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EL CULTIVO DE LA CAÑA DE AZUCAR 
La Isla de Cuba está situada entre los 19°40’ y 23°33’ la- 
titud norte y está por consiguiente completamente dentro de 
los trópicos. La caña de azúcar aun cuando es cultivada con 
éxito en varios países de clima sub-tropical, alcanza su mayor 
desarrollo en los trópicos, como puede verse por el estudio de 
la situación de los mejores países productores de azúcar. Java 
está situada entre los 6 o y 8 o latitud norte, la India Inglesa 
entre los 10° y 30° norte, las islas Hawaii entre los 18° y 22° nor- 
te, el Perú entre los 5 o y 22° sur. Estos son los territorios que pro- 
ducen las mayores cantidades de azúcares, mientras que en la 
Luisiana se produce hasta el grado 30 norte, Australia hasta el 
grado 30 sur y la Argentina hasta el grado 25 sur. 
Cuba es una isla estrecha, aproximadamente 730 millas de 
longitud y contiene 43,319 millas cuadradas de territorio. La 
costa es accidentada y contiene un número poco usual de 
puertos abrigados donde pueden fondear barcos de gran calado 
y numerosas ensenadas donde pueden anclar. 
Por su forma larga y estrecha y por sus numerosos puertos, 
puede verse que el transporte del azúcar a la costa y desde 
aquí a los mercados, es un problema muy simple. En realidad 
puede decirse que Cuba está más favorablemente situada para 
remitir sus azúcares a los mercados y para recibir maquinarias 
y repuestos, que cualquiera otro país productor de azúcar. La 
distancia desde la Habana a Cayo Hueso es de 90 millas, mien- 
tras que la distancia desde New Yoi’k a los puertos principales 
es como sigue : 
De New York a la Habana 1,170 millas. 
„ „ „ „ Matanzas 1,153 „ 
„ „ „ „ Cárdenas 1,132 „ 
„ „ „ „ Bahía de Ñipe 1,220 „ 
„ „ „ „ Guantánamo 1,289 „ 
„ „ „ „ Santiago de Cuba. . . . 1,330 „ 
„ „ „ „ Manzanillo 1,494 „ 
„ „ „ „ Cienfuegos 1,646 
