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LES LÉGUMES A L'EXPOS.TION DU COURS-LA-REINE 
Madame Léon Constan- 
tin. 
Marquise de Querhoet. 
Perle des Jaunes. 
Souvenir de Camille 
Godde 
Souvenir de Pierre Not- 
ting. 
Hybrides de Thé. 
Alice Lindsell. 
Angel Peluffo. 
Anne-Marie Soupert. 
Betty. 
Climbing Belle Sie- 
brecht. 
Comtesse Derby. 
Dean H oie. 
Director IF. Cordes. 
Docteur J. Campbell Hall 
Earlof Warwick. 
Ecarlate. 
Edmond Deshayes. 
Edu Meyer. 
Etoile de France. 
Florence Pemberton. 
Frau Lillu Rauten- 
strauch. 
Laurent Carie. 
Général Mac-Artliur. 
Gruss an Sangerhausen. 
Gustave Grunenvald . 
Hélène Guillot. 
J. B. Clark. 
Lady Ashlown. 
Lady Battersea. 
Lady Wenloch. 
La Tosca. 
Le Progrès. 
Liberty. 
Madame Auquste Chou- 
tet. 
Madame Edmée Metz. 
Madame Jenny Gille- 
mot 
Madame J. P. Soupert. 
Madame Léon Pain. 
Madame Marie Croibier. 
Madame Maurice de 
Luze. 
Madame Mélanie Sou- 
pert. 
Madame Paul Olivier. 
Madame P. Euler. 
Madame Segond-Weber . 
Marguerite Guillot. 
Mark Twain. 
Marquise de Sinêty. 
Mrs Aaron Ward. 
Mrs David M. Kee. 
Mrs Théodore Roosevelt. 
Mildred Grant. 
M. Joseph Hill. 
M Paul Lédé. 
Paul Meunier. 
Perle von Godesberg. 
Pharisüer. 
Prince de Bulgarie. 
Princesse Marie Mest- 
chersky. 
Reine Carola de Saxe. 
Richmond. 
Rosiérisle Philibert Bou- 
tigny. 
Souvenir d' Hélène. 
Souvenir de Marie Zo- 
zaya. 
Yvonne Vacherot. 
Hybrides remontant* 
A. Singer. 
Ben Cant- 
Commandant Félix 
Faure. 
Hugh Dickson. 
Milton. 
Miss Marie Corelly. 
« La Rose qui rend le plus de services aux 
fleuristes parmi les variétés obtenues ces der- 
nières années, écrit M. Griffon, est sans con- 
tredit Frau Karl Druschki ; ses fleurs énormes, 
sa végétation vigoureuse et la beauté de son 
coloris blanc de neige l'ont fait nommer la 
Ileine des Neiges. 
« La variété la plus curieuse par la richesse 
et la nouveauté de son coloris est sans contre- 
dit Lyon-Rose' ; son usage se répandra de 
plus en plus dans la confection des garnitures 
de tables, car son superbe coloris rouge cre- 
vette à centre rouge corail ou rouge saumoné, 
nuancé jaune de chrome, est merveilleux. » 
LES LÉGUMES A L’EXPOSITION DU COURS-LA-REINE 
Malgré 1 été torride que nous venons de passer, 
et qui a été funeste a beaucoup de cultures, en 
particulier à celle des légumes, nous en avons vu 
de fort beaux à l'exposition du Cours-la-Reine. Il 
est vrai que ce sont des années comme celle-ci qui 
montrent la valeur de ces cultivateurs spéciaux, 
et aussi des installations qu’ils emploient pour obte- 
nir ces merveilleux résultats. 
La maison Vilmorin, qui exposait hors concours, 
avait un lot d’ensemble de première beauté, dont 
tous les produits mériteraient d’être cités. Nous 
n'eq mentionnerons que quelques-uns : les Poti- 
rons d Etampes, P. rouge de Dyre ; Courge de 
Portugal. C. porte-manteau hâtive, C. brodée 
galeuse, C. à la moelle, C. calabrina, C. pleine 
de Naples, C. du Congo , pour amateurs ; Pâtis- 
son Paradis, Giraumon Turban, etc. Parmi les 
Choux : Ch. quintal d' Auvergne, d'Alsace, hâtif 
d'Auberoilliers, Schiceinfurt, Ch. de Norwège, 
rouge gros , Ch. de Bruxelles; une collection de 
Choux d'ornement, qui produit toujours un bel 
effet dans une exposition. Parmi les Navets, choi- 
sissons : N. d'hiver de Montesson, N. champêtre 
de l’Ardèche, N. Milan blanc, N. jaune Boule 
d'or, rond plat, Turnep, N. de Meaux, N noir 
rond et noir long ; parmi les Carottes ; C. courte 
à châssis, C Nantaise, C. de Guèrande, C. demi- 
longue de Hongrie, C. d'Anvers, C. demi-longue 
de Chantenay , C. de Saint-Valéry, etc. Les Poi- 
reaux de Bulgarie, très long d'hiver, P. de Caren- 
ton, P. de Rouen, P. Perpétuel ; Ognon de Ma- 
dère, O. géant, de Rouen, etc. Dans les nom- 
breuses variétés de Pommes de terre : Quarantaine 
violette. Triomphe, Institut de Beauvais, Impé- 
riale, Flocon de neige. Géante bleue, etc. Les 
Piments Ruby-King, P. Tomate, P. doux d Es- 
pagne, P. géant de Naples ; Aubergine ronde de 
Chine ; Cardon de Tours, Fenouil de Florence, 
Salsifis blanc amélioré, Scorsonère, Choux-fleurs 
Lecerf, de Chambourcy, Radis écarlate à bout 
blanc, R. rouge Globe à forcer, R. rond blanc ; 
Betterave Eclipse. Dans les Chicorées : Ch. fine 
d'Italie, de Louviers, grosse pancalière. Impé- 
riale, Ch. toujours blanche ; Scarole ronde 
verte ; Laitue Palatine, L Merveille des quatre 
saisons, L brune percheronne, L. paresseuse. Le 
Céleri Pascal plein blanc, C. plein doré à côtes 
roses, C. plein blanc ; C.-Rave hâtif d'août à 
feuilles panachées, C.-Rave pomme à petites 
feuilles ; une superbe meule de Champignons 
blancs, lardée avec du blanc pasteurisé, d'une vi- 
gueur encore excessive. 
Le jury a adressé ses plus vives félicitations à 
l’exposant de ce magnifique lot de légumes. 
M. Valtier, grainier, qui a pour enseigne : A la 
Pensée, présentait également un beau lot d’en- 
semble. Nous y avons remarqué : les Courges de 
1 Voir Revue horticole 1910, page 550, avec planche 
coloriée. 
