TRAITEMENT D ARBRES FRUITIERS 
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TRAITEMENT D’ARBRES FRUITIERS 
Un abonné adressait récemment à la Revue 
horticole la question suivante : 
J’ai dans un sol calcaire un jeune verger; les 
Poiriers sont malades, le feuillage en est pâle, et, 
dans le courant de juillet, ces Poiriers ont été 
comme bridés, de même que la Vigne et les Gro- 
seilliers à grappes, d’ailleurs. Les autres arbres du 
même verger, tels que Pommiers, Pruniers, Ceri- 
siers, Pêchers, ont une végétation fort belle, mais 
n’ont donné presque pas de fruits. Il faut dire que, 
sous ces arbres, j’entretiens un pré à faucher en 
vert; l’herbe y est très belle. Comme engrais, après 
chaque coupe, je sème et force un peu le nitrate de 
soude; tard en automne et de bonne heure au prin- 
temps, j’arrose avec le contenu de: osses d’aisance 
et le purin dilués d’eau. — Voudriez-vous me dire 
quel engrais chimique spécial ou quels soins parti- 
culiers je dois donner à ces Poiriers pour empêcher 
cette brûlure qui se produit depuis deux ans, et ce 
qu’il faut faire pour mettre à fruit ces arbres vigou- 
reux ? 
Cette lettre comporte plusieurs questions 
distinctes auxquelles nous répondrons succes- 
sivement : 
1° En ce qui concerne les Poiriers : rien 
d’étonnant à ce qu’ils soient chlorotiques. Le 
Poirier, surtout greffé sur Cognassier, supporte 
très mal le calcaire, devient chlorotique dès 
que la dose de calcaire est sensible, et périt si 
elle est forte. 
Les chiffres ci-dessous montrent à ce sujet 
l’influence très marquée du calcaire. 
Les Poiriers de table greffés sur Cognassier 
se comportent comme suit, selon que le sol ren- 
ferme plus ou moins de calcaire (carbonate de 
chaux) : 
Proportion de calcaire 
parkilog. de terre (1) 
10 grammes pas de chlorose. 
50 — chlorose légère. 
170 — ....... chlorose prononcée. 
280 — l’arbre périt. 
Cependant, la chlorose peut se déclarer sans 
la présence de calcaire. Elle apparaît, réguliè- 
rement, lorsque le sous-sol est composé d’ar- 
gile verte. 
On la voit encore apparaître dans quelques 
autres cas mal précisés, et nous en suivons, 
depuis plusieurs années, des cas inexpliqués 
jusqu’ici. 
Quoi qu’il en soit de ceux-ci, on peut, en 
tout cas, distinguer : une chlorose calcaire et 
1 G. Rivière et Baillache, 1910. 
une chlorose non calcaire ; la première se ma- 
nifestant régulièrement pour le Poirier. 
Quelle que soit la cause de la chlorose, 
celle-ci est en réalité un état pathologique de 
1 arbre, une maladie résultant d’une nutrition 
défectueuse. L analyse ci-dessous montre la 
différence de composition entre les feuilles 
saines et les feuilles chlorotiques : 
Analyse des cendres 
de feuilles de vigne (2) 
Vignes 
bien 
portantes. 
Vignes 
chloro- 
tiques. 
Vignes 
reverdies 
sous 
l'influence 
du procédé 
Rasséguier 
Cendres % de feuilles sé- 
chées à 110°. . . 
13,00 
21,93 
16,00 
Eléments constitutifs les plus im- 
portants o/ 0 de cendres et dont 
la proportion varie le plus sui- 
vant l’état de la plante. 
Chaux 
41.800 
42,000 
42,000 
Potasse 
3, 155 
0,855 
2,667 
Soude. 
0,155 
0,099 
0,393 
Sesquioxyde de fer. . 
0,768 
0.779 
0 526 
Acide phosphorique . . 
2,403 
1,529 
2,089 
Acide sulfurique .... 
2,548 
1,234 
2,039 
Acide silicique. . . . 
9,537 
17,450 
11,400 
Chlore 
0,670 
0,326 
1,081 
Azote % de feuilles sé- 
chées à 110° .... 
1,872 
1,573 
1,791 
Analyses des feuilles du Poirier J 
100 grammes de feuilles de Poirier renferment : 
FEUILLES SAINES 
60 grammes de matière sèche totale contenant : 
3.80 56,13 
de cendres. de matières organiques. 
FEUILLES CHLOROTIQUES 
50 grammes de matière sèche totale contenant : 
5,475 44,525 
de cendres. de matière organique. 
Feuilles 
saines. 
Feuilles 
chlorotiques. 
Matière sèche totale % de 
feuille 
60 
50 
Matières minérales % de ma- 
tière sèche 
6,40 
10,85 
Composition centésimale des 
cendres 
— 
— 
Chaux 
31,26 
44,00 
Potasse 
34,62 
26,71 
Sesquioxyde de fer 
1 00 
4,15 
Acide phosphorique .... 
5,60 
5.42 
Silice 
3,62 
31,89 
Acide sulfurique 
3,43 
2,03 
2 Degrully et Gastine, 1894. 
3 Crochetelle, 1895. Journ. S. N. H. F , 1895, p. 850. 
