822 
Register 
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fettreichen Substraten. (Orig ) 9 
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Botkin , Deber einen Bacillus butyricus. 
628 
Colin und Set iniann, Ueber den Keimge- 
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Ounningham , Die Milch als Nährmedinur 
für Uhoierakoinmabaeillen. 764 
Lieeter'wff . Schutzmassregeln gegen die 
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seuche durch Magermilch. 648 
Dittrich , i’rimare Milzbrandinfektion des 
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vergiftung.) 472 
Efi'rviU . liiHucnce des fluorures sur l’ae- 
eroissemeut de la levüre. 541 
— . Actü/U de l’acide lluorhydrique et 
de.i fluorures .'ans la fermentation des 
inatieres amylacees. 660 
Eiion , L.» fabrication de la levüre pure. 
192 
Feer , Ein Beitrag zur Sterilisationsfrage 
der Kindermilch. 483 
Foth-, Zur Frage der Sporenfärbung. fOr/V/.) 
772 
Fratnkel, Die angebliche Gesundheitsschäd- 
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fleisches. 603 
Oaltier , Nonvelles recherches sur la viru- 
lence de la viaade des animaux tuber- 
cu'-ux et sur .'hereditd de la tuberculose. 
11 
Gessurd , Fonctions ct rf-ces du bacille 
cyai gäne (microbe du lait bleu) 375 
Ouiilebe.au, Beiträge zur Lehre von den 
Ursachen der fade.nziehenden Milch. 438 
Hueppc. Ueber Milcbsterilisirung und über 
bittere Milch mit besonderer Rücksicht 
auf Kinderernährung. 482 
Irmitch, Der Vergährnngsgrad , zugleich 
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Jemen, Bakteriolcgiske Ondersögelser over 
visse Malice* og Smörfeil. [Unkt. Unter- 
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fehler.] 409 
Kilarato, D&b Verhalten der Cholerabak- 
terioa in der Milch. 483 
Kraus, Ueber die Bakterien des rohen Ge- 
nu-.- 9 dsches. 602 
Later , Ueber das Verhalten von TypLus- 
bacillen, Cholerabakterien und Tuberkel- 
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Le Lauter, Err. la de la morue rouge. 198 
Maljean , Le p«'n des soldats et les pous- 
siäres des ebatnbres. 664 
Monti e Tireili, Ricerche sui microorg ini>mi 
del u aiz guasto. 470 
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(Orig) 429 
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n. sp. , etat ascospore d’Eudoconidium 
teuiuleniuin, Champignon dntinunt au 
seigle des proprietes veneneuses. 806 
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Serajini, Chemisch - bakteriologische Ana- 
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Weigmann , Der Zweck und die Aufgaben 
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Kiel. 762 
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Bakterienreinkulturen. 762 
— , Neue Mittheilungen über Rahmsäuerung 
mittelst Reinkulturen von ääurebakterien. 
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Bakterienreinkulturen. 762 
Würzburg, Ueber Infektionen durch Milch. 
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Gcbrauchägegenstände. 
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Untersuchungen über die Zubereitung des 
Catgut. 627 
Hiry, Sur une fermentation visqueuse de 
l’encre. 630 
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730 
