication par les simples a subi un 
temps d'arrêt (affaire de mode), on semble y 
revenir aujourd’hui, avec raison. Tel grand 
médecin de Paris, maire de son pays natal, un 
petit village de Bourgogne, n’ordonne jamais 
que des tisanes à ses administrés, lorsque 
ceux-ci profitent de son séjour à la campagne 
pour lui demander une consultation ; ce sont, 
dit-il, pour les paysans, à moins de cas graves 
où je leur conseille de voir leur médecin ordi- 
naire, les remèdes les plus simples et les meil- 
leur marché. 
Récolter et préparer les plantes médicinales 
sera pour nous un agréable passe-temps, que 
nous habitions la campagne toute l'année ou 
seulement pendant la belle saison ; ce sera un 
but pour nos premenades, un moyen d'intéres- 
ser et d'instruire nos enfants ; enfin, une occa- 
sion de faire un peu de bien autour de nous, 
en distribuant à bon escient le surplus de notre 
récolte et les quelques préparations que, sans 
être droguiste ni pharmacien, nous aurons pu 
exécuter avec ces simples. 
Choix des plantes médicinales 
Il faut tout d'abord proscrire de nos jardins, 
surtout si les enfants y ont accès, les plantes 
médicinales qui sont des poisons. Ces plantes 
ne nous seraient, du reste, d'aucune utilité au 
point de vue médical, car nous ne devrons 
jamais nous permettre de les employer, surtout 
à l’intérieur. Leur ordonnance et leur dosage 
doivent rester toujours du ressort des méde- 
cins et pharmaciens. Il ne faut pas que les 
petits, qui naturellement portent tout à leur 
bouche, risquent leur vie en mâchant une 
feuille ou en suçant un fruit ! 
De toutes ces plantes vénéneuses, la plus 
perfide est la Belladone. Récemment encore, 
les faits-divers des journaux racontaient la 
triste fin d'une bande de malheureux enfants, 
morts empoisonnés pour avoir mangé ces baies 
ressemblant à des Cerises, recueillies sur des 
pieds de Belladone qu'un jardinier imprudent 
avait jetés sur le bord d'un fossé ! 
Inutile, d'autre part, d'embarrasser nos 
plates-bandes de plantes que nous trouverons 
un peu partout dans nos promenades cham- 
pêtres, le long des chemins et des haies, dans 
les champs et les bois. 
Plus notre jardin est petit, plus la sélection 
des plantes médicinales doit y être sévère. 
Nous tâcherons de réunir sous notre main 
celles qui répondent à des besoins différents. 
Enfin, la chose est bien permise, nous cher- 
cherons à cultiver de préférence les variétés 
qui, par leurs fleurs ou leur joli feuillage, le 
plus souvent parfumé, seront précieuses aussi 
pour les bouquets. 
Nous donnerons dans un prochain article 
une liste des principales plantes médicinales à 
cultiver. Indiquons d’abord la signification de 
certains termes qui servent à désigner les 
