RÉCOLTE ET CONSERVATION 
Eclipse, rose clair à disque maron. 
Fujisan, jaune vieil or, à couronne rouge 
foncé. 
Général Kuroki, ambre satiné et pointe 
clair, couronne jaune, à effet. 
Gisèle (Cay. et Le Cl. 1910), très belle teinte 
blanc légèrement nuancé, couronne rouge for- 
mant un brillant contraste. Variété distincte. 
Leslie Seale, riche lilas oculé rouge, forme 
splendide, variété d'exposition à grand effet. 
Madame Mielle, rose argenté, couronne 
noire. 
Magali (Gay. et Le Cl. 1910), magnifique 
variété ; fleur rouge cerise vif passant au lilas 
mauve au pourtour, avec large couronne ama- 
rante pourpré au centre. Floraison abondante 
et précoce, à effet. 
Miette (Gay. et Le Cl. 1910), rose carné 
nuancé mauve pâle, petite couronne rouge 
brique autour du disque. Coloris délicat. 
Mikado, pétales à bord jaune brillant, grande 
couronne écarlate vif, à grand effet. 
Mistress T. W. Bâtes , mauve pâle avec 
couronne cramoisie. 
Monsieur Adolphe Loiseau, couleur buffle, 
large couronne amarante pourpré se dégradant 
en carmin. 
Queen of the Roses, rose vif, couronne 
marron foncé, très belle variété. 
Sunrise, saumon rouge, couronne cramoisi, 
variété distincte. 
RÉCOLTE ET CONSERVATION 
Chez un certain nombre de plantes médici- 
nales, la plante entière a des propriétés gué- 
rissantes. 
Pour d’autres, ces propriétés sont loca- 
lisées plus spécialement dans une des parties ; 
la racine, les tiges, les feuilles, les fleurs ou les 
fruits. Chez d’autres encore (c’est le cas le plus 
rare), les différentes parties de la plante n’ont 
pas les mêmes propriétés ; ainsi, nous avons 
vu que les fleurs de la Violette sont béchiques 
et employées contre la toux; sa racine est un 
vomitif assez violent. 
Les racines se récoltent à l’automne ou au 
commencement de l’hiver, pendant le repos de 
la sève. Il en est de même des tiges rameuses. 
Les feuilles, au contraire, doivent être re- 
cueillies au moment où la plante commence 
à fleurir : moment où tous les principes élabo- 
rés par les racines s’amassent dans les parties 
aériennes de la plante pour présider au grand 
acte de la fécondation, et où les propriétés 
spéciales à chaque espèce sont portées à leur 
paroxysme. 
DES PLANTES MÉDICINALES 157 
Unique, fleur ambre foncé, large auréole 
cramoisie au centre, très jolie variété. 
Outre leur brillante floraison, les Dahlias 
simples à couronne, se distinguent aussi par 
leur port trapu, bien ramifié ; les fleurs, pro- 
duites à profusion, sont soutenues par des 
pédoncules bien érigés et couvrent parfaite- 
ment la plante au-dessus du feuillage. 
Les procédés de culture sont identiques à 
ceux employés pour tous les Dahlias ; la mul- 
tiplication se fait par bouturage et division des 
touffes. Le semis doit être aussi conseillé, sur- 
tout pour les amateurs de nouveautés, car il 
n’est pas douteux qu’il donnera encore des 
variétés nouvelles d’un réel mérite. 
On ne saurait trop recommander ce char- 
mant groupe de Dahlias, qui produisent un 
effet unique, aussi bien en plantes que dans les 
vases d’appartement et les gerbes. Leurs coloris 
brillants, très opposés, se font valoir et 
donnent ces riches et chauds contrastes que 
l’on remarque dans certaines Composées, les 
Œillets d’Inde et les Gaillardes, par exemple. 
Cette série bien particulière de Dahlias 
simples a, du reste, été l’objet de la vive 
attention des amateurs aux Expositions, et, 
notamment, l’an dernier, aux Concours-Exposi- 
tions de la Société nationale d’horticulture. 
E. Bonvallet. 
Attaché aux cultures de la Maison 
Cayeux et Le Clerc. 
DES PLANTES MÉDICINALES 
Le plus souvent, au lieu de prendre les 
feuilles seules, on cueille des branchettes ren- 
fermant à la fois feuilles et fleurs. 
Enfin, les fleurs seules et les fruits sont 
récoltés à leur éclosion ou à leur maturité. 
Une fois arrachées, les racines seront lavées 
et même brossées avec soin, puis coupées ordi- 
nairement en menus morceaux et mises à 
sécher sur des claies à l’air ou dans une étuve 
très douce. 
Les tiges rameuses, sans être lavées, doivent 
être traitées de même. 
Les feuilles et les fleurs, cueillies par un 
temps sec, seront exposées à l’air et à l’ombre, 
sur des tamis, des claies très fines, des linges 
ou des papiers bien blancs. 
Les sommités fleuries pourront être séchées 
de même, ou réunies en petits paquets et atta- 
chées à des cordeaux, que l’on suspend toujours 
à l’ombre ou au grand air. Tout le monde a pu 
remarquer en été ces longues guirlandes de 
petits bouquets de simples qui ornent les devan- 
tures des droguistes. 
