440 
CHRONIQUE HORTICOLE 
EXPOSITION ANNONCÉE 
Romorantin, du 28 au 30 octobre 1911. — Expo- 
sition générale de Chrysanthèmes, fleurs, fruits et 
légumes de saison, organisée par la Société d’hor- 
ticulture de Loir-et-Cher. Les demandes doivent être 
adressées au président de la Société avant le là octobre. 
L’action du bore sur la végétation. — Nous 
lisons dans le bulletin de la Station agronomique 
de Nantes, sous la signature de MM. A. et P. An- 
douard : 
Dans une thèse remarquée, soutenue l'année 
dernière 1 , M. le D'Henri Agulhon établit que, dans 
les conditions ordinaires de la culture, l’addition à 
la terre de quantités très faibles d'acide borique 
répondant, au maximum, à 5 kilogr. de bore par 
hectare, a toujours donné des rendements au moins 
égaux et souvent supérieurs à ceux des cultures 
servant de témoins. 
Comme conclusion de ces expériences, M. Agu- 
lhon attribue au bore une action excitante sur la 
végétation à peu près égale à ceHe du manganèse, 
et il pense qu’il y aurait intérêt à l’employer à 
titre d'engrais catalytique. 
Au moment où paraissait cette thèse, nous avions 
encore du terrain libre au champ d’expériences. Nous 
l’avons divisé en quatre parties égales, que nous 
avons fumées avec un mélange et d’engrais complet. 
Deux de ces parcelles seulement ont reçu de 
l'acide borique dans la proportion de 28 kilogr. par 
hectare. Les deux autres servaient de témoins. 
Nous y avons semé : le 20 mars 1910, des 
Ognons rouges pâles ordinaires et, le 25 avril 
suivant, des Haricots nains blancs. Les Haricots 
n’ont pas bien réussi. Les Ognons ont amené une 
bonne récolte moyenne, dont voici les résultats 
pondéraux par hectare : 
HARICOTS 
Parcelle sans acide borique. .. 1.350 kil. 
Parcelle avec acide borique 1.270 — 
Dilférence en moins pour le bore. 80 — 
OGNONS 
Parcelle sans acide borique. . . . 16.923 kil. 
Parcelle avec acide borique. . . 18.469 — 
Différence en faveur du bore. . . + 1 .538 — 
Sur engrais additionné de bore, les Haricots ont 
donc une diminution de rendement de près de 
6 0 0, alors que les Ognons ont acquis un excé- 
dent de 8 0/0. 
Ces résultats ne sont qu’un renseignement pro- 
visoire. Non seulement ils ont besoin d'être véri- 
fiés dans des années plus clémentes, mais 
M. Agulhon lui-même reconnaît que le bore agit 
différemment sur chaque plante, pour laquelle il 
faut tout d'abord déterminer la dose optima qui lui 
convient. Cette double étude exigera de nombreux 
contrôles. 
Les insecticides arsenicaux. — On a annoncé 
récemment que plusieurs personnes des Pyrénées- 
Orientales étaient mortes après avoir mangé des 
Raisins cueillis sur des ceps qui avaient été traités 
1 Voir Revue horticole , 1910, page 148. 
par l’arséniate de plomb pour détruire la cochylis. 
Cette nouvelle a fourni aux adversaires des insec- 
ticides arsenicaux l’occasion de fulminer contre 
l’emploi de ces substances dangereuses. Or, il est 
avéré que l'arsenic n'est pour rien dans ces pré- 
tendus empoisonnements. Les victimes ont suc- 
combé à une violente attaque de cholérine. 
M. Pams, ministre de l’Agriculture, n’en a pas 
moins prescrit une enquête qui se poursuit en ce 
moment. Dans tous les vignobles, on procède à des 
prélèvements de Raisins traités par les produits 
arsenicaux avant et après la floraison. Le moût et 
le marc de ces Raisins seront analysés à part et 
selon des méthodes uniformes, tant au laboratoire 
central de la répression des fraudes qu’au laboratoire 
du ministère des Finances. On saura par les résul- 
tats de ces analyses si l’emploi des insecticides 
arsenicaux présente réellement des dangers pour 
l’alimentation publique. 
Nécrologie : M. Louis Grandeau. — Nous 
avons le grand chagrin d'annoncer la mort de 
M. Louis Grandeau, rédacteur en chef du Journal 
d'agriculture pratique, ancien doyen de la Faculté 
des sciences de Nancy, inspecteur général des 
stations agronomiques, professeur d'agriculture au 
Conservatoire des arts et métiers, commandeur de la 
Légion d'honneur, décédé, à la suite d'une longue 
et cruelle maladie, en Suisse, à Interlaken, où il 
était en villégiature. 
Louis Grandeau était né à Pont-à-Mousson, le 
18 mai 1834 : il était docteur en médecine, docteur 
ès sciences et chimiste des plus distingués. Ses tra- 
vaux, mémoires, notes se trouvent en grand 
nombre dans les comptes rendus de l'Académie des 
sciences, dans les Annales de la Société centrale 
d’agriculture de Meurthe-et-Moselle, dans le 
Journal d'agriculture pratique , et dans divers 
ouvrages de haute valeur, publiés pour la plupart 
à la Librairie agricole de la Maison rustique. 
Son Traité d'analyse des matières agricoles fait 
autorité dans cette chimie spéciale. Son cours 
d’agriculture de l’Ecole forestière, ses ouvrages sur 
l'alimentation du cheval de trait, en collaboration 
avec A. Leclerc, sur l’épuisement du sol et des 
récoltes, sont des œuvres en quelque sorte clas- 
siques, d’une grande utilité. Comme chimiste, 
Grandeau fut un des précurseurs de l’utilisation, 
comme engrais, des phosphates et de la fixation de 
l’azote de l’air par l'arc électrique qui est devenue 
une magistrale industrie en Norvège. 
L'installation de la station d'essais du Parc-des- 
Princes à Paris, placée sous sa direction, a rendu 
et rend constamment de grands services à l'agricul- 
ture et à la science. 
Chargé du rapport général sur l’Agriculture à 
l’Exposition de 1900, il transforma ce rapport en 
une étude approfondie des institutions agricoles 
dans le monde entier à la fin du xix e siècle. Cette 
œuvre magistrale est un véritable monument de la 
science agronomique actuelle ; elle fait honneur à 
la France comme à son auteur. A cette occasion, 
ses confrères de la Société nationale d’Agriculture 
lui offrirent la grande médaille d’or réservée aux 
^ mérites exceptionnels. 
