CHRONIQUE HORTICOLE 
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Concours de la Société des Agriculteurs de 
France. — Parmi les concours organisés cette 
année par la Société des Agriculteurs de France, 
nous relevons les suivants, qui intéressent l’horti- 
culture : 
Troisième Section ( Viticulture). — Traitement 
des maladies cryptogamiques : technique des trai- 
tements contre les insectes ravageurs et spéciale- 
ment contre la cochylis et Veudetnis. Objet d’art. 
Délai : 31 décembre 1911. 
Quatrième Section ( Sylviculture ). — Mono- 
graphie du Robinier. Objet d’art. Délai : 31 dé- 
cembre 1911. 
Cinquième Section ( Horticulture el Pomologie ). 
— Extension du marché intérieur ou extérieur des 
produits périssables de l’horticulture. Objet d’art. 
Délai : 31 décembre 1911. 
Huitième Section ( Entomologie ). — Maladie des 
Mûriers. Objet d’art. Délai : 31 décembre 1911. 
Quatorzième Section {Transports) . - Transports 
agricoles à courte distance. Objet d’art, Délai : 
31 décembre 1911. 
Les mémoires présentés doivent être manuscrits 
ou à l’état d’épreuves. Les auteurs ne doivent pas 
se faire connaître. Chaque manuscrit devra porter 
une épigraphe ou devise qui sera répétée sur un pli 
cacheté joint à l’ouvrage et contenant le nom de 
l’auteur. 
Les lauréats des concours qui obtiennent un 
objet d’art peuvent choisir entre cet objet et sa va- 
leur en argent. 
Les mémoires présentés aux concours, primés ou 
non primés, ne sont pas rendus ; ils sont conservés 
à la bibliothèque de la Société. 
Conservatoire national des Arts et Métiers. — 
La réouverture des cours publics et gratuits du 
Conservatoire des Arts et Métiers a eu lieu le 
2 novembre. Voici le programme du cours de 
chimie agricole et analyse chimique : 
Chimie agricole et analyse chimique 
Les mercredis et samedis , à 8 heures du soir 
M. Th. Schlœsing, professeur ; M. Th. Schlœ- 
sing fils, remplaçant. — Le cours ouvrira le samedi 
4 novembre. 
Nutrition des plantes. Germination ; assimilation 
des divers éléments, carbone, oxygène, hydrogène, 
azote, matières minérales. 
Engrais. — Fumiers, phosphates, engrais azotés 
et potassiques, amendements ; engrais des villes. 
Analyse chimique. — Analyse appliquée aux ma- 
tières agricoles, analyse des engrais, des eaux. 
Héliotrope Mathilde Crémieux. — Cette magni- 
fique variété paraît être décidément une plante de 
premier ordre, non seulement pour sa beauté, mais 
encore pour sa vigueur et sa résistance aux rigueurs 
des saisons. Nous avions déjà signalé en 1909 
(page al) sa résistance à la sécheresse ; l’été qui 
vient de s’écouler en a fourni une éclatante confir- 
mation. La plante n’a pas cessé de fournir, pendant 
trois mois de chaleur torride, de larges ombelles, 
qui commençaient à peine à se faner vers la der- 
nière semaine d'octobre. Elle avait résisté avec la 
même vigueur à l’humidité persistante de l’été 
précédent. Parmi les brillantes obtentions dont 
M. Bruant a enrichi les Héliotropes des jardins, la 
variété Mathilde Crémieux figurera sans doute en 
première ligne. 
Roses nouvelles. — L’établissement Paul Nabon- 
nand, du Golfe-Juan (Alpes-Maritimes), met au 
commerce deux nouvelles variétés de Roses, dont il 
donne les descriptions suivantes : 
Madame Béatrice Ephrussi (Thé). — Fleur grande 
demi-pleine, élégante, grands pétales, ceux du 
centre légèrement froissés. Coloris chaud, rose car- 
miné chamoisé, teinte cuivre, le centre est chamois 
doré. Bouton gracieux très allongé, bien fait, porté 
par une longue tige; il est presque toujours uniflore; 
son coloris est rose carminé safrané. 
Le feuillage est grand, résistant, d’un vert gai, le 
bois est brun. Arbuste très vigoureux à long bois 
presque inerme. Toujours fleuri, léger et doux 
parfum. Issu de G. Nabonnand X Madame Charles. 
Prince Mohamed Ali Pacha (hybride de Thé). — 
Fleur très grande, assez pleine, élégante, grands 
pétales épais, devenant linguiformes au complet 
épanouissement, ce qui lui donne un cachet par- 
ticulier. Son coloris est blanc carné satiné, teinté 
saumoné au centre. Très joli bouton allongé, presque 
toujours uniflore. Grand feuillage persistant. 
Arbuste très vigoureux, très florifère. — Issu de 
Kaiserin Aug. -Victoria X Paul 'Nabonnand. 
Lo vrai Chasselas de Fontainebleau. — 
M. Etienne Salomon, président du Syndicat des 
viticulteurs de Thomery, membre de la Commis- 
sion supérieure des Halles, a adressé récemment au 
journal le Matin une lettre intéressante pour les 
producteurs de chasselas de Fontainebleau. , et 
aussi pour les consommateurs. 
Il paraît qu’une certaine animosité s’était mani- 
festée chez les cultivateurs de Thomery et alentours, 
contre deux ou trois des leurs qui, l’an dernier, 
pour remédier à l’insuffisance de leurs récoltes, 
avaient eu la fâcheuse idée d’importer dans cette 
localité, pour les y conserver, quelques milliers de 
kilogrammes de Raisins achetés dans le midi de la 
France, pour ensuite, sous le couvert de leur qua- 
lité de propriétaires à Thomery, vendre ces mêmes 
raisins comme « chasselas de Fontainebleau », 
issus de la fameuse « treille du roy ». 
« Nos vignerons, écrit M- Salomon, dans un 
même élan d’indjgnation contre ces procédés, de 
nature à causer le plus grave préjudice au renom 
de nos chasselas, jurèrent d’empêcher, par tous les 
moyens, le retour de pareils agissements, 
« Le résultat de cette campagne de protestation, 
menée sous les auspices du Syndicat des viticul- 
teurs de Thomery, est qu’aucun de ceux qui se pro- 
posaient de renouveler cette année leur trafic de 
l’an dernier n’a osé s’y risquer. 
« La crainte d’être sabotés a été pour ces sabo- 
teurs le commencement de la sagesse. Et nos vigne- 
rons veilleront à l’entretien de cette crainte salutaire 
pour eux et pour les consommateurs de leur exquis 
