DES OMBELLIFÈRES. 
2 79 
SOIXANTE-DEUXIÈME FAMILLE. 
OMBELLIFÈRES. UMBELLIFERÆ. 
Umbelliferce. Juss. — UmLellalœ. Linn. — Umbellalarum gen. 
Adans. 
Les Ombellifères se distinguent de toutes les Dicotylédones 
polypétales , par leurs étamines épigynes , et par la structure 
de leur fruit ; elles forment ungrouppe tellement prononcé , soit 
par leur port, soit par leurs caractères, qu’il n’existe aucune 
méthode où elles soient séparées ; elles sont presque toutes her- 
bacéeset vivaces parleurs racines; leur tigeest souvent cannelée 
et pleine de moelle ; leurs feuilles sont presque toujours alternes , 
découpées en lobes (t ) très-nombreux et portées sur des pétioles 
élargis et engaînans à leur base; celles des Buplèvres qui sont 
simples et entières, peuvent être assimilées à des pétioles fo- 
liacés dont le limbe avorteroit naturellement , à-peu-près comme 
on le voit dans certaines mimosa de la nouvelle Hollande : les 
fleurs sont ordinairement blanches , quelquefois jaunes ou purpu- 
rines , le plus sou vent hermaphrodites, rarement mâles ou stérdes 
par avortement , disposées en ombelle; celte ombelle est simple 
quand elle est formée de pédicelles uniilores qui partent d’un seul 
point; elle est composée quand les ombelles simples sont elles- 
mêmes portées sur des pédoncules qui partent d’un seul point; 
à la base des pédicelles ou des pédoncules se trouvent des feuilles 
avortées, dont l’assemblage a reçu le nom de collerette : ou 
nomme collerette générale ou invo lucre , celle qui est à la base 
des pédoncules de l’ombelle générale , et collerette partielle ou. 
involucelle , celle qui est à la base des ombelles partielles. 
Chaque fleur d’une ombelle considérée isolément , présente 
un calice adhérent dont le bord est tantôt entier ou à peine 
visible , tantôt à cinq 'dents; une corolle à cinq pétales égaux 
ou inégaux , échancrés ou fléchis en forme de cœur , insérés sur 
(i), C’est par abus qu’on a coutume de dire que les feuilles des Ombelli- 
fères sont aile'es ou compose'es; elles sont toujours simples mais divisées 
très-profondément, de manière que leurs lobes ressemblent à des folioles, 
excepté qu’ils ne sont jamais articulés sur le pétiole ; nous avons cependant 
conservé ces expressions admises par tous les botanistes, afin que nos des- 
criptions soicut comparables avec les leurs. 
s 4 
