DES VALÈRIANÉES. 241 
distingue par son fruit simple et comprimé : on la cultive dans 
les jardins, et l’on mange ses jeunes feuilles en salade pendant 
l’hiver et le premier printemps. Cette plante croît dans les lieux 
cultivés, les vignes et sur le borddes champs. O. Elleportelenom 
vulgaire de mâche , boursette , doucette , salade verte , chu- 
guette. 
333i. Mâche dentée. Valerianella dentata. 
Valeriana Jentata. Wild. spec. i. p. i83. — Valeriana lo- 
custa, S. Linn. spec. 47* — Valeriana locusta, y. Latn. Fl. 
fr. 3. p. 960 . 
Cette espèce ressemble beaucoup à la précédente , mais elle 
s’élève un peu davantage , et se bifurque plus souvent et plus 
régulièrement; ses feuilles ne sont jamais dentées ; son fruit est 
couronné par une petite bordure droite, à trois dents inégales. 
O. Elle croît dans les moissons. 
353a. Mâche vésiculeuse. Valerianella vesicaria. 
Valerianella vesicaria. Mœnch. Meth. 4g3. — Valeriana vesi- 
caria. Wild. spec. 1 . p. i83. — Valeriana locusta , fl. Linn. 
spec. 47- — Boerh.Lugd. î.t. ^5. 
Elle se distingue des précédentes par ses feuilles dentelées , 
et sur-tout par son fruit membraneux, vésiculeux , à six dents 
aiguës réfléchies à l’intérieur, d’ou résulte une espèce d’ombilic 
au sommet de la vésicule. On trouve cette plante aux environs 
de Nions en Dauphiné ( Vill. )? O . 
5353. Mâche couronnée. J^alerianella coronata. 
Valeriana coronata. Wild. spec. r. p. 184 . — Valeriana lo- 
custa , y. Linn. spec. Ifi.— V aleriana locusta , fl. Lam. Fl. fr. 
3. p. 3Go. — Col. Ecphr. 1 . t. 20 g. 
Cette espèce est l’une des plus grandes de ce genre; sa tige 
est très-légèrement pubescente ; ses feuilles sont lancéolées , 
dentées; les supérieures sont même divisées jusqu’à la base en 
trois lobes linéaires : ses fruits sont réunis en tâtes sphériques , 
pubescens, membraneux, terminés par un appendice rayon- 
nant , à six lobes pointus , très-ouverts. Elle croît dans les champs 
en Provence ( Gér. ); aux environs de Nice ( Ail. ) ; dans le bas 
Dauphiné ( Lalourr. ) ; aux environs de Montpellier , où elle 
porte le nora de passerous (Gou. ); à Saran près Orléans 
( Dub.). 
Tome //b 
Q 
